一、眼病患者古人說：蒜治百病唯害一目。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說葷辛害目，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛......

眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病患者若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病患者應少吃大......

一、部分腹瀉患者發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。如果已經發生了腹瀉，食用大蒜更應該慎重。二、其他疾病的重症患者食用......

大蒜很常見，也是我們日常生活中離不開的食品，有很好的調味作用，但是你知道嗎，大蒜除了有很高的食用價值外，還有非常好的藥用價值，比如抗炎、殺菌等多種食療效果。它的好處雖然多，但總有人不適合比如說：重病者慎食。蒜屬發物，所......

大蒜的養生功效1.抗癌國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱爲蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸裏的物質引發腸道腫瘤的危險。但是，目前尚無法定論究竟......

據英國《每日郵報》11月11日報道，有科學家表明，男人吃大蒜後對女性更有吸引力。這可能是最不可思議的約會技巧了。相關研究人員表示，女性現在可能已經進化到喜歡大蒜的味道。大蒜是一種高營養的食物，腋下出汗時就會產生此......

眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病患者若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病患者應少吃大......

大蒜哪些人不能吃？專家介紹：大蒜加熱後，蒜素中的某些有效成分會被破壞，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好別吃大蒜：眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、幹......

大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及鈣、磷、鐵、硒等多種對人體有益的成分。大蒜的作用有很多，可以有效的殺滅人體腸道細菌，健胃消食，還能起到調節血脂、降低膽固醇、抑制腫瘤細胞生長及提高身體免疫力的作用。但今......

大蒜三大魅力有位教授曾說如果想活到90歲，大蒜應是食物的基本組成部分。魅力值一：消炎殺菌大蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果，大蒜汁能在3分鐘內殺滅培養基內的細菌。大蒜素對流感病毒、流行性腦脊髓膜炎病毒等多致......

蒜，以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分爲大蒜、小蒜兩種。但是，四類疾病人羣吃的菜裏不能放蒜，下面來介紹一下這種中醫膳食。一、眼病患者患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人平時最好少吃。中醫認爲，長......

大蒜具有抗菌、消炎、健胃、解毒等功效，然而並不是人人都適合吃大蒜，哪些人不宜吃大蒜?以下三類人最好別吃大蒜。不宜吃大蒜的人羣如下：眼病患者：中醫認爲，長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障......

不宜吃大蒜的人羣如下：眼病患者：長期大量地食用大蒜會傷肝損眼。現代醫學研究發現，青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病患者若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等症狀。因此，眼病......

日常飲食保健中，大蒜作爲常用蔬菜和調味，適合大部分人日常食用了，尤其是大蒜具有很強的殺菌效果，對患有肺結核、癌症、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是，如果你有眼疾，或患有肝病，或腹瀉，那就不能盲目生......

隨着對大蒜的深入研究，大蒜能夠降血壓、防癌得到確認，人們對大蒜的功用有了更多的認識甚至被人爲地拔高，有的人還不切實際地把它當成能治百病的靈丹妙藥。針對這種情況，中山大學孫逸仙紀念醫院臨牀營養科主任、廣東省營養......

哪些人不適合吃大蒜？哪些人不適合吃大蒜？大蒜雖好，但不要貪吃：大蒜對防病治病雖有如此功能，但絕不是吃得越多越好。過多生吃大蒜，易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎......

大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質蒜素，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。由......

生吃大蒜保留蒜素大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質蒜素，我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的，這種大蒜素即使稀釋10萬倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘......

蔥薑蒜是人們日常生活中必不可少的調味飲食，有些人更是喜歡在吃麪條的時候生吃一些大蒜，除了下飯之外還有很好的殺菌作用。儘管如此，有三類人是不可食用大蒜的。肝病患者不宜吃：很多人認爲，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜......

大蒜在我們的生活中是一種非常普通的調味品，我們一日三餐的飲食幾乎都離不開它。除此之外，大蒜本身還具有幾百種對人體有益的微量元素，同時還能很好的對我們的體內起到殺菌的作用，可見大蒜的功效也是不可忽視的。大蒜雖然......