煎炸食品是人們經常食用而又喜愛的食品，許多家庭都會自制各類油炸、煎炸食品。但由於油溫較高，有的煎炸、油炸時油溫超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類等強致癌物。中國預防醫學會的專家們經過多年研究證......

六大食物掃平皺紋1、櫻桃自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、......

教你去除煎炸食品的有害物教你去除煎炸食品的有害物煎炸食品是人們經常食用而又喜愛的食品，許多家庭都會自制各類油炸、煎炸食品。但由於油溫較高，有的煎炸、油炸時油溫超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類......

說到辛拉麪，愛吃方便麪的朋友一定不陌生。這款由韓國農心株式會社生產的方便麪曾被網友評爲世界十大最好吃的方便麪之一，受到衆多吃貨的追捧。但近日，該會社生產的其他6款方便麪竟被檢出含有一級致癌物苯並芘，引發消費者......

1、洋蔥對於一些牙垢比較嚴重的人羣而言，在平時生活中應該適當多吃些洋蔥，其中所含有的部分物質不僅有利於保護口腔健康，同時還可以有效的去除牙垢。經過研究發現，在洋蔥中含有大量的硫化合物，這是一種強有力的抗菌成分，對......

煎炸食品，還須防着點家庭烹調菜餚時，常用油炸、油煎作爲食品加工的方法，但應儘量避免使用持續過高的溫度。用於煎炸菜點的油脂，溫度最好控制在180℃~200℃，以減少營養成分過度遭到破壞和有害物質的生成。有專家實驗研究發......

1、太陽經常被陽光直曬不僅有紫外線的傷害，也會令汗腺及皮脂腺的分泌活躍，阻塞毛孔，加速發炎。所以一定要作好防曬工作。2、碘質含碘量重的食物（如紫菜），在痤瘡爆發期應避少食。3、游泳泳池的消毒劑及細菌都會刺激皮膚，生痤......

口臭的常見原因是口腔局部的疾病，口臭嚴重影響着人們的社會交往和心理健康，下面介紹下四種去除口臭的食物。第一種：富含纖維素的蔬菜和水果包括蘋果、胡蘿蔔和芹菜等。這些蔬菜和水果有助於分泌大量唾液。唾液不僅能溼潤......

怎樣消除食物中的致癌物1、鹹肉、香腸等肉製品，在過去是用來貯藏重要手段之一，現代在城市更多的將其看了一種風味食品，一般含少量亞硝基化合物。因含量不高，在食用時棄去湯脂即可。但千萬不要油煎烹調。因爲在高溫下可促......

1、去口臭食物一蘋果降膽固醇西方有句老話一天一個蘋果，一輩子不看醫生。蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。食療祕方：......

去除口臭的七大食物1、蜂蜜蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便祕引起的口臭頗有效。2、牛奶吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。3、山楂山楂性酸，味微甘平，有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。4、檸檬檸......

由於夏季天氣熱、溼氣重，加上頻繁進出空調房間，容易因溫差大而誘發夏季暑溼感冒，出現怕冷、頭痛、喉嚨痛、咳嗽、噁心、腹瀉等症狀，可喝添加紫蘇、薄荷、藿香、金銀花等藥材的茶飲來緩解不適。除此之外，還需在日常生活中多......

致癌物質有哪些?怎樣消除食物中的致癌物?1.鹹魚中含亞硝基化合物較多，因此食用前最好用水煮一下，或者蒸一下也可，湯汁要去掉不要食用。但有人採用日光照射方法，認爲可除去魚體表面的亞硝基化合物，但對魚體深部的致癌物破壞......

五招巧除煎炸食物的致癌物苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，燻烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘......

油炸食品越薄越有害高溫油炸後的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界衛生組織曾就此明確警告過消費者。近日，香港消費者委員會與食物安全中心發佈的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯......

1、芹菜芹菜是我們日常生活中極爲常見的一種莖葉蔬菜，而且很多人還將芹菜作爲維持口腔清新的清新劑。然而芹菜對口腔的作用不僅僅如此，其實在我們大口吃芹菜的時候它正幫你的牙齒進行一次大掃除，同時還可以極大程度上降......

隨着現在蔬菜、水果不再是季節性才能享用，人們也開始擔憂其可能存在的藥物殘留，更多擔心是來自農藥殘留物，因爲長時間吃有農殘的食物是對身體健康非常不利的，那如何去食物的農殘呢？不妨一起看看！去除食物農殘的妙招妙招1：沸......

所謂食物中毒係指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或把有毒有害物質當作食品攝入後所出現的非傳染性（不屬傳染病）急性或亞急性疾病。食物中毒屬食源性疾病的範疇，是食源性疾病中最常見的一種。食物中毒不包括......

1.檸檬性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裏，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。2.牛奶牛奶可是大蒜味的天敵喲！吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。3.酸奶最新的研究表明......

在生活中很多人對煎炸薰的食物都比較的熱愛，因爲可以滿足我們的胃口，所以一般那些街邊小吃都是非常的火爆，可是煎炸薰的食物是不利於我們的健康飲食的。那麼，怎樣烹飪營養價值更高呢？想要健康科學的飲食，還是蒸煮比較合適。......