據俄羅斯消息島新聞網9月6日消息，瑞士科學家在啤酒中發現了一種有利於人體機能的神奇分子，即煙酰胺核苷分子。據洛桑聯邦理工學校的學者稱，這種分子可以增加肌肉力量，防止肥胖，甚至可以延長壽命。據報道，科學家以實驗鼠爲研......

【環球網綜合報道】據俄羅斯消息島新聞網9月6日消息，瑞士科學家在啤酒中發現了一種有利於人體機能的神奇分子，即煙酰胺核苷分子。據洛桑聯邦理工學校的學者稱，這種分子可以增加肌肉力量，防止肥胖，甚至可以延長壽命。據報道......

食物究竟能不能起到預防腫瘤的作用?近年研究表明，食物中含有許多致癌物阻斷劑，而這些成分主要存在於有色的植物性食物內。植物性食物的致癌物阻斷劑物質又可分爲多酚類、有機硫化物、類胡蘿蔔素等。其中多酚中的花青素......

日常事務繁忙的你可以多吃些以下食物，省時又有效！多吃核酸食物核酸，是一種生命信息物質，有人稱它爲葆春物質。它不僅在蛋白質生物合成中起着重要作用，而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。日本專家經過檢驗，女性天天食用......

計算機對視力危害很大，經常操作計算機的人應多吃些明目食品，如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對保護視力也有很大好處。飲茶能防止視力衰退和恢復視力。國際上普遍認爲飲茶有抗輻射......

加拿大一項新研究發現，多吃加工過的番茄食品，如番茄醬、湯類和榨汁類，能減少患癌症的危險。加拿大多倫多大學營養學系進行這項研究的專家說，以前曾有研究認爲番茄紅素可抑制甚或阻止腫瘤生長。他們在這次研究中又發現，乳癌......

四類食物有助防醉酒專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃裏形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。具體吃法有以下幾種：1、......

又到了新鮮玉米大量上市的季節。衆所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄並把有害物質帶出體外，對防治便祕、腸炎、直腸癌具有重要的意義。......

現代社會，學習的壓力讓越來越多的孩子戴上眼鏡，廣州地區有數據表明，近視人羣中兒童佔的比例高達70%。如何保護孩子不過早的受到近視的侵害成爲父母們急需攻克的一個難題。據研究，人蔘、首烏、枸杞及動物腦等，確有助於人體......

將老南瓜挖瓤去皮洗淨，縱向切成薄片，皮的方向朝下置於碗內。將鮮百合洗淨後放入南瓜中，加入白糖，放入蒸籠蒸熟即可。多吃富含維生素A、維生素E的食品，可增強機體免疫力。南瓜含有豐富的維生素E，其所含的β胡蘿蔔素，可由......

如何在大千飲食世界中對食物進行取其精華去其糟粕呢？在談癌色變的時代，如何通過飲食進行防治癌症成了健康飲食的焦點。其實，防癌並不需要昂貴的藥材，重點在於平衡日常飲食，搭配好食物，醫學專家指出，紅白黃綠黑都是防癌抗癌的......

6月5日清晨，央視《新聞聯播》主持人羅京因病在北京逝世，終年48歲。調查顯示，我國高級知識分子的平均壽命是58歲，遠遠低於全國人口平均年齡69歲，許多政府高官、企業精英都因爲沉重的工作壓力在40多歲就因病去世。另一項調查......

美國《健康》雜誌最新載文盤點出10種食物療法。1．肌肉痛：吃點酸櫻桃。喝1—2杯酸櫻桃汁，有助於消除肌肉疼痛。因爲酸櫻桃中富含具有抗炎屬性的酶，其鎮痛效果與布洛芬相當。2．記憶力減退：吃點葵花籽。葵花籽富含維生素E......

芋頭又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種......

藥物的過敏反應具有普遍的多發性，我國相關資料顯示高達3¬-8%。由於新藥的不斷問世上市，藥物的過敏反應必然會呈繼續上升的趨勢。因此我們必須警鐘長鳴，防犯未然。藥物的過敏反應與過敏體質相關。過敏體質的藥物過敏......

專家表示，除了做足防曬功夫，內在調養也同樣重要，以下六類防曬食物，夏天不妨多吃。一、每天吃高維C水果。維生素C是永遠的美膚聖品，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每皮膚科醫生都會讓你每天吃2~3份高維C的水果，番石榴、......

大麥，具堅果香味，碳水化合物含量較高，蛋白質、鈣、磷含量中等，含少量B族維生素。因爲大麥含谷蛋白（一種有彈性的蛋白質）量少，所以不能做多孔麪包，可做不發酵食物，在北非及亞洲部分地區尤喜用大麥粉做麥片粥，大麥是這些地區的主......

香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。而且，二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。香菇享有菇中之王的美稱，自古被稱爲長壽菜。它營養豐富，香氣沁人，是種高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益氣、安神美......

生活中，常吃胡蘿蔔、菇類、茄子、番茄、捲心菜等蔬菜可預防癌症，我們平時可多關注這些食物，對防癌抗癌具有很好的療效。飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。不久前，湖北中醫學院副研究員黃志傑在深圳講學時指出，自然界......

肝癌是最常見的一種癌症，中國是乙肝大國，目前我國肝癌的發病人數佔全球肝癌病人的55%，在這裏爲大家推薦三種常見的抗癌食物——三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。1、竹筍：通便、排毒竹筍食療可達到通便作用，腸道中的大腸......