福建高級法院近日公佈多起保護消費者權益典型案例，犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，並僱人進行加工後銷售，金額達1243萬餘元;犯罪分子張志強等人在龍巖漳平市租用正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰並銷售......

一提到人造肉，你的第一反應是不是造假?然而，據相關報道得知，2018年底，人造肉或走上美國的餐，這種人造乾淨肉"將於2021年推向市場!據悉，目前市場上已有不止一家公司致力於人造肉的開發，微軟總裁比爾·蓋茨和維珍航空創......

大量過期、變質的鄉巴佬口味袋裝滷製品，從蒼南、平陽一帶滷製品企業流出，經不法分子去除包裝加工洗白後，被當成正規熟食售賣。在警方和記者的前期暗訪調查中，涉嫌向不法分子提供退貨的，不乏鄉妹子香仔這樣的鄉巴佬食品龍頭......

1、南瓜含有胡蘿蔔素打榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素。營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡......

9月11日記者隨同工商人員經過暗訪，在鄭州市北郊的雙橋村發現一個從事批發大桶蘑菇的窩點，1500餘桶，約2萬斤毒蘑菇被查獲。這也是目前爲止鄭州市發現的最大規模的銷售問題蘑菇的窩點。該窩點老闆當場承認，大桶中醃製的蘑菇......

小餐桌服務的對象主要是午間無法回家就餐、休息的中小學生。經調查該市有小餐桌90餘家，主要分佈在學校附近的居民小區內，每家能服務6到10名學生。由於其小而分散的特點，其監管也經常處於盲區。爲規範小餐桌經營行爲，確保......

不少人都有這樣的經歷：吃飯時爲了不弄髒桌子，便在桌上墊幾張報紙。網絡上還有不少網民的自發調查，主題是吃飯時你用什麼報紙墊桌子?結果，面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。究其原因，除了方便，還因爲它能省掉擦桌子的步驟。......

其實，對於脂肪肝的飲食，許多日常中的普通食物，就可以達到降低肝臟脂肪的作用。大豆大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的膽固醇。尤其重要的是，大豆及其製品中還含有大豆的皁苷（如豆......

12月7日下午，正值休班的竇女士和朋友金女士，來到位於南京路的味千拉麪家樂福店吃飯，但在就餐過程中卻遇到了一件讓她噁心的事兒。我點的拉麪被錯上到了另外一位男士的餐桌上，在這位男士吃過幾口之後，服務員又把面退回廚房，......

餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中佔有一個非常重要的地位，他們認爲，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。爲此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑......

餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中佔有一個非常重要的地位，他們認爲，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。爲此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑......

對待新食物人們都會有一種陌生感，有些寶寶也會因爲陌生而產生好奇，進而希望能夠破解並得到答案，但對於敏感、生性小心翼翼的寶寶，陌生會讓他們產生恐懼，結果當然就是排斥。所以寶寶對眼熟、口熟的食物更有偏好度，只有這個食......

魔鬼之路·起點地溝油基本不可能上餐桌3月17日，媒體報道了何東平教授關於地溝油的言論，河南商報隨即對這一報道跟進，之後不少讀者打電話，舉報身邊的地溝油生產窩點。在衆多舉報者中，一位舉報人的身份最爲特殊，他就是......

報道，在福建漳州南靖縣，兩名被當地鎮政府僱請來負責無公害處理病死豬肉的工作人員，將病死豬私自屠宰後，運往湖南、廣東等地，最終流向了餐桌。短短3個月，兩人賣出近40噸病死豬肉，案值達300餘萬元。今年3月15日，漳州警方根據舉......

在食品安全事故頻發的背景下，不少羣衆試圖通過一定的餐桌自供以求心理安慰，他們自己種菜、榨油、釀葡萄酒。有關食品專家認爲，科普知識的缺乏往往會讓不少羣衆步入消費誤區，一些自救行爲反而容易害了自己。南昌大學生命科......

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。如今人們吃東西，營養健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴並不代表着吃的好。在中國本土的菜中就有四種，看似不起眼，卻被老祖宗稱爲長壽菜。海帶降血脂。海帶是一種營養價值很高的菜，海......

雞蛋污垢：雖然巴氏消毒法已經使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒......

餐桌上哪些食物可以避孕呢？俗話說：是藥三分毒。在此小編要提醒廣大依靠避孕藥來避孕的女性朋友了。生活中，並不僅僅是避孕套、避孕藥、避孕環這些纔可以避孕。其實，在我們的餐桌上就有不少的日常食物也具有避孕效果。一、......

癌症一旦到了晚期，治療效果便非常有限，因此，預防保健工作就顯得尤爲重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明，很多的癌症與不良的飲食習慣有着密切的關係。說到飲食我們自然會想到廚房和餐桌，廚房裏和餐......

目前條重3兩的長江刀魚每公斤賣到2000元左右，條重2．5兩的價格稍微便宜些，售價爲1600元/公斤左右，條重2兩的在1200元/公斤左右，條重1．5兩的600元/公斤。長江刀魚爲什麼貴？刀魚與鰣魚、河豚並稱長江三鮮，肉質鮮嫩腴而不膩，是三鮮......