羊肉水煎包做法詳解：原料：麪粉、羊肉、洋蔥、大蔥、料酒、醬油、精鹽、五香粉。操作：1、將麪粉與酵面兌好加入溫水和成麪糰，待面發酵後再加摻鹼面的麪粉長時間揉勻（約揉２０分鐘）稍餳上案，切成若個麪糰，逐個擀成小圓餅。2、把羊肉......

第一，老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加調料，煮沸後，文火燜煮，適量服食。第二，產後體虛。瘦羊肉120克，生薑9克，同燉後，飲湯食肉。第三，夜盲、角膜軟化症。羊肝120克(切片)，韭菜100克，加油、鹽炒熟吃。連吃數日......

【原料】：羊肉400克，白蘿蔔200克，枸杞子少許，鹽5克，姜10克，八角少許，花椒少許，料酒適量。【做法】：羊肉洗淨切塊，汆水去除血水，然後衝淨；蘿蔔去皮切塊，羊肉和熱水一起下鍋，放入薑片、花椒、大料和料酒，水開後小火煲約1小時至肉爛（湯會......

昨日中午12點半，小關廟獅子巷一品鮮羊肉店的桌椅，幾乎佔據整個街道。橙紅的帳篷裏，坐滿了大快朵頤的市民。前兩天70元/斤一下漲到100-120元/斤旁邊那桌2斤肉3斤雜，趕快端上來。不好意思粉蒸羊肉早就賣完了，明天請早。一品......

據新華社電5日，上海市食品安全委員會辦公室透露，相關部門在上海部分市場查獲未標有生產日期和配料表的羊肉卷，部分可疑產品已送檢。公安部日前公佈一起被破獲的食品安全犯罪案件顯示，不法商家將未經檢驗的狐狸、水貂、老......

孕婦能吃羊肉嗎之羊肉的營養價值孕婦是可以吃的羊肉。羊肉屬動物性食物，不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補虛益氣的佳品。羊肉中無引起癲癇......

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。腰窩肉爲腰窩後腹部，後腿前，肥瘦夾雜，有筋膜，適於燉、扒等。營養價值1.羊肉性溫，冬......

核心提示：羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補品，又能治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻數。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。......

肉類有多種，各類肉的學問和常識也非常多，飲食本身就是一類非常深奧的學問，值得鑽研，值得深究，那麼一起了解下秋天吃羊肉的五大禁忌吧。注意秋吃羊肉五大忌前言：吃羊肉不可隨心所欲，講究健康最重要，一些情況下是不能吃羊肉的。......

1、不可與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。2、不能與茶同吃茶水是羊肉的剋星。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白......

在北方，有一樣東西是百吃不厭的，尤其在冬季，那就是羊肉。羊肉的味道甘而不膩，性溫而不燥，能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，據古籍記載，元代就有十餘種。到了現代，如果按照類別劃分，則主要有蒸、煮、煎、炒、薰、燉、煨、涮、......

當歸黃芪燉羊肉主料：當歸20克，炙黃芪30克，鮮羊肉250克。輔料：食鹽、蔥、姜、蒜、陳皮各適量。做法：將當歸、黃芪用布包好，鮮羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊備用。將羊肉塊及布包好的當歸、黃芪一同放入加有1500毫升清水的砂鍋......

燉、燜、蒸：原湯原汁這能最大限度地保證營養成分不丟失，滋補效果最佳。燉時，營養成分部分溶入湯裏;燜、蒸時，營養成分基本還在肉裏，適合嗜肉族。燉湯時先用一些羊腿骨、脊樑骨大火燉半小時成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊......

紅燒羊肉的做法：原料：羊膝（沒買到羊腿）、土豆、紅蘿蔔、腐竹、蔥、姜、蒜、幹辣椒、桂皮、花椒、八角、香葉。做法：1、蔥切長條，姜切成片狀，掰大概6，7個大蒜2、一個土豆，兩個小胡蘿蔔，切大塊3、羊肉切大塊,用冷水大火煮沸，劈沫，撈......

孕婦食譜——懷孕2個月食譜：蘿蔔燉羊肉蘿蔔燉羊肉的特點：適用於消化不良等症，且味道鮮美，可增加食慾。主材料：羊肉500克，蘿蔔300克，生薑少許。輔料：香菜、食鹽、胡椒，醋適量即可食用，食用時，加入少許食醋，味道更佳。做......

在寒冷的冬季，人們常常吃些涮羊肉來爲身體保暖，羊肉火鍋可是人們冬季的最愛，但是立春之後，天氣回暖，氣候乾燥，容易上火，而羊肉是溫熱性食物，春季多吃的話很容易與氣候撞車。確實，羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損，是一種優......

市民張女士從超市買回羊肉片，回家涮鍋時卻沒吃出羊肉味兒，她因此質疑華潤萬家超市河畔麗景店出售假羊肉片，存在欺騙行爲。昨天，記者在同一家超市買到張女士所說的羊肉片，廠家負責人稱此爲牛羊混合肉片。昨晚，該超市相關負責......

1.部分病症忌食羊肉經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2.不宜與醋同食酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用......

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化......

更多推薦：如何吃豆類食品最科學？溫性食物——羊肉中醫認爲，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高禦寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒......