位於美國加州舊金山市區的HamptonCreek公司研發的一種可以替代雞蛋的人造食材日前在全美國各大超市上架出售。據該公司創辦人及首席執行官喬希-泰特里克向人民網記者介紹，這種名爲超越雞蛋（BeyondEggs）的安全食材主要由......

對於高空拋物這種事情，不管放在誰的身上都是很生氣的，而且高空拋物也是相當危險的。最近家住大連的一位市民表示，之前都是在電視上看到高空拋物的事情，沒想到這樣的事情竟然落在自己頭上了。事發當天這位市民正在走路，這時......

人造雞蛋雷州工商、食品藥品監督部門緊急查封涉嫌人造雞蛋本報湛江訊（記者關家玉通訊員陳昌波攝影報道）昨日，前往雷州採訪元宵活動的媒體記者在雷州市洪都大酒店用餐時，遭遇了一回熟蛋黃往地板上用力狠摔也摔不爛，且能蹦高......

雞蛋是老人們常吃的食物，因爲雞蛋柔軟好入口好嚼爛。但是在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。下面爲大家介紹老年人吃雞蛋的三個誤區。禁忌一：雞蛋與白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實......

現在市場上雞蛋的種類有很多，比如說土雞蛋、洋雞蛋還有人造雞蛋，對於人造雞蛋的爭議有很多，但其實人造雞蛋中的營養沒有土雞蛋來的高，而且經常吃的話很有可能會的癡呆症，所以建議平時最好不要經常吃，如果你不能夠判斷的話沒......

雞蛋的營養價值是人人都知道的，吃雞蛋的好處也不少，但是吃雞蛋注意事項也有很多，以下就是吃雞蛋的小禁忌。雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。是人類最好的營養來源之一。相信不用我介紹......

雞蛋是我們生活當中十分平常的一種食物，但是你知道嗎？並不是所有雞蛋都是能吃的，那麼哪種雞蛋不能吃呢？如何挑選雞蛋呢？吃雞蛋的禁忌有哪些呢？下面大家就跟着小編一起來看看吧！生活當中要多注意哦！原生態、家庭散養、走地雞、......

女人吃雞蛋死亡危害最大根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，盡......

人造雞蛋和真雞蛋的區別有哪些1、首先，可以把雞蛋放在強光下照看，觀察蛋殼上有無氣孔，有則是真的，沒有就是假的。如果從外觀上看還不能辨別的話，可以打開一個雞蛋，看一看雞蛋的內殼有無一層薄膜，有爲真雞蛋，如無則是人造雞蛋......

福州的阮先生煮了一個雞蛋，可是沒想到裏面竟然又藏了一個雞蛋，這着實把阮先生嚇了一跳，他不禁懷疑這雞蛋能吃嗎？在阮先生拍攝的照片上，可以看到，一個鵪鶉蛋大小的雞蛋就藏在蛋白中，顏色與正常雞蛋差不多。福州高級獸醫師吳文......

據英國《鏡報》網站1月28日報道，英國科學家最近取得一項重大突破，他們對雞進行基因改造，令其產下含有高質量的抗癌藥成分的雞蛋。英國愛丁堡大學羅斯林研究所的研究人員藉助技術手段對母雞進行了基因改造。研究人員驚訝......

近年來，國內外科學家研究發現，蛋黃中除含膽固醇外，卵磷脂含量也很豐富。卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁，爲組織所利用，從而使血液中的膽固醇減少。美國營養學家從雞......

1、蛋白質過敏者有些人吃了雞蛋後會胃痛，或出現斑疹，這是對雞蛋過敏引起的。雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏症狀。因此，此類人羣不......

近日，同安某幼兒園黃阿姨在做飯時發現剛買來的一批雞蛋有點不對勁，蛋黃呈暗黃色，結塊，根本打不散。她將其中一個蛋煮熟，發現蛋黃像QQ糖，扔在地上還會高高彈起。黃阿姨懷疑這是網上傳說的人造雞蛋。幼兒園向工商部門反映了這......

假雞蛋不但沒有任何營養價值，長期食用更有機會引致記憶力衰退、癡呆等嚴重後果。那麼，消費者在選購雞蛋的時候有什麼方法可以辨別真假呢？如何辨別真假雞蛋？怎樣分辨人造雞蛋雞蛋是人類理想的天然食品，是人們最常食用的蛋品......

屢經曝光的雞蛋造假是否因此而銷聲匿跡？目前北京是否也存在假雞蛋混跡市場的情況？記者來到北京海淀區西苑綜合性農貿市場走訪時，與雞蛋攤主的交談得知，人造雞蛋並不新鮮，他們偶爾會遇到但很少注意，因爲這種雞蛋一般都是摻雜......

研究者找到了一種綠豆，將這種綠豆進行提純，然後製作成雞蛋的樣子，人造蛋就這樣誕生了。這種人造蛋裏面含有非常豐富的蛋白質，而且，可以進行任何的烹飪，做出來的味道和雞蛋差不多，可以做煎蛋也可以做成炒雞蛋，但是這種雞蛋不含......

導語：雞蛋是生活中常見的一種消耗品，而假雞蛋的傳聞也一直層出不窮，很多人信誓旦旦表示確實有假雞蛋，那麼人造假雞蛋是怎麼回事呢?帶大家一起了解。人造假雞蛋真的存在嗎假雞蛋的說法在網上一直不斷流傳着，某些視頻還表示......

人造雞蛋所用的都是化學成分，主要是利用海藻酸鈉的鈣化，頂多就是一個凝膠體，其中的明礬、明膠等平時只是作爲食品的添加劑、輔助劑，而國家標準對添加劑用法、用量都有明確規定，在人造雞蛋中卻成了主要成分，對人體沒什麼好處......

疑問一：跳高雞蛋是不是人造雞蛋？【調查】多種方法檢測均爲真雞蛋廣州番禺的郭先生今年春節期間發現了一件蹊蹺的事情，他在石樓鎮某超市買的雞蛋非常奇怪，煮熟後蛋黃十分堅韌，扔到地上竟能彈跳起來，他懷疑這就是傳聞已久的人......