1.早餐：雞蛋1～2個牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉衝拌也可）煮沸後，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因爲生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因爲吃了燒煮太過的蛋白質類食物，不但味道不好，不易消化和吸收......

雞肝散【出處】出自《雲南中草藥》。【拼音名】JīGānSàn【英文名】HerbofSecundspikeElsholtzia【別名】白香薷、沙蟲藥、黑頭草、四棱蒿、滇香薷、細野菝子、鐵掃把、野蘇、蔓壩、野薄荷【來源】藥材基源：爲......

原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。做法：1、先將黑木耳用清水透發，洗乾淨，備用。2、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核，備用。3、加入適量清水於煲內，先用猛火煲至水滾，然後......

近期美國《食品科學雜誌》刊登韓國一項新研究發現，醉酒之後，除了多喝水和多休息之外，吃蘆筍也可以解酒護肝。韓國醫學研究所和濟州國立大學最新研究顯示，蘆筍及蘆筍葉提取物中的氨基酸和礦物質可以減輕宿醉症狀，保護肝臟細......

【中藥名】雞眼草jiyancao【別名】掐不齊、大字草、公母草。【英文名】HerbaKummerowiae。【來源】豆科植物雞眼草Kummerowiastriata(Thunb)Schindl的全草。【植物形態】一年生草本植物。高10~30釐米。莖基部常鋪地分......

吃胡蘿蔔，可以補充β-胡蘿蔔素，這個大家都不陌生。但美國哈佛醫學院的研究人員公佈了最新的研究成果：如果常年補充β-胡蘿蔔素，可以幫助大腦增強記憶，還能保護大腦其他思維功能，如減少癡呆症患病機率等。人體氧化過......

通宵達旦看碟、徹夜不眠加班……第二天一早，兩隻熊貓眼就成了鑑證實錄的鐵證。就算抹上厚厚的粉底，還是欲蓋彌彰，令人苦不堪言。正所謂知己知彼，百戰不殆，想要徹底殲滅黑眼圈，就應該從其成因着手。據瞭解，黑眼圈......

藥膳功效以味甘苦、性溫的羊肝爲主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認爲肝開竅於目，肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養......

手捧着茉莉香的普洱茶，聞着茶香，品着茶韻。身在這樣一個茶香飄逸的氛圍裏辦公，是一種享受。老闆一直是茶的愛好者，也喜歡將好茶拿出來共品。左邊喝的是鐵觀音，右邊喝的是碧龍春，前面喝的是雨花，後面喝的是猴魁。辦公室的茶水......

萬聖節的到來，讓我們很多人熟知了南瓜的美麗故事。南瓜不僅可以減肥，還治療便祕，健胃助消化。進入秋季，氣溫的降低，使得本來就不愛運動的那些人，更喜歡宅在家裏。不是用電腦就是看電視，很傷眼睛。那麼如何巧吃南瓜，養好眼呢？吃......

身體是由許多部位組成的，要全面保護自己的身體，就要對這些部位各個擊破。護腦：菠菜因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於還原食物呢？專家研究認爲，菠菜首當其衝。其......

今天介紹這道南瓜胡蘿蔔白貝湯，靈感其實來自寶寶輔食南瓜胡蘿蔔蛤蜊菜羹。給寶寶吃的東西自然是營養豐富全面，像胡蘿蔔和南瓜就富含β胡蘿蔔素，蛤蜊則高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。不過蛤蜊在我們這邊不......

紫菜湯很多人都愛喝，它除了大家熟知的補血、補碘功效外，對我們的心臟和視力還有保護作用。其原因就在於紫菜中富含的牛磺酸。牛磺酸是人體必需的一種重要營養素，它對健康的好處首先體現在心臟上，可保護心肌、增強心臟功能......

雞肝的功效與作用：中醫認爲雞肝性味甘苦、微溫、鹹、無毒，歸肝、入腎經；可補肝益腎、安胎、止血補血；主治肝虛目暗、小兒疳積、婦人胎漏、治夜盲。雞肝的營養價值：雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生......

看手機、看電腦，都市人羣的眼睛健康一直在經受挑戰。吃哪些食物可以護眼？很多人會說枸杞子。專家建議，可在煮粥、煮飯時放點枸杞子。專家還推薦了一道護眼美食：熟蛋拌菠菜原料：嫩煮的熟雞蛋2個，菠菜300克。製法：菠菜洗淨，散開......

在日常生活中，芝麻的妙用非常的多，下面就來爲你介紹他對眼睛的好處：現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇窗戶長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止......

蔬菜是人們生活中常用、富含營養物質，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。據臺灣研究人員研......

國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵......

炎炎夏日，大家不論在身體上還是精神上，多多少少都會受到炎熱天氣的影響，出現一些不舒服的症狀。這個時候，做好日常調理是顯得十分重要了。專家指出，銀耳是很好的養生食物，尤其適合夏季飲用，夏天大家不妨試着做做銀耳飲食。那......

養生護肝茶是一種平時養生和保護肝臟的茶葉，在乾隆年間被奉爲一種“御茶”，可見這種茶葉的功效特別明顯，在平時飲用的時候不但可以增強我們身體的免疫力，而且還對於愛喝酒的人來說具有保護肝臟的功效，那麼養生護肝茶的功效......