專家表示，果脯蜜餞、面製品、乾果零食、餅乾等食品，雖然吃起來不鹹，但由於製作工藝等，其含鹽量也很高。除了直接吃鹽外，很多我們吃上去似乎不太鹹的加工食物，含鹽量也很高。記者從市面上選取了8類20多種高鹽食物，通過鈉含量......

玉米這個食物是我們生活中很常見的，其中玉米的做法也是很多的。而大家之所以喜歡玉米不僅僅是因爲玉米做出來的食物口味比較好，同時還因爲玉米中含有很高的營養成分。但是對於一些糖尿病的患者來說，很多的食物都是需要注......

廣東省食品藥品監督管理局針對今年第三季度，組織全省範圍內的藥品生產、經營企業和醫療機構進行了藥品質量抽查檢驗，並在近日公佈了抽驗結果。本次共抽檢了1322個藥品品種的8201個批次，涉及到149個藥品生產企業、2103個......

植物要長得好，土壤的土質很重要，一般的植物都很難在含鹽量超過1%的土壤中存活，但卻有極少數植物在鹽鹼地中反而能夠更好的生長，尤其是世界上最著名的耐鹽植物，它就是鹽角草，不管是含鹽量爲0.5%的土地，還是6.5%的鹽鹼地，鹽角草......

成年人每天攝入食鹽3克，即可滿足機體需要。食鹽過多，鈉在體內可以引起體液特別是血容量增加，從而導致血壓升高，心臟負擔加重，發生心血管疾病的風險顯著增加，因此，除了少吃鹽外，避免食物中的“隱形鹽”至關重要。隱形鹽，指日常......

在生活中，很多老年人都說骨頭湯營養豐富，以爲能夠熬出漂亮的雪白色，被家庭煮婦們當作最得意的傑作，是一種健康飲食。但是，骨頭湯鈣含量高不高呢？其實這是需要一些食物營養知識瞭解才知道的哦。骨頭湯的營養成分主要：水、脂肪......

相關閱讀：牛奶怎麼喝有害健康？越來越多的人知道，吃鹽太多有害健康，可能誘發高血壓、中風，還會影響更年期女性髖骨密度的流失。除了少吃鹽外，避免食物中的隱形鹽至關重要。近日，臺灣雜誌邀來營養專家，結合最新研究，爲大家又找出......

薯類蛋白質含量不高試試蒸紅薯餅現代生活的節奏越來越快，人們爲了跟上快速的發展速度，不得不捨棄了許多東西。但是絕對不能馬虎的是我們的身體健康。而因爲生活節奏加快等原因，目前普遍存在着早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐......

馬鈴薯是一種廣泛消費的主食之一，深受許多人的喜愛。然而，有人擔心晚上吃馬鈴薯會導致體重增加，這主要是因爲人們普遍認爲馬鈴薯含有較高的熱量。那麼，晚上吃馬鈴薯是否會導致發胖呢？馬鈴薯的熱量是否真的高呢？要了解馬鈴薯......

河北讀者張先生問：我特別愛吃鹹鴨蛋，尤其喜歡吃流油的，我想問問鹹鴨蛋黃爲啥會出油？這些油對身體好不好？中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅答：鮮蛋成分中的蛋白質和脂肪在正常情況下呈均勻的乳狀液分佈，鮮蛋直......

牛肉乾、掛麪、話梅、薯條，這四種食物裏面的鹽你能嘗得出嗎？今天上午，中國疾控中心營養所發佈了中國居民鹽與健康調查結果。結果顯示，只有20.5%的調查對象能全部辨別這4種含嘗不出的鹽較多的食物。調查同時顯示，六成接受調......

你所用的藥物是否會增加你患中風的風險呢？在一份新報告中，來自鄧迪大學和倫敦大學學院的研究人員表明，每日服用最大劑量的一些特定的藥物，即使嚴格遵守低鈉飲食，這也會導致人體每日鈉鹽攝入量超過推薦量。因爲過多的鈉攝入......

隱形鹽，指日常生活中用鹽很少，但仍不知不覺從別的食物攝入的那部分鹽。油條、麪包、調料中的味精、醬油都是含鹽大戶，一些糕點、蜜餞、飲料、掛麪，甚至菜市場出售的溼切面中都含有隱形鹽。很多吃起來並不覺得鹹的零食中，其......

據日本Livedoor新聞網11月14日報道，一項針對素食肉商品的調查數據顯示，部分素食肉類食品食鹽含量嚴重超標，甚至比海水中的含鹽量還要高。進行這項調查的是倫敦大學皇后瑪麗分校，24名科學家針對半成品食物的含鹽量展開了研......

紅薯是一種常見的食材，不僅味道美味，而且富含營養，常被視爲減肥的好食材之一。但是，很多人對於紅薯的熱量和減肥效果存在一些疑慮，下面就爲大家詳細解答紅薯是否能減肥還是會發胖以及紅薯的熱量高不高的問題。一、紅薯是否......

雞蛋膽固醇含量高嗎雞蛋的營養價值很高，吃雞蛋的好處也不少，很多人認爲雞蛋的膽固醇含量很高，其實並不是這樣的。雞蛋的脂肪很少，一顆蛋只有5克脂肪而已，另外的營養很多，一顆蛋裏就有維生素A、B6、B12、E，葉酸、鐵等，常吃雞蛋......

現代都市人大部分都處於工作太緊張、吃飯沒準點的狀態，腸胃不好成了通病，經常會感到反胃和燒心。最近，瑞典一項研究表明，吃鹽過多是刺激腸胃、產生大量胃酸的一個重要因素。與日常飲食較爲清淡的人相比，吃鹽多的人患胃病的......

1、速食湯中含鹽量較高英國天空新聞頻道援引世界癌症研究基金會專家蕾切爾·湯普森的話報道，人們日常使用的速食濃湯中往往含鹽量較高，一碗湯的含鹽量甚至高達一個人一天鹽分標準攝入量的一半。湯普森說：新鮮蔬菜......

根據一份旨在控制鈉攝入量的研究報告稱，世界6家最大的快餐公司所提供的食物中鹽的含量普遍偏高。以在澳大利亞銷售的快餐爲例，儘管澳大利亞的快餐含鹽量通常處於這些國家的中等水平，但一個漢堡就足以打破食鹽攝入量的每......

麥叔叔和肯爺爺的洋快餐形象可謂風靡全球。做爲洋快餐的兩大代表，其在中國消費者心目中的地位多年來互有高低，在仲伯之間。不過，近幾年來國內外層出不窮的洋快餐薯條含大量致癌物、反式脂肪酸的消息，也讓不少消費者心有餘......