經過烹調加工的蝸牛，肉肥味美，爽口耐嚼，它的營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的微量元素等。其營養價值超過牛羊肉、雞蛋，難怪在法國、英國、美國以及加拿大等國家，把蝸牛當成餐桌上的一味高級食品，備受......

芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經；具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效；主治腫塊、痰核、瘰癧、便祕等病症。貼士：1、巧去芋頭皮：將帶皮的芋頭裝進小......

其實並不要吃多少蘿蔔，自己做一點蘿蔔葉茶，不但享受到了蘿蔔的營養，也不用吃太多的蘿蔔。白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑......

香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲快樂水果，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果，那麼爲什麼香蕉被人稱爲快樂水果呢？因爲香蕉能有效的治療憂鬱症。1、治療憂鬱症香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6......

朋友們，成功的健身離不開飲食。如果你們經常注意一些健身食譜或營養餐單的話，你會發現，西蘭花這個綠油油的花菜幾乎無處不在。那麼今天小編就來和大家聊聊爲什麼西蘭花會在健身食譜上出現率會這麼高。從西蘭花的營養價值......

炎炎夏日，想要輕鬆減肥，飲食減肥這樣一種一邊吃吃喝喝一邊能甩脂減磅的減肥方法當然是最受歡迎的。與此同時，倘若吃的美食是清涼解渴，防暑降溫的，那就更好不過了。那麼，水果減肥法就是你夏日減肥的首選了哦。今天，就要來跟大......

防治冠心病膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10～20天，即可降低膽固醇。防治胃腸潰瘍胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰鬆，往往會導致胃出血。......

中醫認爲老年斑的產生與氣血運行不暢有一定的關係，生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行；現代醫學研究也表明，生薑裏含有的辛辣成分薑辣素具有很強的抗氧化效果，可以快速清......

中醫：板栗的4大食療功效1、益氣補脾，健胃厚腸《本草綱目》：慄味甘性溫，入脾胃腎經。、慄治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。，現在營養學指出，栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保......

雞蛋，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病後體虛，營養不良;陰血不足，失眠煩躁，心悸;肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。那麼患有白癜風......

桃子的營養價值有哪些？1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可......

海藻治偏頭痛。偏頭痛患者通常體內鎂水平較低。而海藻富含鎂，有助於放鬆肌肉和神經。蜂蜜治失眠。想盡各種方法都無法入睡？喝點蜂蜜就沒問題了。因爲蜂蜜中有一種自然成分，可以幫助大腦進入關閉的狀態。在所有的天然食品......

枸杞子功效：中醫講枸杞子有滋補肝腎，明目，益面色，長肌肉，堅筋骨之功效。久服有延年益壽，延緩衰老之效果。枸杞子的現代分析：分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E......

松花蛋的營養價值松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時......

葡萄中主要含葡萄糖，能被人體很快吸收，所以葡萄可緩解低血糖症狀。葡萄中還含有類黃酮，類黃酮是一種強抗氧化劑，有抗衰老作用。另外，葡萄還是不錯的抗癌食品。市場上的葡萄色彩各異，中醫養生專家表示，除了葡萄共有的營養以外......

在家庭菜餚中，菌類是一道美味的風景線，越來越受到大家的歡迎，您知道菌類有抗癌作用嗎？現列舉如下：猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優......

其實各種植物油各有特點，成份不同，作用也有所區別，合理的使用對身體的健康都有益，而不能簡單就說誰好和誰壞。很多人主要是從油的成分上來區分它們的好和壞。比如說飽和脂肪酸多對身體更有危險，因此多數人放棄了動物油、黃......

【出處】《別錄》【拼音名】ShíYán【別名】鹽(《周禮》)，鹹鹺(《禮記》)。【來源】爲海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶。【化學成份】主要成分爲氯化鈉;因來源、製法等的不同，夾雜物質的......

中藥黨蔘爲桔梗科多年生草本植物黨蔘、素花黨蔘、川黨蔘及其同屬多種植物的根。黨蔘爲中國常用的傳統補益藥，古代以山西上黨地區出產的黨蔘爲上品，具有補中益氣，健脾益肺之功效。現代研究，黨蔘含多種糖類、酚類、甾醇、揮......

銀耳的功效：銀耳從中醫學上講具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。作爲滋補佳品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血......