肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應選擇具有清淡滋陰功效的食品，如鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類（香菇（香菇食品）、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等。經合理烹調，可做成多種美味佳餚，不僅能增進食慾、補充營養，且可消暑健身（健身食......

每到夏季的時候，我們很多的人都是會選擇吃一些幫助我們排毒的食物，而有一種蔬菜現在就是被我們人在排毒的時候吃的，這就是莧菜，而且夏季的時候我們吃莧菜能很好的清熱排毒的。另外，吃莧菜的好處可不止這些喲。那麼夏天吃莧......

在酷熱的夏季怎麼吃才能做到養生？不少朋友會說多吃點冷的食物，但是吃太多涼性食物對人體也有傷害，中醫認爲，夏至之後飲食要注意5多，那麼5多是什麼？趕緊跟着小編接着往下看吧。夏至之後飲食注意5多多吃青菜天熱溼氣重，人們一......

在煮粥時加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。夏季的營養消耗較大，而天氣炎熱又影響人的食......

老人夏天飲食要注意什麼？炎熱的夏季，一些老年人已開始出現苦夏症狀。老人由於年齡增長，各種內臟器官機能下降，消化吸收能力減弱，應激能力較差，夏季尤其是在溼熱環境中，容易出現不思飲食、消化不良、疲乏無力、心煩氣燥等多種......

1、新鮮蔬果先浸泡涼菜之所以吸引人，就是因爲其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。蔬果之類的素菜是製作涼菜的首選原料，由於不需要經過高溫烹製，挑選時一定更要注意新鮮二字。買回來的新鮮蔬果可能會有農藥殘留，最好是用鹽......

海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低海鮮的營養成分，而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、......

日前，記者在北京大學第一醫院兒科看到不少家長帶孩子來看胃病。年紀小小的孩子怎麼會得胃病呢？孩子在炎熱的天氣裏，口乾舌燥，爲了快速降溫，猛喝冰凍飲料、冰水等，凍壞了自己的胃，導致胃病出現；還有的孩子是睡覺吹空調、不蓋被......

夏天了午飯應少而精夏天到了，隨着氣溫的逐漸攀升，許多人食慾越來越不振。醫生介紹，中醫認爲，長夏主脾土，溼熱是當令之時，由於天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加;而且許多人在此時喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質的人易造成脾胃......

吃芒果的禁忌1、芒果和酒不能同食芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。2、芒果與海鮮不能同吃兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。3、芒果與大蒜等辛物同食不能同......

夏季天氣炎熱，因爲氣候的原因，人們往往食慾下降、精神不佳、睡眠不安，特別不利於產後女性的健康休養。尤其是產後母乳餵養的媽媽，更是要補充合適的營養，好好休息纔有精力來照顧好寶寶。那麼哺乳期女性夏季怎麼吃才健康呢？適......

1、運動前喝熱水、熱粥運動前喝杯熱水或熱粥，讓毛孔進入將開未開的狀態，再鍛鍊一段時間，就能讓毛孔全部打開。但運動後一定不要馬上吹空調、風扇或洗涼水澡，要耐心等汗消退。2、巧用生薑促汗出生姜既暖脾胃，又走表開汗孔。......

炎炎夏日，冰爽的冷飲無疑是衆多人的解暑妙招。可是，在冷飲下肚之時，小心疾病也悄然來襲。尤其對於患有腸胃炎疾病的人而言，過食冷飲會加重病情。冷飲對胃腸道的危害有研究顯示，快速吃一大杯冰淇淋後，胃內的溫度會由37℃快速......

做素食少放油和鹽很多人做菜的烹調油放得很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利於健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是說幾乎都是脂肪。一道菜中如果加入了3......

天氣熱，人體的自然反應就是出汗散熱，然而許多消暑法卻是反其道而行之，有時不但消不了暑，反而會讓人因無法散熱而中暑，甚至影響血液循環。冰水代替白開水。漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中寫道，要治療傷暑（中暑），第一步就是先......

夏季吃海鮮不僅可以爲人體提供全面均衡的營養，還能清除血液中的自由基，降低血糖血脂膽固醇等等。海鮮老少皆宜，口味鮮嫩，那它到底有什麼具體的功效和作用呢？螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白質，有加快人體組織細胞的修復，提高人體的......

飲食原則1：清淡富有營養炎夏的飲食應以清淡質軟、易於消化爲主，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防......

蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。專家在此提醒說：有些日常果蔬吃法一定要科學，現在我們來看看這些果蔬的科學吃法大全吧。專家指出，將胡蘿蔔整個水煮或烤着吃，會使人......

老年人夏季的飲食起居較之其它季節更形重要。因爲夏季陽氣盛於外，而陽極陰生，陰氣居於內，加之夏季食物易腐敗，老年人腸胃功能減弱等特點，稍有不慎，即可致腹痛、吐瀉。故夏季飲食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆類食品，如綠豆、赤小......

夏季快到了，很多人喜歡喝冰水，感覺解渴爽口，殊不知，這麼做會對身體造成一定的損害。所以我們在夏季的時候要學習怎樣正確喝水纔是最關鍵的。最好喝溫開水一方面，攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細血管收縮，使......