俗話說，病從口入。其實，有些癌症的發生的確和飲食習慣、飲食結構有着密切的關係。今天，我們就3個吃出來的癌症，和讀者解析其發病原因，並告訴大家早期發現的利器，達到更好的預後效果。四月，春暖花開，萬物復甦，我們迎來了一年一......

澳大利亞墨爾本大學眼科研究中心科學家1990年挑選6734名58歲至69歲的健康人蔘加實驗。他們歷經4年，觀察、記錄受試者的飲食情況，主要是肉類攝入情況。2003年至2006年，研究人員跟蹤調查受試者是否出現老年性視網膜黃斑病......

關於紅肉的誤傳可能比其他任何食品都多。肉作爲一個類別，似乎常常在科學評估中被混淆，而不論肉的肥瘦、肉的來源（喂飼穀物的與喂飼牧草的）或者是否經過加工。來自亞洲食品信息中心的報告稱，紅肉富含蛋白質，並且是鐵的極好來......

結腸癌的發病率挺高的，但死亡率還是比較低。因此不少人都不會去重視，其實結腸癌的預防還是很重要。那麼你知道怎麼防比較好呢？九種預防結腸癌的方法1.多吃堅果韓國國立首爾大學醫學院的預防醫學研究者發現：富含堅果的飲食......

據美國每日健康新聞網，新加坡進行的一項研究的發現，紅肉攝取量越多的人，患兩種類型糖尿病風險越高，當他們減少攝入量時，風險就降低，該研究設計涉及149，000美國男性和女性。研究人員發現，紅肉的攝取量增加，患兩種類型糖尿病的風......

一項新研究指出，將飲食中的紅肉替換爲雞肉或者魚肉能夠降低乳腺癌發病風險。根據美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員介紹，吃紅肉的女性發生乳腺癌的機率比那些吃水果、魚類和雞肉的女性要來的高。研究小組發現降低紅肉......

紅肉（主要指豬牛羊肉）是千百年來人類用來獲取熱量和營養的主要食物，但是，隨着科技的發展，科學家們近年來頻頻對其提出質疑。前段時間，哈佛醫學院的研究人員指出，紅肉會導致糖尿病；如今，美國癌症協會的專家又經過長期研究證實，吃......

風溼性關節炎是一種自體免疫性疾病，是由人體的免疫細胞錯誤地對健康關節進行攻擊造成的。發表在最近出版的《關節炎與風溼病》雜誌上的一份研究報告稱，攝取肉類也許會以某種方式導致人體攻擊與食物類似的成分。肉類中富......

吃蛋黃會增加心臟病危險吃肉有害健康全麥食品人人都應多吃……這些有關營養的傳言是否或多或少在影響着你的飲食？美國權威營養網站近日總結了100多項研究後載文，刊出最常見的8個營養流言及其分析。1.雞蛋中......

研究顯示，牛肉、羊肉等紅肉吃得太多，直腸癌的發病機率會增高防癌功效PK，蔬菜勝過水果晝夜顛倒的小白鼠患腫瘤機率比作息正常的高直腸癌現狀臨牀誤診率高達從直腸癌是起源於大腸黏膜的惡性腫瘤看，它又分爲結腸癌和直腸癌。......

紅肉和白肉哪種更健康？有的人爲了減肥而選擇不吃紅肉對嗎？下面跟着小編一起來看下。古人曾說：寧可居無竹不可食無肉，但是如今的人生活條件好了，反而不敢吃肉了，很多人更是談肉色變，其實稍微有點減肥常識的話，就知道，減肥能否成......

據臺灣中央社6月11日報道，新研究報告表示，經常讓自己滿足享受漢堡、牛排等紅肉慾望的婦女，罹患乳癌的風險可能些微高出一些。美聯社報導，醫師長期警告，充滿紅肉的飲食與得到癌症有關聯，包括大腸癌與胰臟癌，但一直以來很少有......

衆所周知，紅肉中含有大量的飽和脂肪，會增加心臟疾病的風險，但它也會使癌症發病率升高，而直到現在科學家們仍不知道其原理。加州大學醫學院進行的一項研究發現了紅肉變成致癌食物的原因，他們將研究的結果發表在《美國國家科......

美國國家衛生研究院癌症研究所與老年人組織AARP共同發起這一研究，研究人員從1995年起開始，採用問卷方式追蹤調查了50歲至71歲的50萬餘美國老年人的食肉情況。其中47976名男性和23276名女性在研究期間死亡。據法新社23日......

美國國家癌症研究所的阿曼達·克羅斯博士及其同事對50萬名50—71歲的受試者，進行了長達8年的跟蹤研究，這些受試者都參加了美國退休者協會的飲食與健康研究項目。8年後，有53396名受試者患上癌症。統計數據顯示......

導讀：所謂紅肉、白肉是研究人員爲了分析不同顏色的肉類對健康的影響而分的。紅肉是對一些肉品的總稱，包括牛肉、羔羊肉、豬肉等，以及經過加工的這類食品，如火腿、鹹肉等。回答人：馬冠生研究員，博士生導師。中國疾病預防控制......

中國抗癌協會與世界癌症研究基金會（WCRF）在北京共同舉辦了《食物、營養與癌症預防》報告的中文版首發式暨學術研討會。在該報告中對膳食提出了14條建議，現簡介如下：1.食用營養豐富的，以植物性食物爲主的多樣化膳食，選擇富含......

>>>點擊進入：2-3歲寶寶最愛吃哪些食物？紅肉如牛肉、豬肉、羊肉等明顯地區別於白肉如魚肉、雞肉等。紅肉含有的脂肪基本是飽和脂肪，有的含量還不低。飽和脂肪對血脂的影響很大，多數的研究都認爲過量的飽和脂肪是導致膽固醇......

美國一項爲期10年的隨訪顯示，大量食用牛肉、羊肉等紅肉及熱狗腸、培根等經過加工的肉類會增加老年人死亡率。研究人員10年前調查54.5萬名50至71歲中老年人的飲食習慣，並開始隨訪。這些人均爲退休人員組織AARP成員，身體狀......

紅肉致癌儘量少吃，癌症罹患率節節升高，它如同心臟病，有很多病因。例如，DNA的折損隨年齡而增加，因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。是我們的飲食殺了我們嗎？我懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症。在原始人......