淮山淮山又名淮山藥，是山藥的成品名。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質，冬季採挖。生長於海拔350米至1，100米的地區，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢......

山藥豆營養價值剖析其作用與山藥大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽，葉上生，長圓不一；皮黃色，煮熟後變灰色，皮薄，肉白質細。山藥豆味甘、性平，入脾、肺......

山芋這種食材是我們在生活中食用比較多的，主要是因爲山芋是可以用於製作多種美味的食物，而且山芋含有比較多的微量元素以及纖維素，對於我們促進腸胃的蠕動是有幫助的，所以我們建議大家可以適當的吃一些山芋。對於山芋的營......

淮山，通常人們稱之爲山藥。淮山具有多種功效與作用，營養價值也非常高，因此人們常用它來煲湯炒菜。淮山怎麼做好吃呢？淮山的食用方法有哪些？今天我們就來學學淮山的最佳食用方法。淮山的食用方法淮山藥的功效與作用（一）淮山藥......

山竹果的營養價值山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多......

山藥豆具有非常不錯的健脾補胃的效果，山藥中富含了多種澱粉酶，可以有效地幫助我們促進血管的血液循環，多吃一些山藥豆還可以有效的幫助我們男性朋友治療自身出現的腎陰虛的情況，對於緩解我們自身出現的疲憊狀況也非常有幫......

（圖片來源：百度）藍莓的營養價值1.藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。2.藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。3.藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心......

別看山楂個頭小，但每100克鮮山楂果肉中含有：維生素C89毫克，在水果中僅次於鮮棗、獼猴桃位居第三位;維生素B2含量比蘋果高5倍，與香蕉相當，與其並列水果首位;胡蘿蔔素0.82克，是蘋果的10倍;鈣85毫克，在羣果之中僅次於橄欖。專家......

山竹的營養價值有哪些？下面我們請營養師爲我們解釋山竹特有的營養價值。功效山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山......

山竹皮的營養價值1.山竹皮中含豐富的單寧，是一種具抑制鎮靜作用的物質，可以治癒皮膚的傷口。因此，很多人就是利用山竹皮的這種作用，來治療粉刺。2.山竹皮中的有效成分可以改善脾胃虛弱的症狀，對腹瀉俄患者也有很好的療效。......

山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年纔開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱果中皇后。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄窪有4......

山藥的營養價值,山藥的作用與功效：營養價值1.健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦......

山荊子的營養價值山荊子，中藥名。爲薔薇科蘋果屬植物山荊子Malusbaccata（L.）Borkh.的果實。植物山荊子，分佈於我國東北、華北及陝西、甘肅、山東等地。具有止瀉痢之功效。主治痢疾，吐瀉。山荊子也叫山丁子、山定子、林荊子......

山楂是適合老人食用的食物，山楂能夠很好的幫助老人增強食慾，改善睡眠等。是你健康養生絕佳的選擇！下面讓小編帶大家好好了解下山楂的營養價值和功效，相信你會喜歡上它的。山楂的營養價值1、山楂含有較高的熱量，含有大量的......

山竹的營養價值：山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口，如果你不喜歡榴槤，只吃山竹，那同樣是一種上好的水果，在炎熱的泰國，山竹上市季節正好又是最熱的夏季，多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。山竹是一種得天......

山馬菜的營養價值山馬菜這種野菜在農村的山裏田裏很常見，也是春天很多農村人常食用的一種野菜。它的吃法很多，可以直接水焯後蘸醬吃。也可以用來做成餃子餡。味道都很鮮美。山馬菜的營養價值也是非常高的，有溫補脾胃及消......

野雞，分佈於全國各地的山丘和崗地中，與野兔一樣，是國人所食野味中最多的兩種肉食品之一。每年秋冬季節的野雞肉最肥嫩，作爲補物食療也最佳。野雞的營養成分與家養雞相仿，但蛋白質含量很高，達到23.3%，而且都是優質蛋白質；脂肪......

山藥粥的營養價值山藥：山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較爲豐富，具有滋補作用，爲病後康復食補之佳品。山藥可促使機體T淋巴細胞增殖，增強免疫功能，延緩......

山核桃又名核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、萬歲子、長壽果。核桃仁即核桃中剝出來的仁，主要產於河北、山西、山東。等現全國各地均有栽培。爲胡桃科植物胡桃的種仁。營養價值1、核桃仁含有較多的蛋白質......

山茱萸是茱萸的一種，其果肉稱萸肉，俗名藥棗皮，爲傳統名貴中藥材。《本草綱目》列山茱萸爲滋補上品，含有豐富的礦物元素、氨基酸、多種糖、有機酸、維生素等營養成分和藥用成分，其食用、藥用歷史在1500年以上，具有很高的營養......