生薑是人們生活中比較重要的一種香料，它不僅是香料還是一種具有藥用價值的食物，而且治療疾病的效果非常的好，成爲了人們烹飪中常用的一種調料，生薑種植要求較低，一般的環境都可以栽種。但是由於生薑具有藥效，所以是不能過多使用的，吃薑的壞處還是比較多的，下面就來看看介紹吧。
一、過度進食生薑影響消化器官
根據馬里蘭大學的研究發現，大量進食生薑是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生薑的攝入量非常有必要。
二、可能誘發孕婦流產？
有說法稱，吃生薑對緩解孕吐有一定的效果，但根據Medline Plus醫療網站的介紹可知，有時候，生薑也可能出現反效果。
據稱，每天食用1克以上的生薑，很有可能影響胎兒的性激素，出現流產的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生薑，如果需要使用生薑熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺，也最好事先諮詢自己的產科大夫。
三、過量食姜妨礙凝血
大量進食生薑能夠促睡眠，使人處於鎮靜狀態，也因此，當出現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時，因爲人處於睡眠狀態，凝血系統的作用也會因此而大打折扣。
從以上的介紹來看，吃薑的壞處是比較多的，但是都是限於大量過量的使用生薑，所以，我們在生活中不管是有多喜歡吃生薑也不能過量的食用它，否則很可能出現一些壞處，對於身體是非常不利的，所以，吃薑還是適量爲好。
