鰱魚又叫白鰱，屬於鯉形目，爲鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域，是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似，但體色較淡，銀灰色，無斑紋，棲息在水的上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物，習性活潑，善跳躍，生活在各地的江河、湖泊及池塘的......

鰱魚的熱量和減肥功效別名：白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼熱量：104大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類鰱魚又叫白鰱，屬於鯉形目，爲鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域，是着名的四大家魚之一。形態和鱅魚相......

鰱魚別名：白鱮（《埤雅》），白腳鰱（《醫林纂要》）。性味：味甘；性溫。歸經：脾；胃經。入藥部位：爲鯉科動物鰱魚的肉。形態特徵：本品體長約60cm，體側扁，呈紡錘形，鱗細小，背部及頭的上部灰綠色，體側和腹面銀白色。背鰭和尾鰭與背面同色。其他......

主料：活鯉魚（1000克）1尾。輔料：細麪條250克，甜酒釀75克，香蔥末50克，細薑末15克，豆瓣醬15克，紹酒15克，米醋3克，泡辣椒未5克，醬油10克，精製鹽少許，白糖5克，味精2克，水澱粉20克，精製油300克（耗15克）。方法：①將魚去鱗、鰓，剖腹挖去內臟，取出魚......

鰱魚性溫，味甘，具有溫中補氣，暖胃，潤澤皮膚的功效，當中有較高的蛋白質和人體所需要營養元素，對於脾胃虛寒，營養不良引起的皮膚粗糙和麪色無光等最適宜了，能起到滋補補虛的作用。養顏湯怎麼做的？鰱魚肉丸湯的做法養顏湯怎麼做的......

【出處】《綱目》【拼音名】LiánYú【別名】鯨魚、白鱮(《埤雅》)，白腳鰱(《醫林纂要》)。【來源】爲鯉科動物鰱魚的肉。【原形態】體側扁，呈紡錘形，腹部狹窄，從胸部至肛門之間，有發達的腹棱。體長一般約60釐......

主料：絲瓜仁50克、新鮮鰱魚500克，製作方法：鰱魚處理後洗淨，與絲瓜仁共同熬湯。特點：絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產後血瘀者還有一定的治療作用。......

此粥有通經下乳作用。適於產後乳少者食用。原料：活鰱魚1條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、薑片、香油、味精、精鹽各適量。製作：1、將魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，醃漬片刻；小米淘洗乾淨；......

鰱魚又叫白鰱，屬於鯉形目，爲鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域，是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似，但體色較淡，銀灰色，無斑紋，棲息在水的上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物，習性活潑，善跳躍，生活在各地的江河、湖泊及池塘的......

鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了，那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢？接下來便請大家來看看家常燉鰱魚的做法。鰱魚怎麼做好吃？鰱魚的做法鰱魚怎麼做好吃鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了，那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢？接下來便......

對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情，所以購買食物時候不能只看外觀，所以我們在購買食物的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的鰱魚好。優質的鰱魚，眼球突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮......

鰱魚又名：白鰱，胖子，連子魚詳細介紹鰱魚又叫白鰱，屬於鯉形目，爲鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域，是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似，但體色較淡，銀灰色，無斑紋，棲息在水的上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物，習性活潑，善跳躍......

鰱魚頭的營養價值,鰱魚頭的作用功效：作用功效魚頭性溫，味甘；有健腦的作用。營養價值1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最......

鯽魚性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。【忌口】不能與麥冬、沙蔘同用，不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱......

鰱魚頭的功效與作用：性溫，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值：1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼，乙酰膽......

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者，也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症，對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，爲溫中補氣、暖胃、潤澤......

鰱魚對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚頭因爲頭部組織特別發達，佔了體重的五分之二，因此腦脂很豐富。是養腦補中的佳品，尤其適合冬天食用。下面爲女性們推薦一款：補腦養顏的鰱......

鰱魚體側扁，腹腔大而狹窄，頭大眼小，尾鰭叉形，鱗片細小，銀白色。鰱魚肉軟嫩且細膩，刺細小且多。下面一起來看下鰱魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。鰱魚的熱量以及減肥功效別名：白鰱、胖子、連......

鰱魚頭的功效與作用：性溫，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值：1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼，乙酰膽......

鰱魚鰱魚，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一。體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質棱自胸......