煎煮中藥的方法是很重要的，如果不注意很多細節就容易影響藥效。因此，在煎煮中藥之前一定要先多瞭解煎煮中藥的正確方法才行。在這裏，爲大家解答一下最常見的幾個疑問，一起來看看吧。煎煮中藥需要蓋蓋子嗎要使中藥切片煎透......

中藥煎煮的誤區1、中藥材有沙、土等雜質，要仔細清洗，對嗎?不對。一般人們認爲，中草藥大多以植物的根、莖、葉、花爲主，從山上或泥土中採集後曬乾而成，難免有沙、土等雜質存在，因此在煎前要仔細清洗，這種認識是錯誤的。藥店裏......

不少人都琢磨着喝點湯藥來補補身體。但專家提醒說，補益藥要辨證施補，在醫生指導下選用。同時，喝藥前要學會如何熬藥，特別是有些熬藥的細節，將會影響到藥效發揮。揮發藥蓋着蓋兒煮熬藥時要不要蓋上蓋子，可不是生活習慣的問題......

用純淨的水，浸泡一小時煎煮用具，最好使用化學性質穩定的砂鍋或者瓦罐，也可暫用鋁鍋、搪瓷罐，但忌用銅鍋、鐵鍋，以免其內的金屬元素與中藥發生化學反應，使藥效降低，甚至產生毒副作用。煎藥用水也有要求，古時，煎藥講究用長流水、......

5種中藥要這樣煎1、阿膠類阿膠、龜板膠等大多是高分子物質，若與其他藥物共煎，既易粘鍋，又易糊，所以這類藥最好是先烊化，再溶入煎好的藥湯中服用。2、芳香類麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等芳香類藥物，其有效成分在常溫......

微波爐的便利給人們生活帶來了極大的方便，不僅可以熱菜還能煮飯、清蒸燒烤，有人甚至用微波爐煎煮中藥。專家提醒，中藥煎煮有一定的要求，採用微波爐煎煮是不可取的。中藥煎煮說來講究還真不少，比如煎藥容器的選擇、中藥煎煮......

中藥煎煮有很多講究，比如哪些藥要先煎，哪些藥要後下，煎煮多長時間，等等。現在很多人對煎煮中藥的度把握不好，下面就由專業人士介紹一些中藥煎煮的基本知識。煎煮中藥的正確方法1.煎煮前清洗：煎煮前一般無須清洗。如果草藥中......

中藥如何煎煮：此類藥物主要有三七、鹿茸、紫河車等，這些藥物成分在主要是皁甙、蛋白質、脂肪、激素等，一旦進行煎煮就是引起復雜的化學反應，影響藥物的療效。所以，此類藥物不要煎煮，應該是將其研末沖服。中藥如何煎煮：對於芳......

中藥煎煮前不要清洗。這是因爲1、水洗可使藥材的水溶性成分丟失：由於不少藥材中含有糖和甙類，可溶解於水中，經水洗後，將丟失一部分的有效成分，導致藥效降低2、水洗可使粉末類藥材丟失：中藥中有不少藥材是粉末類的，也有的在配......

1.泡藥材別超半小時在煎煮前浸泡藥材有利於其有效成分溶出，藥效更佳。但要注意，不同類藥材浸泡時間不同。如紅花、魚腥草等花草類藥材，浸泡15~20分鐘即可。浙貝母、淮山藥等根莖類藥材，因富含澱粉，需稍微久一些。但一服藥......

不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分，水洗後，這些有效成分必將有一部分溶於水而流失，導致藥效降低，影響治病效果。水洗可使粉末類藥材流失。中藥方劑中有不少藥材是粉末狀的，有的在配藥時還要研碎，如龍骨、牡蠣、滑石粉、桃......

當人們需要服用中藥的時候往往會讓中醫師或者自己在家煎煮。但在煎制時，我們又不能很好地掌握，這樣往往讓藥物的效果不能很好的發揮。那麼在中醫煎制中藥時，應掌握好哪些方面才利於中藥的藥效發揮呢?1、掌握好火候是關鍵......

煎煮中藥前要清洗嗎湯劑是最古老也是最常用的一種中藥劑型。用中藥治病，無論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應用，都需要進行一定的煎制，加水、酒或其它藥液熬製成湯劑後，才能服用。一些人在煎煮中藥之前，總是先用清水將......

煎中藥要不要蓋蓋子中藥煎煮過程中有很多問題需要注意，比如說中藥煎煮要不要加蓋子。要使中藥切片煎透，讓藥中的有效成分充分煎出，應以加蓋煎爲好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸氣揮發的成分時，如薄荷、藿香、砂仁等，最好......

1.煎中藥的器具最好用砂鍋、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不鏽鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。2.煎中藥前的浸泡凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後，液麪淹沒過飲片約2cm爲宜。質地堅硬......

煎藥事小學問大，不少阿公阿婆深諳這個道理，甚至去中醫院看病也不忘纏着醫生追問如何熬藥。煎煮中藥要不要蓋蓋子？問題看似簡單卻講究多多：揮發類藥物必須密閉煎、易膨脹類藥物則得敞着熬。不僅如此，原來完美瓦罐也有弊端、......

煎中藥前不能用沸水泡中藥往往是人們最信賴的藥品之一，湯劑也是臨牀上應用最爲廣泛的劑型。雖然攜帶不方便但是副作用小藥效好，還是被人們所用。不過對於湯劑的藥效中醫有些嚴苛的要求，不然再被煎煮過後，中藥材的藥效就慢......

咖喱飯很多人都做過，它是先放肉，再放洋蔥，之後放土豆、胡蘿蔔，最後放鹽、食用、咖喱飯等調料。而等咖喱飯放入鍋中後，還需要煮5分鐘左右，此時對蓋不蓋鍋蓋，很多人不清楚。那麼，煮咖喱要蓋鍋蓋嗎？對此，就由小編爲大家解惑。煮咖......

這似乎是一個小問題，容易被忽視。加蓋與否，應視具體情況而定。也就是說，根據不同的中藥性味，有的應加蓋煎煮，有的則不必加蓋。比如，要使中藥切片煎透，讓藥中的有效成分充分煎出，應以加蓋煎爲好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸......

春節一定少不了包餃子煮餃子吃餃子，餃子流行於北方地區。一般除夕吃肉餡的。大年初一吃素餡的。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴實，不能煮爛，葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉的，也有兩種肉拌在一起的鴛鴦餃子，以及百味雜陳的......