怎麼吃飯更健康早飯吃熱的在早晨，身體的神經和血管都是收縮的狀態，若是吃冰冷的食物，可能導致消化系統痙攣。在早晨要注意吃些熱食，可以吃些熱稀飯、熱麥片等。多嚼硬的食物根據年齡不同，可適當補充一些硬的食物，如水果、甘......

飲食既要講究營養又要關注健康。不過大多數人只是把注意力集中在了吃的東西上，卻忽視了吃飯的方式和方法。殊不知，如果飲食方法不科學，再好的食物也難以被吸收。專家總結一組關於吃飯的最佳數字，讓您吃得更健康、更科學。......

1、燒冷凍菜之前不用化凍，可直接放進燒沸的鍋裏，這樣燒出來的菜才更可口，維生素損失也小得多。2、放蔫了的青菜如果放到加有一湯匙醋的冷水裏泡1小時，又能返青變綠。3、把青菜整棵地浸在食鹽水裏，可除去葉上的小蟲。4、如......

香蕉一直被譽最具營養的水果之一，然而你可知道香蕉吃不對也有極大的危害？香蕉不僅美味，而且有很多藥用價值，因此很多人爲了追求健康而大量吃香蕉，但是需要提醒大家的事，任何美味都要適量，並且採用正確的食用方法，否則容易適得......

現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以爲只要吃進肚子裏就行了，爲數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下爲大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。1.經常在餐前吃西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可......

最近，健康雜誌發表的一篇文章顯示，人們在餐廳的飲食習慣會不自覺地影響他們減肥。這裏列出的是最常見的人們易範的而又沒有意識到的5個錯誤。錯誤之一：大多數節食者認爲，如果他們使用較小的盤子，就會吃得少，從而實現減肥和......

一、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現：智商和體力下降。早餐爲開始新的一天補足營......

最佳早餐時間：起牀後20分鐘專家說：一般來說，起牀後20~30分鐘再吃早餐最合適，這時人的食慾最旺盛，消化吸收狀態也在最佳水平。早餐前最好攝入至少500毫升水，既可幫助消化，又可爲身體補充水分、排除廢物，降低血液黏稠度。早餐應......

錯誤的吃飯方式太傷身！1、不注意各種顏色的食物相結合另外一個常見的錯誤是，飲食裏不包括各種顏色的蔬菜和水果。應使各種顏色搭配並變換花樣。這些飲食應平衡提供各種營養，如抗氧化的維生素、葉酸（特別是深綠色蔬菜含有......

1.生吃有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認爲生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌（例如大腸桿菌）吃進肚子......

湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於嚥下，更重要的是要由唾液把食物溼潤，而唾液是不斷咀嚼食物產生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對健康十分有益。而湯泡飯由於將飯泡軟了，就算不咀嚼也不會影響吞嚥，所以吃......

1.運動型早餐上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……專家......

一、不注意各種顏色的食物相結合應使各種顏色搭配並變換花樣。這些飲食應平衡提供各種營養，如抗氧化的維生素、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分)，礦物質、纖維和植物化學成分。每日要吃5份蔬菜和水果，儘量減少烹飪時......

一、經常吃湯泡飯許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯)，或者乾脆直接將飯泡進湯裏，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身體健康。因爲經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯)，吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到......

1、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現：智商和體力下降。早餐爲開始新的一天補足營養......

1、吃得過飽我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內經》裏面說了句非常經典的話：飲食自倍，腸胃乃傷。說明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。2、很少吃蔬菜長期大量攝入紅肉和熟肉製品......

不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現：智商和體力下降。早餐爲開始新的一天補足營養和......

錯誤一：挑蛋殼顏色深的吃更有營養雞蛋殼的顏色與營養價值的關係並不大，分析表明，雞蛋的營養價值高低取決蛋的營養價值，其高低主要取決於飼料的營養結構與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色無多大關係。從感官上看，蛋清越濃稠，表明蛋......

1、空腹吃魚——導致痛風在減肥（減肥食品）風潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大......

最佳早餐時間：起牀後20分鐘專家說：一般來說，起牀後20~30分鐘再吃早餐最合適，這時人的食慾最旺盛，消化吸收狀態也在最佳水平。早餐前最好攝入至少500毫升水，既可幫助消化，又可爲身體補充水分、排除廢物，降低血液黏稠度。早餐應......