北京公佈細菌超標滷味熟食

北京公佈細菌超標滷味熟食

滷味熟食好吃又方便,深受市民的喜愛。但吃了帶菌的熟食,很容易鬧肚子。今天上午,北京市食品藥品監督管理局公佈不合格食品名單。2款熟食細菌超標,其中北京好江南安安食品加工廠生產的湘飄四海牌帶皮牛肉,大腸菌羣超標近160......
2023-11-06
北京5款食品二氧化硫超標 部分超標19倍

北京5款食品二氧化硫超標 部分超標19倍

法制晚報訊(記者張鑫)很多市民在選購大料、薑片等幹調味料時,都習慣通過賣相來判斷好壞。但是,有商家利用這種心理,銷售美容過的調味料,以次充好。今天上午,北京市食品辦公佈了5個批次不合格食品,不合格原因均是二氧化硫超標......
2023-11-06
北京3種糖超標的“無糖食品”被下架

北京3種糖超標的“無糖食品”被下架

本站訊2月15日說是無糖食品,糖含量卻高於標準值6倍多。北京市食品安全辦今天對3種糖超標的無糖食品實施下架。生產廠家北京蘇稻食品有限公司、北京市緣多食品有限責任公司也同時被曝光。在近期的食品安全監管工作中,本......
2023-11-19
株洲雞汁玫瑰乾等四款熟食菌落總數超標

株洲雞汁玫瑰乾等四款熟食菌落總數超標

6月25日訊(長株潭報記者陳新)6月24日,湖南省質監局公佈了2013年第6批不合格產品抽查結果,其中株洲市石峯區海燕食品廠生產的雞汁玫瑰乾和麻辣開心果以及石峯區星旺食品廠生產的雞汁片片香、柴火臘幹菌落總數均超標。據了......
2023-11-08
北京4家食品企業上黑榜 大腸桿菌超標危害大

北京4家食品企業上黑榜 大腸桿菌超標危害大

12月23日,市食藥監局通報10批不合格食品全市停售,北京華飛食品有限公司、北京興盛食苑食品廠、北京迅揚食品有限公司、北京市綠友食品有限公司4家食品企業上黑榜。本次抽檢顯示,北京華飛食品有限公司生產的黃豆脆家緣鍋......
2023-10-31
北京兩款桶裝飲用水菌落總數超標

北京兩款桶裝飲用水菌落總數超標

本報訊日前,北京市食品辦披露,北京市質監局在對生產環節的檢查中,檢出3款不合格產品。其中,北京石花洞水業有限公司生產的18.9L飲用水菌落總數超標58倍。而北京燕峯給水設備有限公司生產的大桶裝飲用水和北京萬澤方食品有......
2023-11-09
乖媳婦風味豆乾細菌超標88倍

乖媳婦風味豆乾細菌超標88倍

本報訊(記者楊濱)小小的一塊風味豆乾,菌落總數竟超標80多倍,北京市食品安全辦今天公示4種下架食品,有3種都是菌落總數超標。這些不合格食品全部在順義國泰商業大廈查獲。市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本......
2023-11-06
北京周黑鴨盒裝滷鴨翅大腸桿菌超標2倍

北京周黑鴨盒裝滷鴨翅大腸桿菌超標2倍

據央視報道,在北京西站、簋街等地購買的全聚德烤鴨、雙匯玉米腸、金鑼福旺火腿、煌上煌盒裝鴨翅和鴨爪、周黑鴨盒裝滷鴨脖和滷鴨翅等9種產品,送往北京市食品及釀酒產品質量監督檢驗一站檢測,其中周黑鴨盒裝滷鴨翅大腸杆......
2023-11-06
貴州省質監局:13款熟肉製品細菌超標

貴州省質監局:13款熟肉製品細菌超標

省質監局發佈最新一輪醬滷肉製品、薰煮香腸火腿製品生產加工環節質量安全監管報告。在抽檢的61批次肉製品中,13款細菌超標。據介紹,此次抽檢指標包括亞硝酸鹽、無機砷、菌落總數、大腸菌羣等10餘項。範圍涉及全省23家企......
2023-11-05
好又多家樂福等上黑榜 散裝熟食菌超標

好又多家樂福等上黑榜 散裝熟食菌超標

工商部門專項抽檢散裝熟食合格率僅37.7%昨天,廣州市食安辦發佈第四期食品安全信息,本期共公佈1546批次抽檢食品,其中合格食品1465批次,佔94.8%。工商部門開展的散裝熟食專項抽檢合格率僅爲37.7%,主要是微生物和部分食品添......
2023-11-06
北京8款桶裝水菌落總數超標被下架

北京8款桶裝水菌落總數超標被下架

據北京媒體報道32批次被通報,共27家北京桶裝水生產廠商上了黑榜,都是因爲產品的衛生不達標。今天上午,市食藥監局公佈的最新下架名單顯示,8個批次的桶裝水在本週被檢出菌落總數超標。下架名單顯示,包括馨康樂飲用純淨水在......
2023-11-04
絕味鴨脖鴨腸細菌超標登黑榜

絕味鴨脖鴨腸細菌超標登黑榜

紅色的店面裝修,可愛的卡通商標,遍佈於城市的大街小巷,絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日,這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出,網民們立......
2023-11-06
北京強制停售3種防腐劑超標食品

北京強制停售3種防腐劑超標食品

停售食品包括一種酸菜魚調料,還有魷魚絲、香辣金絲,顯示苯甲酸或山梨酸超標。據介紹,每年的食品安全檢查中,酸菜魚底料常因苯甲酸、二氧化硫超標而上黑榜;另外,一些小菜在製作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑,指標......
2023-11-25
如何做老北京滷煮火燒?老北京滷煮火燒的做法

如何做老北京滷煮火燒?老北京滷煮火燒的做法

滷煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的滷煮出自於宮廷的蘇造肉。據說光緒年間因爲用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了滷煮火燒。......
2021-05-01
北京石花洞桶裝水菌落超標58倍被停售

北京石花洞桶裝水菌落超標58倍被停售

本報訊(記者楊濱)看着純淨的桶裝水,卻有可能藏着大量超標細菌。今天,北京燕峯給水設備有限公司和北京石花洞水業有限公司生產的兩種桶裝水被市質監局發現不乾淨,菌落總數實測值分別是標準值的6.4倍和58倍。據市食品安全辦......
2023-11-09
京味雞肉泥腸大腸菌羣超標360多倍

京味雞肉泥腸大腸菌羣超標360多倍

北京市佳春食品廠的奶香豆沙派麪包,北京艾絲碧西食品有限公司的牛奶吐司麪包,寶興齋食品有限公司的木糖醇沙琪瑪,均檢出致病菌金黃色葡萄球菌;閤家歡肉製品加工廠的老北京京味雞肉泥腸,菌落總數實測值是標準值的8倍多,大腸......
2023-11-21
散裝熟食大腸桿菌嚴重超標 如何吃熟食安全

散裝熟食大腸桿菌嚴重超標 如何吃熟食安全

網友反映:我平時喜歡在超市買熟食吃,比如醬牛肉、豬肝等。可有一次我吃了當天買回的醬牛肉就開始腹瀉;還有一次買回的豬肝口感發硬,感覺很不新鮮。現在超市、熟食店,甚至菜市場都有不少賣熟食的,想問一下,這種肉類熟食有沒有......
2023-11-02
北京一沃爾瑪檢出菌落超標麪包

北京一沃爾瑪檢出菌落超標麪包

(記者劉洋)因爲菌落總數超標,北京祥隆宮食品有限公司和北京豆香園食品有限公司的4批豆製品昨天全部下架。市食藥監局昨天通報,此次共有12批食品全市停售,沃爾瑪山姆會員商店、海運倉華潤萬家生活超市均查出不合格食品。......
2023-11-04
北京“伍福苑”肉皮凍鉻超標

北京“伍福苑”肉皮凍鉻超標

北京市食藥監局通報,卜蜂蓮花朝陽路店銷售的、標稱北京伍福苑工貿有限公司生產的伍福苑散裝肉皮凍,重金屬鉻超標1倍多,美廉美安外店銷售的、標稱普寧市爵味食品有限公司美不勝薯蜂蜜軟薯,二氧化硫實測值是標準值兩倍。錦......
2023-11-05
北京鑫永泉桶裝水菌落超標近380倍

北京鑫永泉桶裝水菌落超標近380倍

北京市食品辦今天上午通報,在近期的食品安全監管工作中,抽檢出7款不合格食品,現已下架。其中,4款飲用桶裝水均因菌落總數超標而衛生指標不合格。記者注意到,這是繼上週5款桶裝水因菌落總數超標而被檢不合格後,飲用桶裝水再......
2023-11-06