糯米最適合做醪糟糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出，而且食用......

蕎麥蕎麥，別名：甜蕎、烏麥、三角麥、花蕎、蕎子。蕎麥爲植物養麥的種子，中國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，後者稱苦蕎，由於苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。公元前5世紀古代稱莜麥，部分少數民族稱額。......

玉米屬禾本科玉蜀黍屬玉米種，一年生穀類植物，學名叫玉蜀黍，俗稱棒子、玉茭、苞米、苞谷。據考證，玉米老家在拉丁美洲的墨西哥和祕魯沿安第斯山麓一帶，後來經過航海家開闢新大陸，玉米逐漸在世界各地紮根生長，在我國的東北、四......

古中醫中早就有關於五穀雜糧可養五臟的記載，而早在古代民間就有一谷補一髒的說法。其實所謂的五穀主要是指有小米、大米、小麥、大豆、高粱。那麼五穀如何滋養五臟，如何食用最好呢？下面我們就跟隨一起來看一下。一、小麥......

隨着近些年對於五穀雜糧的追捧，現在也是大多數營養專家推崇的養生食品，但是它們是否都是適合所以人羣呢？對於糖尿病病人而言，吃五穀雜糧到底是怎樣，又該如何搭配科學的五穀雜糧配給呢？血糖會升高嗎？五穀雜糧粉是把各種五穀雜......

五穀雜糧是指來自不同穀物和糧食的混合食物，通常包括小麥、大米、玉米、燕麥和豆類等。這種多樣性的食物組合在全球範圍內被廣泛食用，因爲它們提供了豐富的營養，對健康有多種好處。在本文中，我們將詳細介紹五穀雜糧中包括......

寶寶出生都是食用母乳或是配方奶，當身體長到四個月或是六個月時，就會有輔食的添加，其內容是極豐富的，包括了肉類、水果、蔬菜、粗糧等，家長對食物的選擇與搭配都是經過考慮的，當然也有些家長認爲小孩可以食用後會按量添加，比......

春季養生多食五穀雜糧春季養生多食五穀雜糧五穀雜糧中能滿足春季養生要求的種類有很好，我們就一起來看看吧！稻米稻米作爲中國人的主食之一，其味甘淡，性平和，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、聰明耳目、補五臟、壯筋骨、......

五穀是糧食作物的統稱。中醫認爲五穀雜糧也有藥性。小麥：含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐富的維生素E，是保護人體血液、心臟、神經等正常功能的必需營養品。另外常吃小麥還可增強記憶、養心安神......

黃瓜糙米飯糙米能有效的調節體內新陳代謝，降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進血液循環，多吃能促進排便，有效改善便祕。材料：糙米200克、黃瓜80克、鹽少許，雞湯少許。做法：糙米洗淨，提前浸泡2小時。把糙米放入電飯鍋，加......

《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用穀類對人體健康的重要性，作爲膳食寶塔的塔基，成年人每天......

蠶豆蠶豆，又稱：羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆的營養價值蠶豆主要成分有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、......

春節滋補食譜大全——養生五穀雜糧的做法養生五穀雜糧:原料：紫米15克、東北大米15克、紅米15克、鮮山藥10克，芋頭10克、白米仁10克、小金瓜20克、薏米5克。做法：1、將黑米、大米、紅米洗淨泡軟，蒸成三色米飯。2......

準媽媽在日常飲食中，需要注意營養的搭配，比如粗糧細糧結合，不能吃得太過精細。這個階段更應該注意適當地增加一些穀物和豆類的攝入，因爲這些富含纖維的食品中含有更多的B族維生素，對胎寶寶的大腦發育很有好處。下面先來介......

五穀雜糧也養生黑豆、紅豆、大米、小米這些我們日常的糧食也能養生？早在二千多年前的《黃帝內經·素問》中就提出了五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣的飲食養生原則，同時也說明了五穀雜糧......

日常生活中我們通常會聽到五穀雜糧的說法，不過這五穀雜糧具體是什麼，很多人都不知道。其實五穀雜糧，現代意義上五穀指的是：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類。五穀雜糧有哪些一般人們都習慣性的將米和麪粉以外的糧食稱爲雜糧......

常見的哪些食物算粗糧？小麥：味甘，性涼。能養心益脾，和五臟，調經絡，除煩止渴，利小便。含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐富的維生素E，是保護人體血液、心臟、神經等正常功能的必需營養品。另外常吃小麥還......

女人吃五穀雜糧的好處1.防中風粗雜糧還能夠預防中風。據《內科學雜誌》報道，美國一項長達12年的研究表明，大量食用全穀物食物，可使患中風的危險性顯著降低。1984年至1996年，美國哈佛大學對7萬多名年齡在38歲至63歲調查前......

孕婦腸胃溼熱吃什麼孕婦去溼熱最好是吃一些五穀雜糧和蔬菜。可以多喝綠豆湯、冬瓜湯、紅豆湯，絲瓜、黃瓜、番茄、苦瓜等食物也都有祛溼解熱的功效，並且無損於胎兒。其中，去溼氣效果最好的是紅豆薏仁粥，當然用紅小豆的效果......

糖尿病與我們的飲食習慣有很大的關係，患有的糖尿病的人在飲食上要忌口。某些食物吃了會導致血糖升高，讓血糖水平難以控制，容易產生併發症。五穀雜糧中，糖尿病患者該吃那些食物呢？1、小麥：甘涼。南北朝陶弘景在《名醫別錄》......