本報北京7月9日電（記者成慧）記者今日從國家食品藥品監督管理總局獲悉：近年來監測結果表明，我國嬰幼兒配方乳粉反式脂肪酸含量符合國家標準。近幾年來，國家食品安全監管部門共監測15007個嬰幼兒配方乳粉樣品，其中對10187個樣......

什麼是反式脂肪酸呢，在我們生活中，想必大家對於反式脂肪酸還是有一定的瞭解的吧，那麼大家知道反式脂肪酸的危害是什麼呢，反式脂肪酸是什麼呢，反式脂肪酸標準品又是怎麼樣的呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。如何遠離雖然反......

編者的話：反式脂肪，這個名詞國人可能並不熟悉，在美國，它卻屢次登上報紙網站的頭條。這是一種危害健康的物質，它也隱藏在你我身邊。那麼，該如何與它保持距離呢？且聽專家是怎麼說的。反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在氫化加工過......

國家食品藥品監督管理總局19日發佈消息稱，食藥監總局6月組織抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次，抽樣檢驗項目合格的樣品225批次，不合格樣品2批次。不符合食品安全國家標準、存在食品安全風險的樣品1批次，涉及的標稱生產企業、產......

青島市質監局日前通報2013年二季度嬰幼兒配方乳粉及穀粉產品質量監督抽查結果，有1家企業1批次產品的標籤不合格。本次共抽查了4家企業的8批次嬰幼兒配方乳粉及穀粉產品。依據GB10767-2010《食品安全標準較大嬰兒和幼兒......

涉貝因美、聖元優博、伊利三品牌含量未超出內地和國際安全標準昨日，有媒體報道指國內三個奶粉品牌產品含有反式脂肪酸成分。廣州市工商部門指出，目前這三款奶粉銷售正常，並沒有要求商超等對其下架。食品專家指出，反式脂肪......

目前在全球食品市場，正悄然蘊釀着一場戰爭——反反式脂肪酸。據英國路透社７月２日報道，美國紐約自７月１日起禁止所有餐廳、快餐店、餅店等使用反式脂肪酸，成爲全美首個禁用反式脂肪酸的城市。這引起了全球食品市場的......

本報訊（記者喬寧）中國消費者爲何熱衷於從境外攜帶或網購嬰幼兒配方乳粉？在國務院新聞辦5月30日召開的新聞發佈會上，國家乳業工程技術研究中心副主任姜毓君指出，這一現象之所以存在，一個很重要的原因是國內市場嬰幼兒配方乳......

反式脂肪酸的危害有哪些?什麼食物含有反式脂肪酸呢?很多人對於這反式脂肪酸不瞭解，接下來就一起來看看這詳細介紹。什麼是反式脂肪酸？什麼是反式脂肪酸？脂肪酸是最簡單的油脂或脂肪，他們由4到24個碳原子組成的鏈。這些脂......

評測產品信息：產品名稱：森永較大嬰兒及幼兒配方奶粉2段產品規格：900g適用年齡：6-18個月嬰幼兒原產國：荷蘭中國總經銷：森永乳業（上海）有限公司生產企業：森永乳業株式會社注：本次評測結果僅對評測樣品有效評測產品批號：20120320#p#......

我們都知道嬰幼兒配方乳粉是嬰兒補充營養的來源之一，那麼你購買的嬰幼兒配方乳粉是安全的嗎？一起去看看近期抽檢不合格的配方乳粉名單。2016年12月，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉237批次，抽樣檢驗項目......

反式脂肪酸的危害長期以來，人們一直認爲人造脂肪來自植物油，不會像動物脂肪那樣導致肥胖，多吃無害。但是，近年來的研究卻讓人們逐漸看清了它的真面目：安全脂肪居然會導致心臟病和糖尿病等疾病。反式脂肪酸以兩種形式影響我......

1、植脂末並不是反式脂肪酸，但是它會產生反式脂肪酸。2、在一些咖啡飲料、速溶奶粉。冰淇淋、麪包、餅乾、巧克力等食品中最常見到。3、植脂末俗稱奶精，它的主要原料是精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等，屬於一種調味品，......

對於反式脂肪酸我們估計聽起來比較的陌生，但是生活中我們也是經常的接觸的，很多中油炸食物都含有一定量的反式脂肪酸，那麼它的危害有哪些呢？1.降低記憶力研究認爲，青壯年時期飲食習慣不好的人，老年時患老年癡呆症的比例更大......

儘管世界衛生組織一再強調爲了健康不要吃太多的洋快餐，而且，在一些發達國家只有相對貧窮的人才吃洋快餐，富有的人是很少吃的，但是洋快餐在中國卻是非常的受歡迎，經常也是人滿爲患，這是爲什麼？因爲洋快餐好吃，洋快餐可以吸引孩......

很多人對於反脂肪酸可能不是很瞭解。但是反脂肪酸的應用在生活中，卻是非常的廣泛。很多食品加工的過程中，都會運用到這種物質。反脂肪酸的危害你瞭解嗎？現代社會食品安全，已經成爲了所有人都在關注的問題！反脂肪酸反式脂肪......

孩子愛吃的生日蛋糕用的奶油到底是動物奶油還是植物奶油，也許你從來沒有關注過這個問題，也許當你看到這個問題的時候，會選擇植物奶油、因爲我們通常認爲植物的是好的，但植物奶油真的好麼？孩子愛吃的生日蛋糕用的奶油到底是......

本報廣東訊12月29日，廣東省食品藥品監管局召開新聞發佈會，向社會發布嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統。公衆可利用溯源平臺、移動APP，通過掃描或輸入溯源碼、條形碼等方式，對嬰幼兒配方乳粉的原料、生產、流通、銷售終端等信......

據國家食品藥品監督管理總局網站消息，全國食品生產監管工作會議日前召開。食品藥品監管總局副局長滕佳材強調，繼續加強重點食品監管和風險防控，加強重點食品共性問題研究，對全國嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢，嚴格嬰幼兒輔助......

涉貝因美、聖元優博、伊利三品牌含量未超出內地和國際安全標準昨日，有媒體報道指國內三個奶粉品牌產品含有反式脂肪酸成分。廣州市工商部門指出，目前這三款奶粉銷售正常，並沒有要求商超等對其下架。食品專家指出，反式脂肪......