市民月餅裏吃出刀片

市民月餅裏吃出刀片

月餅裏吃出一個刀片廠家稱信號不好掛電話吃着吃着月餅裏吃出一個刀片幸虧只是劃了一下嘴皮黃先生遇上一樁倒黴事:中秋節前買了30多個散裝月餅回家吃,哪知其中一個月餅裏竟然有一條生鏽的刀片(如圖)。剩下這3個月餅都不敢......
2023-11-06
教你認識各色月餅

教你認識各色月餅

我國月餅品種繁多,按產地分有:京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造......
2023-11-06
春餅的做法大全-春餅的種類有哪些?

春餅的做法大全-春餅的種類有哪些?

在食用時間上,大部分地區仍流行立春吃春餅的古俗,閩粵一些地區在清明節前後吃薄餅。在福建漳州,有清明節前吃春餅的習俗傳說:清朝初年,鄭成功攻漳州,死難數十人,因無棺可殮,只好以席捲而葬之,嗣後遂卷食薄餅,以示紀念。春餅的做......
2021-05-01
專家:6類人羣不宜吃月餅 月餅怎麼保存?

專家:6類人羣不宜吃月餅 月餅怎麼保存?

中秋將近,家裏的月餅越來越多,從週一開始,連着幾天拿月餅當早餐吃,結果68歲的鄭婆婆吃進了醫院。記者昨日從市內一些醫院瞭解到,每年中秋前後,這樣的病例不算少。吃月餅引發膽囊炎臨近中秋節,鄭婆婆的兒女和朋友送來了4盒月......
2023-11-20
月餅的新吃法 月餅的另類吃法

月餅的新吃法 月餅的另類吃法

每年中秋,月餅都是人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了,也挺讓人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎麼辦呢?月餅的做法也可以十分有趣,利用月餅DIY成各種菜,讓你吃不膩,吃不煩,很快就可以把月餅消滅掉了。●做甜品:從多名網友的經......
2023-11-06
六類人不宜多吃月餅 選月餅需“四看”

六類人不宜多吃月餅 選月餅需“四看”

中新網南昌9月20日電(記者王劍)中秋將至,月餅質量安全備受關注。江西省質檢院總工程師龍昌玉20日接受記者採訪時介紹,選月餅需四看。與此同時,專家提醒老年人和嬰幼兒等六類人羣不宜多吃月餅。20日,江西省質監局20日召開新......
2023-11-15
煎餅的種類有哪些?煎餅的吃法與營養價值

煎餅的種類有哪些?煎餅的吃法與營養價值

煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種穀物製作,含有穀物本身的各種營養,食用方便,是人體補充能量的基礎食物,再捲入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料,營養豐富,深受人們所喜愛。煎餅的種類有哪些?煎餅的吃法與營養價值煎餅的做法原料......
2021-04-30
月餅切不切開吃 有創意的網紅月餅你吃過哪種?

月餅切不切開吃 有創意的網紅月餅你吃過哪種?

又到了一年一度的中秋節,對於中國人來說中秋寓意着團圓,月餅作爲中秋節不可少的一種傳統食物,更是家家戶戶都要吃的,關於是吃甜月餅、鹹月餅、冰皮月餅、傳統月餅的討論在每年中秋都會被重提。今年月餅切不切來吃成了大家......
2019-09-24
盤點15種奇葩暗黑月餅 你想挑戰哪種月餅

盤點15種奇葩暗黑月餅 你想挑戰哪種月餅

港媒稱,中秋節馬上要到了,月餅市場又開始熱鬧起來,別以爲遭排擠的五仁月餅就是最奇葩,更加令人驚訝的奇葩月餅數之不盡。15種暗黑月餅據香港《經濟日報》9月5日報道,有內地網站盤點出市面曾出現的15種暗黑月餅,大家夠膽挑戰......
2023-10-29
荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?

荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?

大隗鎮的荷葉餅,是一種風味獨特的高級點心,因形似荷葉而得名。大隗荷葉餅的製作是在挖掘傳統技藝的基礎上不斷創新,最早始於清末,是新密市四大名吃之一。荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?荷葉餅的做法1、綠葉菜切碎加少許......
2021-04-30
月餅和什麼搭配 6種食物和月餅是絕配

月餅和什麼搭配 6種食物和月餅是絕配

搭配一:月餅+紅酒月餅+紅酒是這幾年很流行的時尚搭配,從養生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。像火腿、滷肉等鹹月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛......
2023-11-06
中秋月餅的另類吃法

中秋月餅的另類吃法

每年一到中秋,月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了,也挺犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工,月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。拌月餅:將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁,拌以榨菜絲、蔥花、味精......
2023-11-21
腐乳味成黑暗月餅之首 細說十種奇葩月餅

腐乳味成黑暗月餅之首 細說十種奇葩月餅

媒稱,中秋佳節將至,大陸多個商家推出有別以往的創新口味月餅,其中最奇葩的莫過於韭菜月餅、梅乾扣肉月餅、酸辣月餅還有腐乳月餅等,讓大陸網民驚呼根本就是黑暗月餅。今年中秋各種新奇月餅,充滿家常菜感覺的韭菜月餅、梅乾......
2023-11-01
專家稱七類人忌吃月餅

專家稱七類人忌吃月餅

吃月餅有講究嗎1.品種多一點:按一家人口的多少,選購喜歡吃的幾種月餅,切成幾份分食,就可以品嚐到多種風味。2.現吃現買:新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,香味濃,味美可口。月餅忌高溫又怕潮,放久了會失去香味特色,餡也會變質。月餅不宜......
2023-11-15
七類人不宜多吃月餅

七類人不宜多吃月餅

月餅爲三高食品,即高油、高糖、高脂肪的食物,一般而言,一個廣式月餅的熱量高達850大卡,相當於3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當於1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量也將近50~100大卡,相當於1片半的土司麪包,特殊......
2023-11-14
燒餅的簡介-燒餅的種類有哪些?

燒餅的簡介-燒餅的種類有哪些?

燒餅,屬大衆化的烤烙麪食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麪堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐糉子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100......
2021-05-01
老婆餅的做法-老婆餅的種類有哪些?

老婆餅的做法-老婆餅的種類有哪些?

老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最爲人們所熟知的餅類。皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的點心,但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。老婆餅的做法-老婆餅的......
2021-05-01
哪三類孕婦不宜吃月餅

哪三類孕婦不宜吃月餅

一年一度的中秋佳節即將到來。月餅也在這段時間再度成爲大家的寵兒。各種口味的月餅讓許多準媽媽也忍不住嘴饞起來,但營養學家提醒,孕婦及產婦不適宜多吃月餅,以免傷陰耗液和影響胎孕。多吃月餅易生熱氣從中醫營養學角度......
2023-11-20
除月餅外的18種中秋美食

除月餅外的18種中秋美食

大家都知道中秋吃月餅是自古沿襲下來的習俗,但是你不知道中秋節除了吃月餅之外還有很多中秋的美食。下面我們就一起來看看中秋除月餅外還有什麼美食。1.餈粑八月中秋吃餈粑起源於2000多年前的春秋戰國時期,是人們爲紀念......
2023-11-01
吃月餅也有禁忌 6種人不宜吃月餅

吃月餅也有禁忌 6種人不宜吃月餅

昨天下午,張先生看到朋友送來的兩盒月餅很是誘人,隨手拿過兩個吃了起來,完全忘記了自己有胃潰瘍的病史。到了吃晚飯的時候,他沒有了胃口,胃部隱隱作痛。他來到李惠利醫院急診科,醫生告訴他罪魁禍首就是兩個月餅。醫生說,胃潰......
2023-11-15