毛豆的學名叫做大豆，有悠久的在栽培歷史，毛豆有很好的食用功效，而糉子則是中國傳統食物，作爲端午節的象徵，食用糉子對身體也有益處。那麼你聽說過毛豆炒糉子這道菜嗎？下面就來學做毛豆炒糉子，並看看這兩種食物有哪些食用功效......

綠豆芽有哪些做法？綠豆芽的做法綠豆芽的做法綠豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是，體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面，炒豆芽時應熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調時宜配......

仁青豆炒飯，聽着覺得名字很陌生吧！其實這都是用咱們日常生活中經常會食用的材料來製作的。不信就來學習一下吧！食材：主料：米飯（蒸）300克輔料：蝦仁100克，青豆30克調料：大蔥10克，鹽5克，味精2克，料酒15克，豬油（煉製）50克做法：1.將蝦仁清洗......

小紅豆顏色鮮豔，而且營養價值很高，有補血補鐵的作用，所以對於很多家庭，都喜歡吃小紅豆做的一些食品，下面內容就給很多人詳細介紹了小紅豆的做法有哪些？對於很多想學會小紅豆做法的朋友，可以對下面的內容有一個具體的瞭解。一......

平時熬製一些土豆湯來喝，對身體營養的補充以及健康，都可以帶來很好的效果，但是土豆湯，應該如何燉煮才更加的美味健康呢，大家可以參考下文所介紹的這兩種做法。做法一材料：土豆1個、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯調味料：1、麪粉3大......

大家在平時的時候都有吃過豆腐，我們都知道豆腐是促進消化調節腸胃的，對身體的健康是有幫助的，但是好吃的豆腐也要講究不同的做法，比較受人歡迎的是丸子豆腐湯比較清淡，而且可以去掉丸子中的油膩感，比較家常的做法有很多種，大......

黃豆芽炒肉屬於家常菜譜，主要原料是黃豆芽和肉；工藝是炒，製作簡單。黃豆芽炒肉的原料：黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料：蔥、薑黃豆芽炒肉的調料：豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法：1、黃豆芽一份，一元錢的我分兩......

綠豆是植物上結的果實，要剝開外殼後就會出現綠豆，夏天的食物多數人喜歡吃，能做在綠豆粥，綠豆湯，對綠豆的使用範圍非常廣，吃綠豆粥會有很香的味道，那麼綠豆粥綠豆的做法有哪些呢？綠豆粥的做法都是相似的，不同點在於米的類型，還是......

潮汕糉子的材料：糉葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)潮汕糉子的做法：1、糉葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），糉葉顏色變青綠色即可，......

肉糉子是一道傳統的中式美食，以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣，但是隻要掌握了正確的方法和配料，就能製作出口感香糯、味道美味的肉糉子。下面是我分享的肉糉子的做法和配料：一、肉糉子的配料1.糯米：50......

原料：豆沙、白糯米做法和鮮果糉子相同。親手製作臺灣糉子帶有濃厚的閩南風味，品種甚多，有白米糉、綠豆糉、叉燒糉、八寶糉、燒肉糉。燒肉糉最爲流行，它的內容豐富多彩，包括豬肉、乾貝、芋頭、鴨蛋等，成了終年可見的傳統小吃......

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏，嘉興糉子爲長方形，有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......

主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法：1.糉葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯......

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裏浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將糉葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗......

臺式糉子的材料：長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、糉葉、五香粉、糉繩。臺式糉子的做法：1、將糯米洗淨，泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條。3、香菇泡軟後，去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以......

端午節即將來臨，當然就少不了糉子，各個地方的糉子都有着它獨特的風格，獨特的味道，獨特的習俗。生活習慣不同，人文環境也不同，風味當然也是有所區別的，但都無可否認，都各具有特色。糉子總體來說分爲南北風味，南方一般以蛋黃、豆......

豆芽豆腐湯是比較經濟實惠的一種營養湯，因爲這些食材我們在生活當中都容易拿得到，而且它的做法和步驟也是非常簡單的，加上豆芽的熱量低，富含膳食纖維，對於一些減肥的人來說也是比較好的食物。一、原料：黃豆芽6兩、蕃茄1個、......

糯米、綠豆各750克，花生米25克，熟鹹鴨蛋黃5個。將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的糉殼葉折成鬥狀，填入適量餡料，包好後入鍋加冷水浸沒糉子，煮沸1小時後，改文火煮1小時即可。......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸爲主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它......

做嘉興肉糉子的準備工作：糉葉：如果是新鮮的糉葉洗淨，把根部（有兩個小尖尖）煎掉一點，煮開水，把糉葉放進去煮3、5分鐘就可以了；如果是乾的糉葉就先要泡一天，把糉葉泡軟，剪掉根部後和新鮮的一樣處理。米：淘米要快，儘量不要讓米吃水。......