海鮮錯誤吃法一：燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且只是將表面的細菌殺死，中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二：醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使醃製24小時後仍有部......

海鮮非常美味，而且營養，海鮮餐館的顧客每天都絡繹不絕，越來越多的人愛上了吃海鮮，但是，很多營養專家說，海鮮雖然營養價值高，但是海鮮是不宜多吃的，而且一定要吃煮熟的海鮮，而且不衛生的海鮮一定不能食用，在家裏製作海鮮的時候，一......

海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平......

目前正是大閘蟹等海鮮開始上的季節，一部分是很喜歡吃海鮮的，因爲海鮮的味道鮮美，吃的方法也是有很多種的，大家要注意做好其中的瞭解，因爲一部分常識大家不是很瞭解。吃海鮮其實要注意很多事情，要注意不能和哪些食物一起吃，或......

孕婦能吃海鮮嗎懷孕後，海鮮還能吃嗎？其實，準媽媽在孕期還是可以吃海鮮的，比如富含蛋白質和鈣質的蝦類和魚類。但是並不是所有的海鮮都能吃，像鱉類、蟹類都應避免食用。海鮮的種類衆多包括魚類，貝類，蟹類等等，而其中的大多數都......

在捕魚業比較發達的城市，吃海鮮烹飪海鮮是家家戶戶都具備的一項生活技能。不論是什麼海產品，到了他們手裏樣樣都能搖身一變稱爲美味佳餚。現代的人們越來越注重飲食，吃的不一定是山珍海味，但一定要營養足且味道鮮，扇貝就是......

吃海鮮，人們最擔心的就是腹瀉和痛風兩個問題。其實，這並不難解決，喝碗熱粥就能美味健康兼得。大部分海鮮性質寒涼，多吃易損傷脾胃功能。喝碗溫熱的粥不僅能讓胃腸溫暖舒適，還可促進尿酸排出。因爲澱粉類食物有促進尿酸排出......

給孩子吃海鮮怎麼預防過敏1、首次河爲先——河魚、河蝦引發過敏的機率比海鮮相對小一些，可作爲初次給寶貝添加魚蝦的選擇。2、警惕發生過敏——寶貝初次嘗試魚蝦時，微量即可，待確認沒有過敏表現時方......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。因......

膽固醇高的人不能吃海鮮？常聽到膽固醇數值過高的人說，他不能吃海鮮，因爲蝦貝類含太高的膽固醇量。但實際上，營養專家們說，這些人更應該注意的是飽和脂肪高的肉類及其他食物。因爲，食物中飽和脂肪對膽固醇的影響，遠比食物本身......

有些患者發現自己得了糖尿病後，因爲無法根治而憂心忡忡，悲觀失望。亦有的患者滿不在乎，認爲吃得下睡得着沒什麼大病，既不控制飲食也不服藥，結果數年或十餘年後發生腎功能衰竭，雙目失明，或下肢和足壞疽而截肢，或因心腦併發症等......

乳腺癌是一種常見的女性惡性腫瘤，但是無論是早期還是晚期，飲食對於患者的康復都有很大的影響。而對於是否可以吃海鮮，答案並不是簡單的可以或不可以，而是需要根據患者的具體情況來判斷。首先，海鮮是一種營養豐富的食物，含有......

關於乳腺癌能不能吃海鮮這個問題，有很多人想知道。那麼乳腺癌患者是否能吃海鮮？我們一起來看看下面的介紹吧。乳腺癌能吃海鮮嗎？可以吃。科學研究表明，適量食用海鮮能彌補在癌症治療中身體的過分消耗，提高機體的免疫功能和......

海鮮有多少營養（1）魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質，含量可高達15%～20%，魚翅、海蔘、乾貝等含蛋白質在70%以上。另外，魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類，屬優質蛋白;（2）魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數爲1%～3%，並且多由不飽和脂肪......

隨着天氣越來越炎熱偏愛海鮮的人可要大飽口福啦，當然在大飽口福的同時一定得注意一些飲食禁忌，比如說吃海鮮喝什麼酒？下面我們就來看看吃海鮮的禁忌吧。1.死貝類病菌毒素多多貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死......

海鮮烹煮前維持鮮度及衛生是品嚐甜美海味的重要關鍵，從運送、保鮮、冷凍、甚至是退冰、放血、宰殺的方式都會影響口感，若不用正確的方法，還容易食入細菌，危害健康。（1）不論是購買魚類或其他海產，若非打算買活體回家自行處理，......

炎炎夏日喝啤酒、吃海鮮的機會越來越多，隨之而來的是醫院痛風患者接診量增加。醫生提醒，多數痛風發作的市民近期都有吃海鮮、喝啤酒不注意節制的情況。痛風患者應多喝水有利於排尿酸，戒酒戒菸。診室故事入夏後，吳先生經常......

2017年2月17日晚上，一女子帶着家人到某飯店吃飯，根據推薦點了若干海鮮，在結賬時卻鬱悶了，原來賬單上赫然寫着加工費107元，女子表示很疑惑，又不是自己帶來讓廚房加工的，爲什麼要收？海鮮飯店要收107元海鮮加工費上週五，文女士的......

前列腺炎是常見的男性生殖疾病，是由很多方面的因素造成的。海鮮吃的太多也會引發前列腺炎。前列腺炎是指由多種複雜原因引起的，以尿道刺激症狀和慢性盆腔疼痛爲主要臨牀表現的前列腺疾病，是泌尿外科的常見病。前列腺炎平......

海鮮是人們比較喜歡吃的，海鮮的種類是比較多的，吃法也是比較多的，很多人喜歡吃海鮮，但是卻不注意正確的食用方法，往往會對健康造成一些危害，今天本文將介紹幾點關於吃海鮮時需要注意的，希望大家能夠重視。吃海鮮需要注意的有......