植物油只是食用油中的一種，最近關於植物油致癌的言論在網上瘋傳，那麼植物油爲什麼會致癌呢？致癌因素是什麼呢？哪些油吃了才健康呢？據英國《每日電訊報》11月7日報道，科學家稱，用玉米油或葵花籽油等植物油做飯，可能導致包括癌......

最近，食品營養圈異常活躍。關於紅肉、加工食品致癌爭論的硝煙還沒有散去，植物油做飯致病的烽火又起。英國《每日電郵》2015年11月7日報道，德蒙特福德大學有位生物分析化學教授馬丁·格魯特維爾德（MartinGrootveld）表......

要怎樣挑選安全的卸妝油呢？卸妝油的主要成分是油脂和乳化劑。其中油脂以植物油、礦物油或合成脂爲主，完全是植物油或礦物油的卸妝油比較少。所以，挑選的重點是看卸妝油使用的是那種類型的油脂，而廠商聲稱的營養添加物並不......

植物油相信大家都並不陌生，經常在廚房做飯的人更是對它很熟悉的，植物油並不是指一種油，而是一個統稱。植物油的種類有很多，比如我們經常會用到的菜籽油等等。植物油聽名字自然就是從植物當中提取出來的油，那麼很多人在用植......

據媒體報道，一位女士過生日一家去飯店就餐。她生性喜吃芋頭，就點了一盤蔥油芋頭，菜上來她就嚐了一口，在嘴裏嚼了幾嚼覺得不對味，就吐了。可幾分鐘以後，她出現了咽喉腫痛、嘴脣麻木等症狀。家人覺得這盤蔥油芋頭有問題，當即封......

核心提示：原來，一直被他當做空氣過濾器的花草中，竟有幾種是含有致癌病毒的隱形殺手。中國預防醫科院病毒所曾毅院士對植物所含物質的促癌作用進行了研究，從1693種中草藥和植物中共檢出18個科中的52種植物含有促癌物質。這......

英國《每日電訊報》11月7日報道，英國科學家稱，用玉米油或葵花籽油等植物油做飯，可能導致包括癌症在內的多種疾病。科學家推薦使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。英國德蒙特福德大學的生物分析化學教授格......

日常生活中食用的食用油主要有植物油和動物油兩大類。植物油是不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。常見的有花生油、菜籽油、芝麻油、橄欖油等。動物油是相對植物油來說的，是......

天然奶油、人工奶油哪個更健康？與常規的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量而成爲不健康的食品。而人造奶油由於以植物性油脂爲原料，所以不含膽固醇，較符合現代的飲食健......

少吃動物油多吃植物油好嗎很多人認爲動物油脂肪含量過高，覺得少吃動物油多吃植物油好，其實並不是這樣的。這種說法沒有道理，因爲植物油也是脂肪，如果攝入過多，也會造成肥胖、高血脂、高血壓、脂肪肝等疾病，而且植物油中的多......

解答：色拉油是指植物油經過脫色脫酸脫脂等5道工序而製成的，也就是高級植物油，主要是用來涼拌，相較於普通的植物油，顏色更加的透亮，口感更好，起煙更少，炒菜也不起沫。每人每天食用不要超過40克爲好。色拉油是什麼油?色拉油一般......

核心提示：原來，一直被他當做空氣過濾器的花草中，竟有幾種是含有致癌病毒的隱形殺手。中國預防醫科院病毒所曾毅院士對植物所含物質的促癌作用進行了研究，從1693種中草藥和植物中共檢出18個科中的52種植物含有促癌物質。這......

1.蜂腰榕：致癌。2.黃芫花：其樹皮及根皮對粘膜及皮膚的刺激性較強。致癌。3.假連翹：致癌。4.金果欖：中國疾病預防控制中心病毒病控制所的專家認爲，金果欖是一種促癌植物，可能誘發鼻咽癌。5.千根草：致癌。6.麒麟冠：致癌。莖、葉......

廣州今起首次心和中國疾病預防控制中心病毒病預防控制所聯合召開了鼻咽癌血清學早期診斷科研成果在全省人羣篩查中推廣應用的新聞發佈會，從今日起，將在廣州開展鼻咽癌篩查。據悉，這是廣州首次開展大規普查活動。會上，中科......

一項針對女性肺癌的病例對照研究則發現，女性肺癌的誘發因素除吸菸外，與廚房小環境的空氣污染有密切關係，人羣中51%的肺鱗癌和61%的肺腺癌的發生應歸因於家庭廚房油煙污染。廚房是享受快樂、展示廚藝、的生活空間，然而最近......

最近有新聞爆料，不少公共場所或私人空間都有變葉木或類似促癌植物的影子，其中有三甲醫院的門診大樓、商場、公司的辦公室等等。而現絕大多數市民與商販對此知之甚少，以爲這些只是普通植物。其實，變葉木、鐵海棠等植物是52......

長期食用植物油：花生油、玉米油中混雜着強致癌物質黃麴黴素。棉籽油中含有極易使人慢性中毒的物質---棉酚;而菜油中所含的芥酸物質，對高血壓、心臟病人的健康也很不利。所以，陸素飛認爲：應改變長期食用植物油的習慣。在烹......

健康就是財富。此外，健康的身體可以讓人減少憂慮，幸福生活。如果你也認同這種說法，你應該注意食用油的使用，包括菜籽油、葵花油、紅花油、大豆油、玉米油等。當別人說這些烹調油對健康有益時，不要相信哦。相反，這些油被加熱......

自從2002年被發現以來，丙烯酰胺已經在政府部門以及各種保健組織中引起了廣泛的關注。在2011年4月，《食品安全新聞》上就曾倡導食品生產商在加工食品生產過程中應儘量自覺減少丙烯酰胺的含量。丙烯酰胺在食物中被發現以......

最近，英國《每日電郵》報一篇報道引發關注，稱科學家稱使用植物油做飯可釋放出引發癌症的化學毒素。隨後，英國《每日郵報》撰文認爲，豬油煎炸食物比較健康，因爲植物油加熱可釋放出化學毒素。引發對烹飪用油安全性的關注。近......