H7N9型禽流感影響了市場上禽類的銷量，東二環路上一家賣魚的餐館動起心思。最近，這家店打出一條醒目的廣告橫幅，寫着防禦H7N9增強抵抗力多吃酸湯魚。工商執法隊員昨天調查認爲，商家行爲涉嫌虛假宣傳，要求其儘快撤下橫幅。記......

魚是我們生活當中經常會吃到的食物，我們大家也知道魚富含豐富的蛋白質，而且還有別的更多的營養，是我們生活當中進行進補的食物之一，不但魚肉對人體特別的好處，魚湯對人身體的調理更加的好，我們在喝魚湯的時候營養會更加的容......

女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多（指每週吃魚2～3次），她們出現抑鬱症的可能性越校科學家解釋說，ω-3脂肪酸是大腦的關鍵建築材料，食物中缺乏ω-3脂肪酸，大腦中一種叫血清素的化學物質也會相應較少，血清素含量......

材料：雪菜2兩，黃花魚1條，生薑2片，蔥粒適量，鹽適量，粟粉適量，胡椒粉適量，油適量，紹酒適量，水適量。製作方法1、雪菜用清水略浸，洗淨切長度備用。2、生薑刮皮洗淨，切2片，備用。3、黃花魚切洗乾淨，用少許食鹽、粟粉、胡椒粉略醃。4、起......

鯽魚冬瓜湯味道鮮美，營養豐富，有蛋白質、脂肪和多種氨基酸以及一些微量元素，人們食用這種湯品，不但能享受到鮮香的味道，還能預防多種疾病，像動脈硬化、高血壓以及冠心病等，都能鯽魚冬瓜湯的預防對像，經常食用還能起到保護眼睛......

秋季潤燥喝什麼魚湯雪梨銀耳鯽魚湯用料：鯽魚1條、雪梨1個、銀耳10g、薑片10g、鹽少許、油適量。做法：1、鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨；2、銀耳用清水泡發，洗淨後撕成小朵；3、雪梨洗淨，去核去籽，不用去皮，切成大塊備用；4、姜洗淨切......

鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品，它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面，我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先，我們需要準備以下材料：兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外，根據個人口味，還......

墨魚湯怎麼燉好喝又營養？墨魚湯是一道美味又營養豐富的湯品，它以新鮮的墨魚爲主要原料，搭配適量的食材和調味料，經過燉煮而成。墨魚不僅具有獨特的口感，還富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於增強免疫力，維持肌膚健康，以及促進......

【鯽魚豆腐湯】原料：3條清理乾淨的鯽魚、適量豆腐、蔥姜少許將魚放入小火中煎至微黃顏色即可，加入適量水。爲保證魚湯味道的鮮美，轉入砂鍋中慢慢煲至，同時加入蔥、姜，待湯沸騰後將豆腐放入。......

魚湯的營養價值魚湯的做法鯽魚湯營養分析。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。經常食用鯽魚湯，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通......

帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作......

10月17日，河南鄭州，一個直徑3.15米，深0.7米，可容納3噸高湯的中原第一鍋現場烹煮火鍋盛宴，環衛車上水，起重機吊起161.2斤魚王下鍋，吸引衆多市民圍觀品嚐。延伸閱讀：怎麼熬出美味的魚湯No1：焯水先將鮮魚去鱗、除內臟，清洗乾淨，放到......

魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後，倒入足量開......

魷魚是一種海產品，其含有豐富的蛋白質和微量元素，多食用魷魚對於我們的身體是有好處的。魷魚的做法很多，常見的有烤魷魚、炒魷魚等，不過最健康、營養流失最少的一種做法就是魷魚湯。魷魚湯該怎麼做呢？一：山藥魷魚湯1：材料用......

草魚熬湯當然是比較美味營養的做法，但是要注意在熬湯的過程當中要正確的去腥，其中也要適當的使用一些生薑這些調味品，那麼現在我們來認識一下它的做法和技巧。一、做法1.去腥筋，在魚頭下方的魚背處橫着劃開一刀，然後再在靠......

民間有種說法：營養都在湯裏，因此很多家長喜歡給寶寶熬魚湯肉湯補充營養，特別是剛添加輔食不久的小寶寶。於是許多家長都會認爲，孩子不吃肉沒關係，把湯喝掉就好了。一、魚湯、肉湯的營養更易吸收專家表示，魚肉的清湯中含有少......

夏季容易胃病的原因天氣炎熱，我們都希望涼爽，但是胃不喜歡。據溫育敏院長介紹，夏天貪涼很傷胃，傷胃的涼主要來自兩個方面：首先是經口吃進胃裏的。喜歡喝冷飲，吃涼食以求涼快，冰鎮飲料、瓜果進入胃腸道後，冷的刺激使胃腸道血管......

鮑魚營養價值豐富，鮑魚含有極高的蛋白質和微量元素，經常食用可以達到滋補身體的作用，還可以美容養顏，對身體有很大好處，鮑魚的做法有很多，煲湯是最常見的做法，選用新鮮的鮑魚經過調味後煲出的湯味道非常鮮美。主料；鮑魚4個，蟲......

鮑魚湯的原料：鮑魚、豬軟骨鮑魚湯的配料：枸杞、洋蔘、薑片鮑魚湯的調料：鹽鮑魚湯的做法：1、把豬軟骨來煲湯底，加些生薑片大火燉1個半小時，再放點鹽；2、用牙刷仔細地刷乾淨鮑魚外殼，內臟一定要清理好沖洗乾淨，擦乾淨備用；3、把鮑......

氽湯鯽魚原料：鯽魚400克，冬筍15克，香菇(鮮)15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小蔥15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。做法：1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根，洗淨，切薄片;香菇去蒂......