主料：雞琵琶腿兩個配料：青紅尖椒適量調料：泡椒20克醬油10克黃酒15克白糖5克米醋5克鹽2克蔥薑蒜適量澱粉適量鮮椒辣子雞丁的做法：1、雞腿剔骨後用刀尖扎十幾下雞腿，切斷筋膜，這樣口感更好，然後切成1.5公分大丁2、雞丁放少許鹽......

辣椒帶給人的味覺刺激可以說是一種折磨，但是，嗜辣一族卻無辣不歡，吃東西不加點辣椒怎麼都沒胃口。不吃辣的人無法體會到那種辣的爽勁，但是，我們知道吃點辣椒還是有很多好處的，夏季吃辣椒很有講究。夏吃辣椒益處多1、開胃助......

我們通常認爲減肥必須戒零食，睡前吃東西一定會胖，於是我們爲了瘦苦苦忌口，餓肚子，不過你真的瘦了嗎?大部分MM的成效都不明顯，這就是因爲你的方法是不科學的，下面來看一看那些被我們信以爲真的減肥誤區。保鮮膜和辣椒霜是減......

辣椒是人們非常喜歡的一種食物，辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。適量的食用辣椒對身體也是有好處的，但是辣椒的種類分很多種，我們該如何選購新鮮的辣椒呢？如何挑選新鮮辣椒？辣椒的挑選方法辣椒的挑選方法......

製作材料主料：杭椒100克、鮮筍100克。調料：薑片30克、蒜片30克、鹽、糖、香油。製作方法1.杭椒、鮮筍洗淨切滾刀塊。筍塊焯水待用。2.炒鍋上火燒熱，下杭椒炒至變色即下薑片、蒜片炒出香味，再倒入焯好的筍塊，一同翻炒熟，放鹽......

據說在想瘦的部位塗些辣椒纖體霜，再裹層保鮮膜，運動時可以達到快速燃燒脂肪的效果。最近網上很多新興的減肥攻略都介紹過保鮮膜配合辣椒霜這兩大減肥利器的作用，受到衆多愛美人士的推崇。但專家稱，其減肥原理經不起推敲，也......

墨西哥人愛吃辣椒世界聞名。把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法，當地人把這種調味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐，餐桌上都放着薩爾薩。啤酒也有辣的，銷量不錯的米切拉達啤酒中就有辣椒，獨特風味還讓它成功打入......

花椒別名：香椒、大花椒、椒目。性味：味辛，性溫。歸經：歸脾、胃、腎經。入藥部位：植物的乾燥成熟果皮。形態特徵：瞢莢果多單生，直徑4～5mm。外表面紫紅色或棕紅色，散有多數疣狀突起的油點，直徑0.5～lmm，對光觀察半透明；內表面淡黃色。......

在做剁辣椒之前，首先要準備足夠的材料。人們需準備朝天椒、鹽、大蒜以及二鍋頭。其中大蒜和二鍋頭無須很多，夠用即可。開炒之前，應當先將朝天椒洗乾淨，然後再將水分晾乾，另外要注意朝天椒的根蒂是不能用的，一定要記住去掉。......

鮮香剁椒魚頭的做法：食材明細：魚頭一個、剁辣椒一瓶、鹽適量、料酒適量、豆豉適量、香蔥適量、油適量、蒜適量、姜適量、蒸魚豉油適量做法步驟：1、主要材料準備好。2、將魚頭切成兩半，下巴相連不斷開。3、沖洗乾淨。4、裏......

顏色鮮豔賣相好的辣椒要注意了，郴州作坊日產硫磺毒辣椒三千斤，大部分銷往長沙!據湖南經視：近日，郴州作坊用硫磺熏製辣椒出售被曝光。這種硫磺椒顏色鮮豔賣相甚好，可日產三千斤。經特殊加工硫磺椒遠銷東莞、長沙、湘潭等地，......

椒目別名：川椒目（《赤水玄珠》）。性味：苦辛，寒，有毒。歸經：入脾、膀胱二經。入藥部位：爲芸香科植物花椒的種子。形態特徵：乾燥的種子呈卵圓形或類球形，直徑約3～5毫米，表面黑色有光澤，有時表皮巳脫落，露出黑色網狀紋理。種皮質堅硬，剝......

胡椒別名：白胡椒、黑胡椒。性味：味辛，性熱。歸經：歸胃、大腸經。入藥部位：植物的乾燥近成熟或成熟果實。形態特徵：呈球形，直徑3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起網狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有白果軸脫落的疤痕。質硬，外果皮可剝離......

辣椒別名：辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎。性味：辛、熱。歸經：歸心、脾經。入藥部位：茄科辣椒屬植物辣椒，以果實、根和莖枝入藥。形態特徵：本品呈圓錐形、類圓錐形，略彎曲。表面橙紅色、紅色或深紅色，光......

民以食爲天，我們每天都離不開吃，但是在我們的生活中，有的時候卻又會有食慾不振的時候，這個時候你一定需要一份麻辣鮮香的剁椒魚頭，讓它來幫助你，徹底打開你的味蕾，重新享受美食的魅力。魚頭大家平時在吃魚的時候，一定是更喜歡......

鮮茄彩椒豆腐【補充精力、維護脾臟功能、促進胎兒發育】材料：1餐份西紅柿1個，青椒l/3個，紅甜椒1/3個，有機豆腐1塊，洋蔥末1大匙調味料油1大匙，芝士粉2大匙，番茄醬l大匙，味醂1大匙，鹽少許做法1、食材洗淨，西紅柿、青椒、紅甜椒切......

幹辣椒顏色越鮮豔越好嗎顏色靚麗的幹辣椒有可能是用硫磺薰過的，顏色好看但對人體卻有害。怎樣識別這種幹辣椒呢？硫磺薰過的幹辣椒靚麗好看，沒有斑點，而正常的幹辣椒顏色是暗紅的，用手使勁捏一下，如果手指變黃，就是硫磺薰過的......

對於進口的高級食物，你最喜歡吃的是什麼呢?今天小編爲大家帶來的是最鮮嫩的牛排做法，讓你可以享受到一種最高級的美食，同時也品嚐到黑椒牛排所帶來的無限魅力，下面一句讓我們走進這一味道的世界吧!牛排對於牛排，相信大家都......

青椒的詳細介紹青椒是辣椒的一種，但是青椒果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作爲調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒的食療功效辣......

孕婦是很特殊的一類人，必須小心呵護，不然自身和胎兒都有危險。因此，在飲食上需要特別的注意。對此有人問孕婦能吃辣椒嗎?小編提醒，吃新鮮辣椒不礙事，孕婦可以適當吃一些。孕婦能吃辣椒嗎當然可以，只要是吃新鮮辣椒不礙事。......