現在坊間流行一句話：不吃三白（即不吃白米、白麪、白糖）。中國字是智慧的符號，糟粕的粕，是白和米的組合。老祖宗似乎在告訴我們：精白米是渣子，精華其實都在米糠裏了。哈佛醫學院針對3.8萬名女性所作的調查顯示，吃含有高糖分的......

人們對癌症可以說是談虎色變，對癌症患者都要對其敬而遠之。事實上，只要能運用現代的知識和科學技術，建立以合理飲食爲基礎的良好生活方式，許多癌症是可以預防的。癌症的發生固然有遺傳、基因等內因作祟，但90%以上是外部環......

每天吃500克蔬菜、600克穀類、5種水果、90克紅肉、6克食鹽……這是李先生的抗癌食譜。近年來，隨着人們對癌症的重視，漸漸地出現了許多數字式抗癌食譜。每天這樣吃真能抗癌?抗癌作用到底有多大?抗癌首先是不......

沒有哪一種食物可以單獨起到抗癌的作用，然而把它們合理地搭配起來其效果就完全不同了。就餐時，要權衡好葷素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的動物性蛋白。那麼防癌抗癌要如何飲食才更有效呢？1.拒絕熟食店偶爾的一點魯......

癌症，是可以通過有效的方法來預防的。保持健康的生活習慣是預防癌症的首要條件。怎樣才能預防癌症呢？1.多素少葷只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要佔......

吃飯時加點泡菜芬蘭一項研究表明，泡菜在發酵過程中，會產生出一些抗癌化合物。不過，吃泡菜前請將裝泡菜的罐子沖洗乾淨或將泡菜倒至敞口容器中。多吃菜花菜花是一種超級抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波爐加熱會破......

合理飲食本身就是一個重要的防癌措施，在此基礎上，可適當補充一些防癌食物。1.茄子含有豐富的營養成分，還含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼等物質，其中龍葵鹼和葫蘆素被證實具有抗癌作用。2.大蒜實驗證實，大蒜素、大蒜辣素......

癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長爲惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用。中華醫學會心身醫學分會主任委員、上海中醫藥大學博士生......

日常飲食防癌需謹記六字訣：素、淡、爛、粗、雜、少。素——多吃新鮮蔬菜和水果目前已證實，足量的蔬果纖維，可預防結直腸癌，並減少乳腺癌、食道癌等數種癌症的發生率。世界癌症研究基金會科學項目經理蕾切爾&mid......

1.吃麪包別剝麪包皮。在烘烤麪粉時，會產生一種叫做整氨酸的物質，不僅可讓麪包皮變黑變甜，還能將酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，並且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的麪包皮中的含量，是未烘烤麪包皮含量的8倍。2.隔兩......

吃什麼抗癌?防癌新吃法癌症，是我們談之色變的恐怖疾病，但是這種疾病雖然可以致人死亡，但是隻要在生活注重養生，養生良好的生活飲食習慣，癌症自然會遠離你。所謂病從口入，不吃能致癌的垃圾食品，多吃可以防癌抗癌的食物，健康的......

現在癌症已經是我們生活中一個最兇狠的殺手了，對於我們的健康的影響也是十分的大的，所以我們很多人都是比較注意在日常生活中防癌抗癌的，但是其實飲食上的防癌有很多規則的，下面我們就給大家說說飲食防癌的飲食三不原則吧......

防癌抗癌的飲食原則：1.平時應注意飲食均衡，不可偏食，可參照每日飲食指南表。2.食物應保持新鮮，不可吃發黴的食物。3.少吃煙薰、燒烤、醃製，油炸的食物，烹調食物時儘量採取蒸、煮、燜燉等方式。4.多吃蔬菜、水果及穀類，以補充......

癌症這個人類的殺手，到目前爲止，醫學上還對他沒有辦法。但是有關調查顯示健康的飲食習慣，對於預防癌症還是很有作用的。1、食物多樣化：注意食物多樣化，以植物性食物爲主，應占每餐的2/3以上，植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果......

甲魚能滋陰養血、補虛抗癌。適宜多種癌症患者服食，諸如鼻咽癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤、肝癌等，特別是癌症病人放療或化療後呈現陰虛內熱者，如夜間盜汗，手足心發熱，舌紅無苔等，食之尤宜。豬蹄俗稱豬腳爪，適......

美國腫瘤學博士雷南曾說：腫瘤的關鍵是預防,首先從食物開始，適當的飲食,有助於防止癌腫的發生和促進癌腫的好轉。事實證明的確如此，生活中一些食物的確能夠抑制癌細胞的生長，提高機體免疫力。對於飲食防癌的研究也從未中斷......

在人們每天的膳食中自然離不了蔬菜，它不僅是人體所需營養素的重要來源，也是保證人體健康不可缺少的重要物質基礎。多吃蔬菜可以抗癌。1、吃多種蔬菜水果：保證每餐要有1~2種蔬菜，每天要吃2~3種水果，一週內吃到儘可能多類的......

世界癌症研究基金會邀請了8國(包括我國)16位著名專家，綜合研究了全球最新飲食與癌症預防方面的科研成果，考慮到世界各國不同的飲食習慣，同時兼顧預防冠心病等慢性疾病，提出了預防癌症14條飲食原則。1.控制體重。避免過輕......

癌症患者，尤其是老年人的身體質量日益下降，而且他們的運動量也越來越少，想要在此時有效的預防癌症的話，就要在飲食上多下功夫。下面我們就來了解一下什麼食物對老年人防癌有效果?一般來說，人到老年以後活動量就會減少，新陳......

1.採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯爲主，調味應低鹽清淡，不食黴變食物，熱症忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒症忌寒涼冰凍食物。2.多食新鮮蔬菜和水果。許多新鮮的水果和蔬菜不僅含有豐富的......