相比從前幾次重大疫情考驗，肉雞產業在應對今年的H7N9時已經具備了相當豐富的經驗和良好的心態，但由於H7N9爲首次出現並對人類也具有傳染性，從而令這次疫情對於產業的影響週期長、範圍廣，整個雞肉消費市場的低迷帶來全產業......

殊不知，不少雞蛋販子爲賺錢，專門養小雞生小蛋，讓雞蛋更小、更黃的同時，損害了消費者的健康。連日來，根據業內人士爆料，記者趕赴中國雞蛋產銷第一大省河北，揭開了小雞蛋搖身變山雞蛋入青賣高價的全過程。#p#副標題#e#島城市場......

我省出臺家禽養殖業財政扶持政策每隻肉雞補1元蛋雞補2元種禽場存欄的種禽每隻補助15元早報訊禽流感衝擊浙江家禽養殖業，浙江省昨出臺政策予以財政扶持。昨天，浙江省政府辦公廳下發關於積極應對H7N9禽流感扶持家禽業持續......

相比從前幾次重大疫情考驗，肉雞產業在應對今年的H7N9時已經具備了相當豐富的經驗和良好的心態，但由於H7N9爲首次出現並對人類也具有傳染性，從而令這次疫情對於產業的影響週期長、範圍廣，整個雞肉消費市場的低迷帶來全產業......

咖喱是可以和雞肉同時食用，也可以和豬肉一起食用。咖喱對雞肉和豬肉其實並不相剋。共同使用不但不會對身體造成危害，反而還會讓口感變得更加的美味。而且咖喱和豬肉和雞肉共同搭配也是經典的菜品，所以大家在食用咖喱和豬......

雞肉爲人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪並不多，比起其他肉類，雞肉的脂肪算是比較少的。雞肉雖含有維生素和礦物質，但比起蔬菜水果和動物內臟，含量甚微，我們並不指望雞肉能給我提供這些營養素。......

洛杉磯消息--美國加利福尼亞州的一家雞肉生產商近期展開了產品召回行動，美國聯邦食品官員在本週二發佈聲明稱這家生產生的雞肉產品含有具耐藥性的沙門氏菌並且與近1年多時間裏導致多人患病的疫情有關。美國食品和農業......

食譜原料：雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麪。製作方法：1、將雞脯肉洗淨切成薄片，放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡椒麪、雞蛋清、水澱粉拌勻上漿入味;2、將龍井茶葉放入碗內，......

俗話說‘肌膚是女人的第二張名片’，一個人皮膚出現問題，直接影響周圍人對你印象如何，特別是外觀醜陋的雞皮膚，對注重外觀的年輕人是一種打擊。皮膚乾燥、粗糙、暗黃無光澤、毛孔裏色素堆積都是雞皮膚的特徵，身體......

雞肉性味：甘，溫。歸經：入脾、胃經。入藥部位：爲雉科動物家雞的肉。雞肉的用法用量內服：煮食或燉汁。雞肉的功效主治功效：溫中，益氣，補精、添髓。主治：治虛勞羸瘦，中虛胃呆食少，泄瀉，卞痢，消渴，水腫，小便頻數，崩漏，帶下，產後乳少，病後虛弱......

市場上的雞肉種類主要有三種，肉雞肉、土雞肉和蛋雞肉。很多人認爲吃土雞肉要比其它兩種更有營養；也有人認爲雞皮很好吃營養更豐富。真相的確如此嗎？下面來分享一些有關雞肉的小知識，一起來了解一下吧！土雞肉比肉雞更有營養......

雞肉可以減肥嗎雞肉的熱量別名：家雞肉、母雞肉、公雞肉熱量：167大卡(100克可食部分)分類：肉類及製品評價：雞肉是典型的高蛋白、低脂肪的白肉類，適宜在減肥期間食用，建議進食時去皮。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)1......

爲防隊員誤食瘦肉精中國馬拉松隊如今處在風口浪尖，馬拉松教練兼任養雞專業戶，引發關注無數。有人爲教練的細緻入微叫好，也有人痛斥食品安全問題防不勝防。奧運開賽在即，養雞實乃教練無奈之舉。擔心市場食品安全爲備戰倫敦......

烏雞白鳳尾菇湯【原料】烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。【製作】烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗淨。沙鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調......

產後減肥食譜雙菇煮雞肉材料：雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。調味料：蠔油、花生油、鹽、酒、胡椒粉。作法：雞胸肉切細長條，加鹽及酒，醃約20分鐘，沾蛋液後再加太白粉。金針菇去除根部洗淨，新鮮香菇洗淨切片備用，九......

如何選購肉類產品？雞鴨豬羊牛五大肉類選購技巧一、雞肉1、購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤、質感。新鮮、衛生的雞肉塊大小相差不多，白裏透紅，有亮度，手感光滑。如果雞肉注過水，肉質會顯得特別有彈性，皮上有紅色針點，周......

雞胸肉可以減肥嗎雞胸肉的熱量別名：雞柳肉、雞裏脊肉、雞胸、雞胸肉熱量：133大卡(100克)分類：肉類及製品評價：雞胸脯肉是雞身上熱量比較低的部位，是減肥期間蛋白質最佳來源之一，非常適宜作爲減肥期間的肉類食物來源適量食用......

國內對於老年羣體在精神、物質等方面的供給和服務，卻相對較差。首先，老年人休閒方式單一。大部分地區關於老年人休閒方面的研究還沒有起步，爲老年人提供的休閒理念和休閒方式還很少。老年休閒文化的開發還很薄弱。適合老......

一塊塊切割整齊的大排、一條條去皮剝淨的肋骨，一問價格，卻出人意料地便宜。是掉頭離開，還是留下來再談談價錢？精明的江蘇省無錫市某農貿市場肉製品攤位業主唐小平做了一通加加減減，選擇了後者。然而這次，他不是很走運，錢來得......

孕產婦必吃18種食物八--雞肉在我國，雞肉是比較常見的肉類，雞的品種很多，按用途可分爲肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型三種。優良品種有富貴雞、九斤黃、壽光雞、北京油雞，狼山黑雞、洛島紅雞、澳洲黑雞等。雞肉的肉質細嫩，味道......