蔬菜如果科學搭配，不僅能提高營養物質的利用率，還能起到強身健體的作用。反之就可能降低其營養價值，甚至出現一些不良反應。西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花+西紅柿：菜花質地鮮嫩，營養豐富。含有吲哚類化合物，具有抗癌作用，......

【出處】《生草藥性備要》【拼音名】XiānɡHuāCài【別名】綠薄荷、青薄荷(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】爲脣形科植物留蘭香的全草。5～8月採收。【原形態】多年生草本，高約1.3米，有分枝。根莖蔓延，莖方......

【出處】《高原中草藥治療手冊》【拼音名】FēnɡHuāCài【別名】蔊菜(《黑龍江省主要野生藥用植物的鑑別及中草藥新制劑》)，葉香(藏名)。【來源】爲十字花科植物風花菜的全草。7～8月採全草，切段，曬乾備用。【原形......

菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）蕓薹屬甘藍種中以綠或紫色花球爲產品的一個變種，一二年生草本植物。學名BrassicaoleraceaL．var．italicaPlanch，別名綠菜花，意大利芥藍，木立花椰菜、花菜。菜花的營養價值菜花的營養豐富，據測......

喝減肥茶是很多愛美女性喜歡的減肥方法，在冬季更加適合飲用減肥茶，不但維持身材還暖身。我們這裏推薦的是自制減肥茶，以天然的食物和茶葉沖泡而成的健康減肥茶，無副作用助養生保健。準備了8款自制減肥茶介紹給大家，以及它......

【出處】《履巉巖本草》【拼音名】JìCàiHuā【別名】地米花(《貴州民間方藥集》)。【來源】爲十字花科植物薺菜的花序。【性味】《履巉巖本草》:性暖，無毒。【功能主治】治痢疾，崩漏。①《日華子本草》:......

中醫師介紹，包心菜富含多種維生素和氨基酸，對提高細胞免疫功能有作用，腫瘤患者、年老體弱者及多數慢性胃病患者可以經常食用。捲心菜是十字花科植物甘藍的莖葉，又稱包心菜、洋白菜、圓白菜。中醫認爲，包心菜有健脾養胃、緩......

【出處】《貴州草藥》【拼音名】JīnHuāCài【來源】爲豆科植物細葉百脈根的全草。夏、秋採收。【原形態】多年生草本，高12～30釐米。莖叢生，有棱，疏被白色柔毛。羽狀複葉互生，小葉5枚，基部2小葉較頂端3小葉爲小，頂端......

紅花菜又名紫雲英，或稱翹搖。屬豆科植物。長江以南各地常於冬季栽培在田中作綠肥。全草可食，並可和種子入藥，種子藥材名草蒺藜。紅花菜性味辛、平，無毒。紅花菜成分全草含多種維生素，並含葫蘆巴鹼、腺鹼、膽鹼等。紅花菜功......

【出處】汪穎《食物本草》。【拼音名】BáiHuāCài【英文名】Spiderflower，CommonSpiderflower【別名】羊角菜、屢析草、臭花菜、臭豆角、豬屎草、五梅草、白花仔草。【來源】藥材基源：爲白花菜科植物白花......

關於白花菜可能很多的人不是很瞭解，不知道的人還可能是認爲是一種蔬菜呢。其實百花菜市一種有着很高的藥用價值的中藥材，對於很多的疾病都是有着很大的治療作用的。說到中藥材很多的人就不是很瞭解，所以對於白花菜的一些......

【出處】出自《植物名實圖考》。【拼音名】HónɡHuāCài【英文名】HerbofChineseMilkvetch【別名】米布袋、碎米薺、翹搖、翹翹花、野蠶豆、荷花郎、蓮花草、花草、螃蟹花、燈籠花、米傘花、野鴨草、斑......

菊花菜在平時的市場上也是常見的一種蔬菜。可能人們對於菊花菜這個名稱並不是很瞭解。但是隻要提到另一個名字茼蒿。多數人就都知道是什麼蔬菜了。那麼對於茼蒿，在現實生活中多數人都有食用過。那麼對於它的一些主要功......

花生大家肯定吃過，油炸花生、煮花生、炒花生等各有各的滋味，總之花生是生活中最常見的美食。不過雖常見，但花生的營養價值一點也不差，接下來就隨小編一起去了解看看。花生的營養價值花生雖常見，但它的營養價值極高，不僅含有......

幹黃花菜或許我們每個人都應該食用過，這種藥品功效有很多功效，例如可以清熱降火、可以緩解炎症同時也可以促進身體消化，不過對於幹黃花菜食用方法，最通常做法就是拿幹黃花菜和豬肉一起去翻炒，這種做法味道也是非常不錯。一......

營養價值黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等......

苦菜的功效與作用有哪些？苦菜，屬菊科一年生草本植物，在我們的生活中還是比較常見的。苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜等，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值。苦菜植物體中含很多營養成分......

夏日美白防曬，可是是女生們的頭等大事，但是，許多女生都有一個誤區：並不是所有含維生素C的食物都有防曬的作用，其實，蔬果還分感光和非感光兩類，如果您要是忽略了這其中的區別，可是會越吃越黑的哦，那今天告訴您幾種會越吃越黑的......

西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花＋西紅柿：菜花質地鮮嫩，營養豐富。含有吲哚類化合物，具有抗癌作用，含有豐富的維生素C和膳食纖維，長期食用對胃潰瘍、便祕等疾病有一定的食療作用。西紅柿可健胃消食，特別適合高血壓、高血脂患......

【出處】出自1.《日用本草》。2.《綱目》：石花菜，生南海沙石間。高二、三寸，狀如珊瑚，有紅、白二色，枝上有細齒，以沸湯泡去砂屑沃以姜醋，食之甚脆。其根埋沙中，可再生枝也。一種稍粗而似雞爪者，謂之雞腳菜，味更佳。二物久浸，皆化......