相思豆(豆科植物相思子的成熟種子。)別名：撻居。性味功效：苦、平。通脈，催產，破積聚。臨牀應用：相思子毒蛋自能抑制艾氏腹水癌，L1210白血病。B16黑色素瘤及路易斯肺癌;對19種人癌也有較好的療效。相思子毒蛋白與核酸配合治......

相信很多人都有喝綠豆湯的習慣中，由其是夏天綠豆湯更是很多人的是愛，那麼綠豆對我們的身體都有哪些好處呢?綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、並......

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐爲補益清熱養生食品，常食......

人們只是知道夏喝綠豆湯可以降暑。喝完之後渾身都感到很舒適，卻不知具體能在哪方面有更有效的進行滋補，所以今天我們就來看一下，綠豆水有功效有哪些。1、綠豆水在夏天的功效綠豆屬於一種涼性的物質。是一種可以起到清熱......

單從豬腳和黃豆本身來看其營養價值就非常高，尤其豬腳有極好的美容效果，是女性朋友的最愛。將兩者放在一起做成豬腳黃豆湯，營養價值亦是不可估量的，能豐胸、解毒、美膚、治療貧血、改善更年期症狀等。一、先說說這原料的好......

豆腐的功效和作用是不凡的，特別是對於女性朋友而言，吃豆腐的好處更是明顯的！今日就讓小編讓你好好了解下關於豆腐的功效與作用，同時也讓你瞭解女性爲何要多吃些豆腐纔好，當然還有推薦幾款家常豆腐的做法，一起看看！豆腐功效與......

吃一種食物之前，人們最關心的就是這種食物的營養價值，土豆大家都知道嗎，除了一種白土豆之外，還有一種土豆叫做黑土豆，黑土豆也是土豆的一種，不過這個黑土豆吃了之後對人們身體的好處更多，而且黑土豆含有很多維生素和很多功效......

說到大豆你能想到什麼？最優質的植物蛋白，營養一點不遜牛奶？食物中唯一含有近似人體雌激素的植物雌激素，可以預防乳腺癌？還含有對孩子大腦發育極有幫助的卵磷脂？是的，是的，這一切都是真的。大豆，這個古老的吃食，過去到現在，從來沒......

薏米黑豆，還有紅豆加在一起大家都會幹嘛呢？很多人會選擇這三樣食物來給自己熬粥吃，在熬製米粥的時候很多人想到的是這個薏米和黑豆還有紅豆的營養，首先，薏米吃了可以讓身體發育更好，而紅豆和黑豆吃了之後是可以補血的，還能養......

豆腐是日常生活中我們最常吃的一種食物，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益，其實可以說吃豆腐對身體有太多的好處了。在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，爲......

食用豌豆是非常明智的選擇，豌豆味美可口，是一種質優、營養豐富、食用安全的綠色蔬菜，深受人們的青睞。備受歡迎是因爲豌豆的營養價值和功效顯著，那你知道豌豆具體的營養和功效嗎？不懂的話，趕緊跟着本文一起好好了解下！豌豆營......

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效，對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。同時含有維生素C，可以改善精神狀態。但是吃土豆也是有禁忌的，有芽眼的地方一定要挖去、切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡……土豆是......

土豆儘管不起眼，也不是什麼很貴的食材，但是它的功效不輸給貴的食材。那麼土豆有哪些功效和作用是值得小編去肯定呢？可能說的你不信，一起跟着往下看，帶你瞭解土豆的價值！土豆功效與作用抗衰老土豆有營養，是抗衰老的食物。它含......

黃豆是百豆之首，吃黃豆對身體有很多的好處，但是，從近幾年來許多醫學專家和營養學家研究發現，黃豆的功效遠不止此，它還具有防治多種疾病和美容保健功效。黃豆爲人類的健康長壽做出了重要貢獻。黃豆中含有多中抗癌物質國外專......

豬蹄黃豆湯營養價值非常高，而且我們都知道豬蹄和黃豆都是富含營養物質的食物，豬蹄富含膠原蛋白，可以有效的幫助我們解決肌膚老化或者是四肢乏力，以及治療消化道出血，失血性休克等問題。一、豬腳豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後......

薏米黑豆紅豆粥，具有解毒散熱的功效，同時都有很多產婦和孕婦，在懷孕期間雙腳出現的紅腫，身體出現的缺鈣，氣血不足，妊娠紋，老年斑，還有皮膚能夠更加的有光澤，幫助皮膚恢復到原來彈性的感覺，接下來的文章爲大家介紹一下，接下來的這......

三豆飲顧名思義就是三種豆子放在一起喝，那三豆飲是哪三豆呢？它們是黑豆、綠豆、紅小豆。我們知道三豆飲在古代就已經成爲一種治療很多疾病的處方，他是我國古代著名御醫扁鵲發明的。現如今我們在中醫藥門診依然當做處方，治......

1、土豆是天然的美容佳品》》精彩推薦：中醫揭密吃紅薯的六大好處土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯着。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明......

1、土豆能調整虛弱的體質土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能......

豆豉爲我國的傳統產品，是用黃豆或黑豆等豆類發酵製成的調味食品。味鮮、鹹淡適口，有特殊香氣。豆豉用於烹飪各種風味菜餚，可蒸、炒、燉等。能增加菜餚的鮮味，如潮州豆豉雞、豆豉魚、豆鼓牛肉等。營養功效：豆豉的主要成分有......