飯後甜點 杏仁豆腐的做法大全

飯後甜點 杏仁豆腐的做法大全

傳統的杏仁豆腐做法比較費事,需要用甜杏仁磨漿後製做,家裏原料不足,可以直接用杏仁露來製做,簡單又方便。做這道甜品建議用瓊脂,因爲凍好後拿出來切,需要凝固狀態比較高,如果用吉利丁片或者魚膠粉,可能會達不到這種凝結程度。......
2023-11-03
槐花豆腐的做法大全

槐花豆腐的做法大全

主料:豆腐200克輔料:槐花100克槐花豆腐的做法:1、主料:豆腐200克、槐花100克。2、槐花洗淨,加少量的鹽碼下味。3、豆腐表面均勻的擦上半茶匙的鹽入味。4、把槐花搭配在豆腐的四周就可以了。槐花豆腐營養價值槐花(洋槐)味道清......
2023-11-09
杏仁豆腐的做法 美味甜點DIY

杏仁豆腐的做法 美味甜點DIY

杏仁是一種營養豐富的堅果,不僅含有豐富的礦物質,還能夠降低人體內膽固醇的含量,顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁豆腐是一種美味可口的甜點,因形似豆腐而得名,在生活中我們可以通過杏仁露來進行製作。一:杏仁豆......
2021-04-30
楊梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

楊梅 豆腐和杏仁豆腐 的做法

材料:牛奶350毫升、糖水楊梅100毫升、杏仁粉36克、開水80毫升、涼水200毫升、瓊脂3克、白糖適量(依據個人口味添加)。做法:把三克的瓊脂用200毫升的涼水泡軟。把已經泡軟的瓊脂條和泡瓊脂的水一起做到火上加熱到完全融化......
2023-11-23
麻婆豆腐的做法大全

麻婆豆腐的做法大全

材料:嫩豆腐350克,蝦仁40克,蔥花10克,麻婆豆腐料1包35克,白胡椒粉2.5ml,料酒5ml,油適量,清水適量。做法:1.準備好材料。2.蝦仁洗淨,加入料酒,白胡椒粉,抓板均勻醃製15分鐘。3.豆腐切成約2cm*2cm左右的豆腐塊。4.麻婆豆腐調料包倒......
2023-11-05
孕婦食譜大全之蝦仁豆腐丸的做法

孕婦食譜大全之蝦仁豆腐丸的做法

蝦仁豆腐丸的製作材料:主料:豆腐(北)300克輔料:蝦仁50克,胡蘿蔔20克,香菇(鮮)15克,雞蛋40克調料:白砂糖2克,鹽4克,黃酒5克,澱粉(豌豆)5克教您蝦仁豆腐丸怎麼做,如何做蝦仁豆腐丸纔好吃1.豆腐放在微波爐專用網上,加熱1分45秒......
2023-11-22
孕婦食譜大全之蝦仁溜豆腐的做法。

孕婦食譜大全之蝦仁溜豆腐的做法。

蝦仁溜豆腐的製作材料:主料:豆腐(北)300克,蝦仁80克輔料:大白菜(小白口)50克調料:醬油10克,鹽2克,黃酒5克,澱粉(豌豆)10克教您蝦仁溜豆腐怎麼做,如何做蝦仁溜豆腐纔好吃1.豆腐切塊,放入容器中。2.蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃......
2023-11-22
腐乳燉豆腐的做法大全

腐乳燉豆腐的做法大全

材料:豆腐500克。調料:蔥姜適量,鹽適量,蒜瓣2個,醬油20毫升白糖2克,腐乳汁30毫升,雞精少許,水澱粉適量。做法:1·準備好所有的食材。豆腐切小塊用淡鹽水5分鐘。2·炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。倒入豆腐輕推。3·加......
2023-11-15
杏仁怎麼做好吃?杏仁的做法大全

杏仁怎麼做好吃?杏仁的做法大全

杏仁的營養價值很高,含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康,還含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰,還有美容功效,使皮膚紅潤光澤,食用價值高,下面小編就給大家介紹一下杏仁的做法大全。杏仁怎麼做好吃?杏仁的做法大......
2021-04-30
豆腐腦的做法大全

豆腐腦的做法大全

豆腐腦的滷裏面不僅僅有黃花、木耳等主料,還有蔥花和肉末,很多回民小吃店的豆腐腦放的是牛肉末。比較講究的地方這豆腐腦的滷是用肉湯熬成的。那時候還覺得挺解饞的,但是現在生活水平好了,這豆腐腦裏星星點點的肉末反倒讓......
2023-11-15
杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐的做法杏仁豆腐是怎樣的?杏仁豆腐是漢族傳統名點之一,屬於甜點,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐......
2021-04-30
杏仁曲奇的做法大全

杏仁曲奇的做法大全

杏仁曲奇的做法黃油室溫軟化後,加糖粉打發,滴幾滴檸檬汁混合均勻分兩次加入雞蛋打發均勻篩入低筋麪粉切拌均勻烤盤上鋪錫紙,將麪糰放入裱花袋中,擠出曲奇的形狀將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上烤箱預熱180度,烤箱中層烤20分鐘......
2023-11-21
杏仁豆腐怎麼製作

杏仁豆腐怎麼製作

調料:杏仁150克,瓊脂粉10克,牛奶200克,雞蛋1個,白糖適量製作方法:1、將杏仁浸泡後剝去外皮,加水在攪拌機裏磨成稀糊。雞蛋,加水少許打散。2、炒鍋上火,倒入約800克左右水,放白糖少量,把雞蛋倒入鍋內,待煮開後撇去浮沫,倒出一半晾涼......
2023-11-14
奶豆腐的做法大全

奶豆腐的做法大全

奶豆腐屬於蒙古菜菜譜,主要原料是牛奶;主要工藝是攪拌,製作難度中等。奶豆腐的原料:牛奶奶豆腐的配料:酸奶奶豆腐的調料:白糖奶豆腐的做法:1.發酵牛奶,大約兩天時間(爲了發酵時間短一些,可以在牛奶中加入酸奶)。發好的牛奶上面有......
2023-11-12
杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的製作方法

杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的製作方法

把瓊脂放到冷水中浸泡10分鐘左右至發漲,然後將泡好的瓊脂聯通浸泡的水一起倒入鍋中,一邊小火加熱一遍攪拌。將杏仁粉兌水調成杏仁露,用鍋將純牛奶、淡奶油、糖加入,加熱沸騰後,加入杏仁露,攪拌均勻。杏仁奶豆腐怎麼做?杏仁奶......
2021-04-30
豆腐的營養價值-豆腐的做法大全

豆腐的營養價值-豆腐的做法大全

豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也......
2021-04-30
孕婦食譜大全之杏仁奶豆腐的做法

孕婦食譜大全之杏仁奶豆腐的做法

杏仁奶豆腐的製作材料:主料:牛奶500克輔料:瓊脂10克,桂花15克,杏仁100克調料:白砂糖15克,冰糖10克,香精2克教您杏仁奶豆腐怎麼做,如何做杏仁奶豆腐纔好吃1.將杏仁磨成粉後按10%加水稀釋;2.杏仁漿和牛奶按1:1混合;3.將加入......
2023-11-22
豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全

豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全

豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就爲大家介紹一下豆腐的做法大全。豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆製品......
2021-04-30
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法

豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法

豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法豆腐食譜大全鴨蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,鹹鴨蛋1~2個,青菜適量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、鹹鴨蛋剝開,將蛋黃與蛋清分離,蛋黃壓成泥;3、油燒至八成熱,倒入備好的蛋黃泥,炒散,然後放入豆腐塊......
2021-04-30
怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法

怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐,著名甜點之一,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐的做法杏仁爲杏仁果的核仁,含有20......
2021-05-01