1、增強免疫功能。猴頭菌多糖可提高機體巨噬細胞的吞噬功能;可促進溶血素生成，增加體液免疫的能力，並能促進脾淋巴細胞的增殖。2、防癌抗癌。》》》吃鴿子有什麼好處猴頭菌能抑制黃麴黴素對大鼠的致肝癌作用;多糖對自然......

紅燒猴頭菇原料：大白菜200克，猴頭菇80克。調料：鹽、雞精各適量，蠔油、料酒、食用油、水澱粉各適量，薑片、蔥段各少許。做法：1、將猴頭菇洗淨，泡發，切塊，大白菜洗淨，切段。2、鍋中加水燒開，放入鹽、雞精、料酒，倒入猴頭菇、大白菜......

猴頭菇菌袋通常打3～4個接種穴，爲防止病從口入，接種時嚴格做到三要求，一是袋溫應降至28℃以下方可接種；二是菌種要預處理，即刮除表層老化的菌絲和已形成瘤狀或珊瑚狀子實體；三是選擇晴天晚上或清晨接種，接種嚴格按照無菌操作進......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

神經衷弱屬於慢性功能性疾病，由於症狀複雜，病悄可隨着時間的推移發生遷移，所以治療起來，往往要花費比一般病症更長的時間。也正是由於這個原因，很多患者都失去了治療的信心。神經衰弱吃什麼好其實，對於像精神衰弱這樣的病症......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

防癌抗癌的功效猴頭菇含有的多糖、多肽類及脂肪，均具有抗癌活性，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而起到消化道癌症和其他癌症的作用，經常食用猴頭菇可以提高免疫功能，縮小腫塊，延長癌症患者的生存期。相宜搭配猴頭菇+黃芪：......

冬季養生食療方參芪猴頭菇燉雞功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。做法：猴頭菇100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料......

月經推遲對女性來說是最爲常見的事情，可能對於偶爾月經推遲一般女性都不會在意。但是如果長期月經推遲，則需要特別注意了。因爲常見的積累會引發各種婦科疾病的發生。那麼，吃猴頭菇會導致月經推遲嗎？吃猴頭菇會導致月經推......

猴頭菇像刺蝟，故又有刺蝟菌之稱猴頭菇的功效與作用：性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。對於治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。猴頭菇的營養價值：是一種高蛋白......

大家聽說過猴頭菇嗎？可能大家聽說過蘑菇，香菇，金針菇之類，但是，我想猴頭菇想必大家聽的少了吧，猴頭菇是傳統的名家菜餚，是非常珍貴的山珍，它屬於四大名菜之一的原料，對我們有着非常多的好處，但是，就是這樣的原料，所以，才必須要有它......

猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味燕窩之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至......

現在的人只顧忙碌工作，卻不懂得保護身體，所以很多人身體都出現了問題，比如胃病就是比較常見的，因此養胃對當今社會的人極其重要，今天爲大家推薦猴頭蘑菇與養胃湯。一、猴頭菇墨魚養胃湯的做法1.幹猴頭菇提前用清水泡四小時......

抗癌食譜：紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克，紫菜20克，豬瘦肉50克，雞蛋清1只，荸薺片25克，水髮香菇25克，火腿片25克，料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡，撈出，摘掉表面的針刺，除去老根......

1、香菇香菇不但美容養顏，還能起到到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化爲維生素D，促進體內鈣的吸收，並增強人體抵抗力。多吃香菇對於預防感冒等疾病有一定幫助。正常人多吃香菇能起到......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

在日常生活中我們經常都會聽到一些女性朋友們抱怨自己的丈夫在性生活中表現得太不理想了，陽痿和早泄的情況也時有發生，這樣也就大大降低了性生活的質量，同時也會加深彼此之間的隔閡。因此很多朋友都會服用猴頭菇來進行壯......

中醫認爲，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味，對食用口感也有影響，建議在烹調前把猴頭菇先用淡鹽水浸泡約1小時，就能減少這種苦味。猴頭菇雞湯食譜用料：猴頭......

猴頭菇可能對部分朋友來說並沒有聽說過，猴頭菇其實是常見的一種菇類，它的營養豐富，富含蛋白質和氨基酸，對於人體補充營養也是很好的哦。利用猴頭菇來煲湯的話，也是非常美味的哦。猴頭菇，又稱猴頭蘑、刺蝟菌。猴頭菇營養豐富......

猴頭菇還有着山珍猴頭、海味燕窩之稱，可見營養價值之高。那麼猴頭菇到底有什麼營養價值呢。猴頭菇性平味甘，對身體有着很好的滋補功效，對於我們的五臟都是非常有利的，對於輕底失眠的人羣體有着很好的輔助治療效果。如果是......