英國Southampton大學的科學家在實驗室裏對30歲後的女性和男性在10歲也就是智商完全成熟時的飲食情況進行調查，其中有4.5%的人習慣進食蔬菜類食品，而有123名實驗對象喜愛進食如魚肉、雞肉等的肉類。在對他們的智商測定後......

經常吃肉會導致智商下降，這是近來英國科學家在8170名參與實驗的對象身上發現的有趣現象。研究發現，大多素食者都是女性，而且受過良好的教育，社會地位也比較高。肉類愛好者的智商只比幼年平均提高了15％，而素食者平均提高了38......

經常吃肉會導致智商下降，這是近來英國科學家在8170名參與實驗的對象身上發現的有趣現象。研究發現，大多素食者都是女性，而且受過良好的教育，社會地位也比較高。肉類愛好者的智商只比幼年平均提高了15％，而素食者平均提高了38......

常吃土豆燒牛肉好嗎土豆燒牛肉是一道傳統家常菜，很多人喜歡吃，但是，土豆和牛肉的搭配其實是不合理的。因爲土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，這樣就延長了土豆和牛肉停留在胃裏的時間，從而延長了在胃腸中消化吸收的......

愛吃麻辣燙也患舌癌19歲女孩佳妮目前是南京一所高校的大學生，人見人愛的她最近總被一件事煩惱。因爲她舌頭上的一個破口，總也不癒合。每次吃飯、喝水、說話，甚至打呵欠的時候，都會感覺到疼痛。而且像這樣的疼痛，一直持續了......

鴿肉是調經補腎的上好佳品，別名家鴿肉，每日適用量大約是50-100克。最佳的食用方法就是燉湯了。鴿肉的保健功效鴿肉具有補肝壯腎、清熱解毒、生津止渴等功效，可以壯體補腎、健腦提神、提高記憶力、降低血壓、調節人體血糖......

皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋呈鹼性，鹼性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥較黏稠，但同時，這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損失掉。維生素B1本身......

牛肉是調經健骨的上好佳品，別名黃牛肉，每日適用量大約100克左右，最佳的食用方法除了常見的燉湯之外，還可以煮粥。牛肉的保健功效牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨，對虛損消瘦、消渴、水腫、腰膝痠軟、久病體虛、面色萎黃、頭暈......

咀嚼口香糖能夠促進唾液分泌，隨時隨地保護口腔健康咀嚼口香糖的時候會分泌唾液，看似平常的唾液具有清潔、抗菌的作用，而咀嚼可以刺激唾液分泌，沖掉食物和口腔中的其它殘渣，抑制細菌生長，是人體最強大的預防機制之一。在進餐......

男人們都是肉食動物，牛肉是男人經常吃的食物，也十分的有益於身體的健康，那麼牛肉內含有哪些營養物質呢？怎麼燉牛肉好呢？牛肉是男人養生必不可少的食物，能爲男人提供多種營養物質。那麼男人經常吃牛肉好嗎，男人怎麼吃牛肉好呢......

驢肉的營養價值極高，民間有天上龍肉，地上驢肉的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外，每100克驢肉含蛋白質......

1、牛肉含鐵鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。2、牛肉含維生素B12維生素B12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸......

牛肉是餐桌是常吃的肉類之一，牛肉的營養價值很高，吃牛肉的好處有很多，那麼男人經常吃牛肉好嗎？男人經常吃牛肉好嗎？1、牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。......

膽囊是用來儲存肝臟分泌的膽汁的，膽汁是用來消化食物的，而如果食物中的膽固醇含量太高，沒辦法全部被消化，就會殘留在膽囊的內壁，長期的積累和沉澱就會形成膽囊息肉，這種疾病最重要就是需要注意飲食，那麼膽囊息肉能吃牛羊肉嗎......

鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。以下便是將牛肉列入日常健美飲......

瘦肉湯食材：豬瘦肉150克，枳殼20克，柴胡10克。準備：豬瘦肉洗淨後切絲，略加澱粉、黃酒勾芡，柴胡、枳殼用紗布包紮好。做法：將紗布袋入鍋中，加適量水後煮開，小火燒約15分鐘，放入肉絲，再煮約5-10分鐘，待肉熟，取出紗布包，加味精、食鹽調......

中醫認爲，豆腐味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用。但近期卻有網友反映，自己天天吃豆腐，卻引發了痛風發作。這又是爲什麼呢？有專家表示，豆腐中不但含有八種人體所必需的氨基酸，還含有脂肪、碳水化合......

雀，俗將老而斑者稱爲麻雀，小而黃口者稱爲黃雀。李時珍雲：雀，處處有之。……體絕肥，背有脂如披綿。性味皆同，可以炙食，作鮓甚美。蘇東坡也喜食雀肉，有詩曰：披綿黃雀漫多脂。可見雀肉醇厚無比了。雀肉所含的主要營養......

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化......

羊肉的營養價值非常豐富，生活中我們可以經常吃羊肉，對我們的身體健康是非常有利的。不僅可以補腎壯腰，而且還有非常好的調理腸胃功能的作用。那麼日常生活中羊肉的功效有哪些呢？那麼接下來就讓我們一起來看看吧！羊肉的功效......