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肝炎患者 冬天謹慎吃羊肉
羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液循環,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人,或者在發熱期間也不宜食......
2023-11-26
孕前食譜之蘿蔔羊肉煲
蘿蔔羊肉煲食譜類別:孕前食譜材料:羊腿肉500克,白蘿蔔半個調味料:紅棗數個,大蒜2粒,生菜、鹽適量做法:1.羊肉、白蘿蔔洗淨切成大塊,生菜洗淨待用。2.將羊肉、白蘿蔔塊、紅棗同煮15分鐘取出。3.將大蒜剁碎用少許植物油爆香,放入......
2023-11-22
秋冬吃羊肉的5大禁忌
中醫以爲,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補甚壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等成效,因而羊肉歷來被中國人看成冬天進補的主要食物。除了滋補,羊肉的厚味也讓人饞涎欲滴,涮羊肉、燉羊肉、炒羊肉、烤羊肉串…&hel......
2023-11-14
冬季養生吃羊肉 9款羊肉藥膳必知
冬季養生九款羊肉經典藥膳方方一、食材:羊肉加生薑、肉桂、蔻仁、茴香等調料。用法:煮熟切片食用。主治:脾腎虛寒而致的消化不良,腹部隱痛,腰膝冷痛。方二、食材:羊肉與蝦米、姜、蔥。用法:作羹。主治:可補腎。方三、食材:羊肉......
2023-11-23
冬季吃羊肉蘿蔔湯好嗎
冬吃羊肉,是非常合適的,因爲羊肉性溫,能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質,高於豬、牛肉,所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產後氣......
2023-11-23
傷風咳嗽試試羊肉湯
羊肉補中益氣,安心止驚,開胃健身,溫中暖下,是助元陽,補粗血,療肺虛,益勞損之佳品。下面就讓我們的專家爲您簡單介紹一下傷風咳嗽怎麼做吧,希望能給你帶來幫助!《用藥法象論》說:羊肉有形之物,能補有形肌肉之體。羊肉含的鈣質、鐵......
2023-11-18
小產後能吃羊肉嗎
有關專家指出,做完人流後應忌食刺激性食物和熱性食物,如辣椒、生薑、生蒜、濃茶、咖啡、羊肉、牛肉、狗肉及海鮮等。人流後不能吃的食物:1、人流後不能吃堅硬的食物。》》》》讓準媽媽更舒適的性愛技巧2、禁忌菸酒,吸菸及......
2023-11-19
山東查處毒生薑假羊肉 食安辦稱將嚴懲
近期,山東省接連發生濰坊峽山毒生薑、濱州陽信假羊肉事件,引發社會各方關注。5月16日,山東省政府副祕書長、食品安全工作辦公室主任馬越男,就這兩起事件的查處情況進行通報。馬越男表示,對此類違法行爲堅持零容忍,發現一起......
2023-11-09
產後食譜之羊肉蝦仁燒豆腐
食譜原料:豆腐500克,羊肉100克,蝦仁100克,蔥片10克,薑片5克,雞湯100克,香菜10克,醬油10克,料酒10克,鹽5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。製作方法:1、羊肉洗淨,切成末;豆腐切成小塊;鮮豌豆粒25克,洗淨;香菜擇洗乾淨,切......
2023-11-22
羊肉有什麼功效作用?
功效與作用、營養價值羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽痿;若有......
2023-11-23
孜然羊肉的做法大全
主料:羊後腿肉300克輔料:香菜50克;雞蛋1個調料:孜然粉3克;辣椒粉3克;鹽5克;料酒10克;澱粉5克;味精2克;胡椒粉少許;泡打粉1克;嫩肉粉1克;少許香油做法:1.看看羊後腿肉:其中香菜切寸段,鋪在盤子上備用2.加入鹽;料酒;胡椒粉先抓勻3.加入泡......
2023-11-11
有些胃病患者不能吃羊肉
近日營養師提醒,冬季吃羊肉應合理搭配,如果與醋、南瓜等同食不但無法進補還會導致身體不適,引發疾病,特別是消化系的疾病。新疆臨牀營養研究所醫師說,羊肉大熱,醋性甘溫,兩物同煮易生火動血,因此羊肉湯中不宜加醋,涮羊肉也不宜......
2023-11-21
幼兒美食:栗子燜羊肉
栗子燜羊肉原料:羊肉640克,栗子320克,紅、白蘿蔔各1個,桂皮、八角、紅辣椒、姜茸、醬油、蠔油、雞粉、糖、鹽適量。製法:羊肉剁塊,飛水過冷後,瀝乾水分;紅、白蘿蔔切角形。先將紅、白蘿蔔各一半置鍋中,加入清水煮沸,把羊肉加入......
2023-11-15
羊肉去羶味的十種方法
羊肉中的羶味主要來自羊肉中的揮發性脂肪酸,若在烹製前設法將其除掉或減輕,便可烹製出美味的佳餚來。現介紹幾種羊肉除羶法,以供選用。蘿蔔去羶法將白蘿蔔戳上幾個洞,放入冷水中和羊肉同煮,然後將羊肉撈出,再單獨烹調,即可去......
2023-11-14
天寒地凍胃病多,養胃護胃更有方!
木耳炒肉片:將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後,加入發好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調理......
2023-11-26
孕婦食譜大全之羊肉燉蘿蔔的做法
羊肉燉蘿蔔的製作材料:主料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許,香菜,精鹽,胡椒,食醋各適量。羊肉燉蘿蔔的特色:味甘,性溫,能補血益氣,溫中暖腎,營養豐富,且味道鮮美,可增強食慾。教您羊肉燉蘿蔔怎麼做,如何做羊肉燉蘿蔔纔好吃1、將......
2023-11-22
老年人食羊肉治便祕
便祕是老人常見疾病,研究表明,老年人的便祕多屬於虛證,因爲人體的陽氣會隨年齡的增長逐漸衰弱,大多數老人都存在不同程度的脾腎陽虛症狀,常常表現爲大便乾澀難解、四肢欠溫、畏寒喜暖、腰膝痠軟,或腹中冷痛、得溫則舒。那麼......
2023-11-16
三看一嘗辨別真假羊肉卷
識別真假羊肉卷主要採取看顏色的方法。真羊肉卷一般是粉紅色,下鍋後不易變色且浮沫較少。此外,還可看紋理、肥瘦來判斷真假。真的紋理細膩,切片後含有白色條紋;假的紋理粗糙。真羊肉卷應該是肥肉一絲絲夾在瘦肉裏的,分佈自......
2023-11-12
深圳羊肉查出雞鴨豬DNA
5月9日,記者與深圳市食安局查處南山農批市場摻假羊肉後,將三個肉類樣品送往深圳市市場監管局下屬的計量質量檢測研究院龍華分部,分析摻假羊肉的DNA成分。經檢測,深圳南山農批市場查獲的涉嫌摻假羊肉樣品中查出鴨、豬、雞......
2023-11-09
秋季吃羊肉有哪些禁忌
秋天吃羊肉的五大忌諱羊肉能暖中補虛,補中益氣,比較適合秋冬季節食用,然而羊肉也不能隨便吃,吃羊肉也是有忌諱的,下面爲大家介紹五個秋天吃羊肉的忌諱,大家在食用時,要多加註意啦。1、部分病症忌食羊肉經常口舌糜爛、眼睛紅......
2023-11-20
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