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家常涼拌黃瓜的10種做法
一、刀拍黃瓜青嫩黃瓜稍稍去皮,剖成兩片,用菜刀拍至微碎,切成塊狀,待用。將黃瓜置於盤中,撒上醬油、醋、白糖、味精、食鹽,淋入香油。待調料滲入拍碎的黃瓜塊後食用。二、麻油黃瓜條黃瓜洗淨一剖爲二挖去內瓤,切成10釐米長、......
2023-11-09
5種涼拌黃瓜的做法
黃瓜營養成分黃瓜,又名王瓜、胡瓜。黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜食療藥效◆黃瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。◆黃瓜所含的丙醇......
2023-11-09
家常涼拌苦瓜的簡單做飯
主食材:苦瓜,紅椒洗淨備用2配料:蔥·香菜·姜·蒜分別切沫備用3將苦瓜切片,紅椒切小塊4把切好的配料:蔥·香菜·姜·蒜沫全倒入。5最後再加入少量鹽,雞精,生抽,香油,香醋,麻油攪拌均勻即可......
2023-11-18
懶人菜譜——涼拌黃瓜做法詳解
主要材料:黃瓜(2根)其他配料:花椒(6顆)、幹辣椒(3根)、小蔥(1根)、蒜(3片)、鹽(1.9g)、雞精(1g)、味精(1g)、糖(1g)、色拉油(6g)、香油(2g)、生抽(2g)、醋(5g)製作方法:先把所有材料洗淨,黃瓜頭尾相去(特別是頭上,不然很苦的),用刀面用力拍平黃瓜(沒拍好......
2023-11-23
涼拌佛手瓜的做法
材料佛手瓜一個胡蘿蔔一個金針菇一把食鹽適量醋適量生抽少許香油適量白糖少許芥末油少許涼拌佛手瓜的做法:1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲2、金針菇切去根部,稍稍分開3、鍋內水燒開後加入金針菇汆燙幾十秒4、撈出後在涼水或冰水......
2023-11-14
涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜的做法一原料:黃瓜3根(切成條:長5—6釐米、寬1—1.5釐米)辣椒少許大蒜1瓣調料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各......
2023-11-15
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切......
2021-04-30
涼菜爽口又美味 涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜做法大全:一、蒜末拌黃瓜材料:兩根黃瓜、兩瓣蒜、麻油、白醋、鹽、味精、糖。做法:1、將黃瓜洗淨切成塊,放進餐盆內,放入蔥花、蒜末、食鹽、味精,醃製10分鐘。2、倒出水分,用少量花生油將部分蒜末炒出香味,倒入適量的......
2023-11-02
涼拌木耳黃瓜的做法
原料:黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法:1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後,過水焯軟後切成條狀6.將所有材......
2023-11-09
涼拌苦瓜的做法
涼拌苦瓜的做法一原料:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法:1.將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。2.將苦瓜條加辣椒......
2023-11-09
涼拌西瓜皮的做法
材料:西瓜皮-1/4個調味料:壽司醋兩湯匙、細砂糖1小匙、食鹽1/4小匙、蒜末1大匙、芝麻油1大匙製作過程:1、西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮。2、將去皮的西瓜皮切成丁。3、將西瓜皮丁放進碟內,加入醋。4、加入細砂糖......
2023-11-08
夏季涼拌菜 蒜泥黃瓜片的做法
蒜泥黃瓜片材料:黃瓜----1根大蒜----5瓣調味料:鹽-----1/4小匙陳醋---1大匙生抽---1小匙香油---1大匙蒜泥黃瓜片的做法:1、將黃瓜沖洗乾淨。2、將整條黃瓜從中間切開成兩半。3、取半邊黃瓜在尾部斜着切開一小塊,再沿着斜......
2023-11-09
涼拌黃瓜的做法-涼拌菜加點堅果美味又營養
在黃瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中,可以加點花生,尤其適合老年人吃。豆苗中可以拌點核桃仁,對經常用腦的學生和辦公室一族相當有益。開心果含鉀多,對調節血壓至關重要,高血壓的人羣不妨試試開心果拌芹菜。涼拌黃瓜的......
2021-04-30
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
涼拌黃瓜的八種家庭做法
黃瓜不僅可以排毒利尿,還具有美容的功效。生吃黃瓜可以讓黃瓜的營養最大化,所以小編今天教你涼拌黃瓜的八種家庭做法。一、油激黃瓜原料:嫩黃瓜、食油、花椒、辣椒、蔥、薑絲、白糖、醋、精鹽。製法:將黃瓜洗淨,在案上切去......
2023-11-01
涼拌黃瓜的做法大全
材料:黃瓜兩根、白糖適量做法:黃瓜洗乾淨,切成薄片,加上糖拌勻即可。......
2023-11-16
涼拌黃瓜的幾種簡易做法
涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。以下簡單介紹下三種涼拌黃瓜的做法,簡單易學。拍黃瓜北方吃的涼拌黃瓜應該叫拍黃瓜原料:黃瓜、蒜泥、香油、油辣子、味精做法:1......
2023-11-16
涼拌黃瓜五種美味做法
【做法一】1、黃瓜洗淨,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同時放入蒜片,切好的細辣椒絲,用鹽醃二十分鐘左右。2、待黃瓜變軟後,瀝去醃出來的水,加入適量的麻油、糖、醋、味精,拌勻即可。【做法二】將黃瓜洗淨,用刀拍了切成一釐......
2023-11-04
涼拌菜 辣拌黃瓜豬耳的做法
主料:生豬耳朵輔料:老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、蔥(打成蔥結)、桂皮、幹辣椒、花椒粒少許、料酒辣拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵整理乾淨,放入清水中焯一下撈起2、鍋洗乾淨後再放清水,放入上述調料,大火煮上5分鐘3、......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
把少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精,因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......
2021-04-30
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