原料：活鯽魚2條（約重500克）配料：熟筍片50克，熟火腿片25克，水髮香菇25克調料：紹酒50克，精鹽7克，味精2.5克，蔥結10克，薑片5克，熟豬油75克，熟雞油10克白鯽魚湯的做法：（1）將鯽魚治淨，在魚脊背兩側剞斜十字刀紋。（2）將鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬......

粥是一種具有滋補性的食物，尤其是寒冷的冬天，喝上一碗粥還能防寒暖身，確實是很不錯的，當然了做粥的食材不同，味道及營養價值自然也是不一樣的，用香菇和魚片來熬粥，不僅味道鮮美，所還具有很高的營養價值，大家平時還是要嘗試一下......

香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、蔥、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒、蔥和姜煮制。2.開鍋1小時後，放入切好的香菇再煮1個小時，然後停火，......

主料：鯽魚輔料：蘿蔔一根牛奶100g調料：鹽2g油姜香菜鯽魚蘿蔔奶湯的做法：1、鯽魚治淨，在魚身上切幾刀，抹上鹽醃製十分鐘。鍋燒熱，倒油，放薑片爆出香氣，把魚放到鍋裏煎至兩面煎黃。2、把煎好的魚移到湯鍋中，加入開水滾煮20分鐘，煮出......

原料：鮮鯽魚1條、蓮子30克、五味子3克。調料：精鹽、黃酒、姜、蔥。做法：1、將鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨。2、蓮子浸泡2小時，五味子洗淨，放入茶包中。3、鍋中放油燒熱，將魚放入兩面略煎，取出。4、鍋中加水，放入煎過的鯽魚、蔥、......

主材：鯽魚一條輔材：蔥、姜、油、鹽、料酒鯽魚湯的做法：1.熱鍋倒油，煸香薑片。2.鯽魚入鍋，煎至兩面金黃。3.加水至蓋過魚身大火燒開，加蔥和料酒。4.小火燉半小時加鹽即可。......

原料：杏鮑菇300克、肉餡（帶點肥肉的好吃）150克、肉餡調料：蔥末15克、薑末5克、醬油15ml、料酒5ml、鹽2克、食用油15克、花椒粉少許（十三香或者五香粉都可以）麪糊用料：麪粉100克、澱粉50克、無鋁泡打粉2克、食用油15ml魚香汁......

鯽魚豆腐湯是一種非常常見的漢族菜餚，是屬於粵菜菜系，口味鮮美可口，營養有非常豐富，而且鯽魚又能幫助催乳，通過豆腐的搭配更能幫助益氣養血，那麼做法是什麼呢？製作食材鯽魚一條，豆腐一塊，鹽料酒，清水。製作流程1、鯽魚去內臟，去......

羊肉香菇湯是一道食療價值很高的湯，特別是在冬天是很適合吃羊肉的，補腎效果很好，另外豆腐和香菇都是我們經常會吃的食物，學會了這道湯可以在家人面前好好展示廚藝了。一、香菇豆腐羊肉湯的做法詳細步驟1.羊肉切成片；2.豆腐......

鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品，它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面，我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先，我們需要準備以下材料：兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外，根據個人口味，還......

香菇鯽魚湯的鮮美味道一直讓很多人讚不絕口，關鍵是早享受其美味的同時，還能夠具有很好的滋補功效，對女性來說也尅幫助瘦身減肥，那麼下面我們就來關注一下它的做法。一、烹製材料主料：鯽魚2-3條(每條約250克)，香菇(250克)。......

香菇本身的味道就是非常鮮美的，是大家每天在飲食方面最受到歡迎的一種食材，尤其是在大家抵抗能力下降的時候總是會去吃一些香菇的，因爲香菇是有非常好的增強免疫能力的功效，但是因爲香菇本來的做法太過於有侷限性，要的話很......

通草有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產後乳汁不下以及水腫等症。原料：鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。製作：1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨；黑......

大家知道什麼是土豆鯽魚湯嗎，土豆鯽魚湯其實就是用土豆加上忌廉來燉至的一種湯，好吃營養，也非常的健康，如果我們想要一個更加健康的身體，那麼這個湯也是其中的一種，也能幫助我們養生，養生湯吃了之後對我們的身體是非常不錯的......

民間都很流行喝鯽魚湯給產婦催奶，事實證明，這個飲食方法能夠迅速的幫助產婦滿足奶水不足的危機，下面小編就介紹幾款催奶鯽魚湯的做法。鯽魚香菇湯材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。調味料：鹽。做法：1.鯽魚去除內臟，直接用清水衝......

材料：鯽魚兩條，豆芽200克，蔥、姜適量做法：1、將鯽魚處理乾淨，刮鱗去除內臟，去掉體內的黑膜，清洗乾淨；豆芽洗淨2、將收拾好的魚身擦乾，不留水分3、鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎4、煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續煎至另一側......

香菇鯽魚湯是一道減肥瘦身的營養湯，因爲香菇有很好的清熱解毒降血壓功效，而鯽魚可以幫助我們健脾利溼，所以當你瞭解這些食物製作之後，就可以自己做出這些地身體健康都是比較有利的食物。一、烹製材料主料：鯽魚2-3條(每條約......

氽湯鯽魚原料：鯽魚400克，冬筍15克，香菇(鮮)15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小蔥15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。做法：1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根，洗淨，切薄片;香菇去蒂......

夏季的天氣十分的熱，很多人的胃口不是很好，也不知道吃什麼合適，在夏季裏在飲食上稍稍不注意就有可能上火，或者是因爲飲食不當的原因，引起的過敏。在夏季裏可以選擇清淡的食物來吃，不要吃油膩的食物，很多人喜歡在夏季裏喝上一......

牛蒡加上鯽魚到底會有哪些做法呢？牛蒡鯽魚一起製作美食好吃還開胃，並且還非常的保健，對人的體質還有很多滋補效果，大家在製作牛蒡鯽魚湯的時候裏面的食材還可以根據自己的喜愛程度來選擇，牛蒡鯽魚湯在熬製的時候還要保證湯......