魚從古至今都是餐桌上的美食，可是挑魚時應該注意什麼？哪些魚要不得呢？魚的營養價值1、吃魚抗憂鬱科學家指出，美國有5%的人羣患有較嚴重的精神憂鬱症，而日本人患有較嚴重精神憂鬱症的僅爲0.1%，是美國人的1/50。研究表明，上述......

肝硬化引發食管胃底靜脈破裂出血，兩次嘔血超過1500毫升，80多歲的李奶奶最近遭遇了危急時刻，所幸搶救及時，才得以轉危爲安。據李奶奶家屬介紹，李奶奶在入院前一天就出現了嘔血，血量大約500毫升，因爲是深夜，就想觀望再說，沒想到，1......

1、痛風患者因爲魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。2、出血性疾病患者如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因爲魚肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血......

春天正是吃魚的最好時節，因爲春季魚兒臨近產卵期，體內積蓄了更多的營養。此時的魚，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡，所以魚的味道也更鮮美。春季吃什麼魚好1、桂魚。桂魚也叫鱖魚、季花魚，歷來被認爲是......

有些人吃魚會過敏，有些人吃魚會加重疾病。那到底患有哪種疾病的人不宜吃魚呢？下面就一起來看看。1、痛風患者因爲魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。2、出血性疾病患者如血小板減少、......

第一，出血性疾病患者忌多食魚。血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃魚。魚肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止膽固醇黏附於血管壁的作用，對於冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是，二......

服用止咳藥期間不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應，導致患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。第三軍醫大學西南醫院主任藥師劉松青教授解釋說，不少深海魚都含有組胺物質，一......

吃魚的禁忌人羣1.服用某些藥物者服用止咳藥者不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應，導致患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。不少深海魚都含有組胺物質，一旦人體內的組胺量......

枸杞子不含任何毒素，可以長期食用，是衛生部公佈的可以藥食同源的中藥之一。有些人喜歡長期飲用枸杞子茶。在醫學上，枸杞子茶確實有滋補、抗衰老的作用，不但對肝腎陰虛所致的頭暈目眩、腰膝痠軟、遺精等有益，而且對高血脂、......

鯽魚性味甘、溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。【忌口】不能與麥冬、沙蔘同用，不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用，易生熱......

被污染的魚：有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚，體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果；總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調，孕婦、哺乳期婦女和......

營養學家表示，魚類是不可多得的健康食品，它的味道鮮美、營養豐富，是健康飲食的首選之品。需要指出的是，魚的種類有很多，但是並非每一種魚類的營養成分都適合每個人食用。下面，小編介紹6種國人常食用魚類的營養價值，分析不宜......

許多健身愛好者和減肥人士都知道魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物，對減脂、塑型非常有好處。於是許多人在健身後，喜歡美美地吃上一頓魚肉。以爲這樣可以有效地補充營養、恢復體力，減輕疲勞。然而，事實正好相反。運動營養專家......

每個人的口味都不一樣，可能你喜歡吃的別人不喜歡吃，但是有些食物是公認的難吃，卻往往富含很高的營養價值，被大部分人拒絕，其實這些食物應該多吃更有利身體健康遠離亞健康。下面一起來看看有哪些食物難吃卻養人呢？1、粗糙的......

魚的種類是非常多的，有海魚和淡水魚之分。魚的種類不同，那麼營養價值也是會有一些不一樣的地方。總的來說魚是一種含有非常多蛋白質等原因物質的食物。如果能在平常的時候多吃一些魚的話，那麼對於身體健康來說是非常有好......

爲什麼說新鮮的魚不要吃?現殺的活魚要放放再吃。這是因爲剛宰殺後的魚肉品質並不是最好的，因爲魚肉會有一個排酸過程，需要放置一段時間才更加鮮美。像草魚、鰱魚這樣的小型魚，應該立刻冷藏，2小時後再烹調;而大型魚需要冷......

對於不孕不育，不管是女性不孕還是男性不育，患者在患病期間都應當做好不孕不育症飲食，因爲只有這樣才能使疾病的康復速度更快。那麼對於患有不育症的男性朋友，在日常飲食中要儘可能的少吃哪些食物呢?1.紅蘿蔔：紅蘿蔔的食用......

1、吃營養:魚肉、魚腦魚肉中含有豐富的優質蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供熱能低;還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，以及維生素A、維生素D及B族維生素等。魚的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有較多的脂質、糖原......

在英國，一項具有代表性的全國性飲食與營養調查2008以及2016年的調查估計，該國約有170萬名素食者和嚴格素食者（蛋奶都不吃）。證據表明，食素者與非食素者相比，疾病風險會有所差異。有研究稱，食素者死於缺血性心臟病的風險明顯......

1.出血性疾病患者忌多吃。這些人本來體內血小板就少，血液凝集功能差，而魚的體內有一種叫EPA的蛋白，能夠抑制血小板的凝集作用，如果再吃魚，就會加重毛細血管出血。2.肝硬化病人忌吃某些魚。魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，它是......