說真的大米白或者不白，這與品質關係不大！想要吃到好的大米，你一定要會挑選才行。那麼究竟大米是不是越白越好呢？大米要怎麼挑選呢？下面跟小編一起認真的瞭解下吧！大米好不好與白無關常常能聽到這樣的話：這些米真白啊，質量真好......

有研究在對一些麪粉、蛋糕、麪包、意大利麪等大米制成的食物進行分析後發現，某些無谷蛋白的食品中的砷含量令人擔憂。據瞭解，無谷蛋白食品一開始是爲了讓患有乳糜瀉的病人能夠吃上麥片粥或是麪包之類的食物而存在的，西方......

最健康食品最佳蔬菜：番薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳肉食：鵝、鴨、雞。最佳食油：玉......

日前香港食物安全中心發言人則表示,剛剛進行了有關納米食物的風險評估,結果顯示無法確定納米食物較傳統食物安全或危險,建議食物供應商應確保出售的產品可供安全食用。隨着納米一詞的普及,食品業界也出現了各種各樣與......

導語：生活水平的不斷提升，現今越來越多的人十分注重飲食的重要性!對於飲食來說，第一最重要的當然是健康，那麼你們知道有哪些健康食品嗎?接下來就由小編爲大家揭祕十大健康食品排行榜，感興趣的不妨一起往下了解!十大健康食......

對此，專家指出，多酚是植物性化合物，具有潛在的促進健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。爆米花中含有的......

白米飯是中國南方民衆的主食，而吃飯已經形成一種文化，例如熟人碰面的第一句話往往會說吃飯了麼？穩定無憂的工作還被稱爲鐵飯碗。然而，廣州也有營養專家提醒，成年人每頓吃兩碗飯確實過多。長年吃白米飯的飯桶們該何去何從？答......

孕早期食譜玉米大米羹做法原料：玉米粒80克，大米120克，鹽適量。做法：1、玉米粒和大米一起泡發，再洗淨。2、鍋置火上，加入玉米粒和大米，再倒入適量清水燒開。3、煮至糊狀，調鹽拌勻即可。營養價值：大米中含碳水化合物、蛋白質等，並......

小米是五穀中的一種，它是五穀之首，是五穀中最養脾胃的，同時，它還可以清熱解毒、治療泄瀉，小米的吃法也很多，下面讓中醫叫我們如何吃小米，一起來看看小米的食療食譜吧。關於小米功效的中醫介紹小米是五穀中養生保健的佳品。中......

米糊更容易被人體消化吸收，可以迅速爲身體提供能量，待寶寶適應後，選擇各種穀類混合的米糊會含有更豐富的營養和保健作用；穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進寶寶的食慾。一、寶寶添加米糊的不同階段第一階段從6個月開始，這......

嬰兒米粉什麼牌子好四大安全品牌米粉推薦HappyBellies禧貝（美國）HappyBellies禧貝米粉的配方是有益生菌+益生元+高鐵含量+海藻油+穀物多重部位，所以這奶粉會有類似耗油味道或哈喇味，會讓寶媽們誤以爲是過期的。配方比同類......

雖然大米的儲存是置於陰涼通風處，保質期6個月，但是在儲存期間，即便未發熱、生蟲、生黴，其食用品質也是逐漸下降，導致營養成分降低。黑龍江省糧食行業協會副會長徐向穎介紹，無論是超市、菜場，還是批發市場，對大米的保存都必須......

國際在線專稿：據德國《明鏡》週刊5月18日報道，統計數據顯示，歐盟國家每年都有數千萬噸的食品被白白扔進垃圾箱，造成了極大的浪費。有消息稱，歐盟國家計劃爲此採取應對措施，諸如干面、大米和咖啡等食品的保質期未來或將被取......

日前，一條事關大米食品安全的微博傳言引發熱議。微陶環保聯合創始人@環保董良傑在微博中，針對湖南鎘村事件，談到鎘污染對土壤、口糧、蔬菜、飲水等的影響，稱重金屬污染使一座座城市淪陷。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體......

昨日廣州市質監局又公佈了對嬰幼兒配方穀粉、果凍、冷凍飲品、糖果製品、膨化食品5類兒童食品領域的抽檢報告。不過各位家長可以放心的是，這次抽檢前四類食品合格率100%，僅一批次膨化食品嘉仕頓米酥被檢測出大腸菌羣不......

民以食爲天，人類是靠食物來維持生命的，而每天可能攝入最多的就是主食，而米飯又是主食中比例最高的，一般人的習慣，每日三餐至少有一餐是米飯，所以，米飯在人的飲食中佔有很重要的地位。千百年來，人們也已經習慣了這樣的飲食習慣......

在過去，人們能吃到大米吃飽就滿足了；現如今，生活質量逐步提高，人們吃的大米種類也多了起來，很多吃起來會非常美味，比如梗米。相信不少人不知道梗米，接下來就由小編爲大家介紹梗米是什麼，以及梗米的功效與作用及食用方法。梗米......

本報訊（記者馬雲帥通訊員李傳峯）8月20日，記者從膠州市工商局採訪獲悉，夏季食品安全集中整治時間已經過半，該局執法人員共查處26起違法食品案件。據工商執法人員介紹，在檢查中發現的違法食品案件主要是麪包等食品過期，此外還......

米粉是寶寶輔食中的重要一種，越來越多的媽媽選擇米粉作爲寶寶的第一頓輔食。那麼，哪種嬰兒米粉最好呢？因各大品牌的米粉口味、營養及價格都不一樣，小編爲您介紹2016年中國嬰兒米粉十大品牌排行榜供您參考。Heinz亨氏始於1......

小米煮粥最滋補左小霞介紹，小米富含蛋白質、脂肪、糖和鈣、磷、鐵等營養成分，由於非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱爲保健米。小米有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、止煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損......