咖啡作爲一種文化正走進越來越多人的生活。咖啡中含有多種有益健康的成分，可以幫助人體抵禦睏倦、傷風感冒、哮喘和水腫，還可以預防多種癌症、心臟病、帕金森氏症等。科學家最新研究發現，每日飲用數杯咖啡可阻止丙型肝炎......

傳統營養學認爲：忙時爲了提神喝咖啡，雖有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。可是過量飲用卻會會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症......

咖啡提神≠速溶咖啡也提神在咖啡最早爲非洲土著發現時，人們發現吃了咖啡很多時候會莫名地亢奮。經過研究後，人們明白之所以飲用咖啡後會格外亢奮、達到提神醒腦的作用，這完全是得益於咖啡中所含有的大量咖啡因。咖啡因......

1、咖啡提神是因爲咖啡因，咖啡因有很強烈的苦味，能夠刺激中樞神經系統，以及心臟和呼吸系統，所以喝咖啡能夠適當減輕肌肉疲勞。2、咖啡因刺激了中樞神經後，達到提神醒腦的作用，適量飲用咖啡不會對人體造成傷害，它不僅能提神，還......

咖啡爲什麼能美容？咖啡因是咖啡中的核心成分，雖然在營養學的領域裏倍受爭議，但卻是熱門的纖體護膚品的主要功能性成分。。將咖啡因的萃取物，加入護膚品配方，滲透至肌膚深層的有效成分能夠刺激脂肪細胞的消化排遣，使臃腫的體......

咖啡愛好者們看過來，下次再有人跟你說喝咖啡不好，就告訴他：咖啡不但能抗衰老，還能防癌呢!法國衛生和醫學研究所研究人員最近在英國《科學報告》雜誌上發表文章說，他們給衰老的小鼠服用類咖啡因物質後，發現它們的記憶力和壓......

皮膚癌在我國的發病率很低，但在白色人種中卻是常見的惡性腫瘤之一。美國1991年除惡性黑色素瘤以外的皮膚癌新病例有60萬人。美國研究人員日前報告說，他們以小鼠爲對象進行的研究發現，咖啡因能清除體內因紫外線照射而受損......

瑞典斯德哥爾摩卡羅琳學院(KarolinskaInstitutet)的SusannaC.Larsson和AlicjaWolk醫生在文中寫到，近20年來，關於咖啡對肝臟功能和肝病有益作用的數據就一直有不斷報道。有些研究也發現了咖啡消費量與肝酶濃度呈負相關，而......

咖啡的功效：1、助力消化咖啡裏有咖啡因這大家都知道。咖啡因可以刺激神經和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經被大家熟知。其實咖啡對於腸胃來說，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。我們在辦公室的下午，經常會衝一杯雀巢黑咖......

據英國《星期日泰晤士報》報道，聯合國的一項研究發現，對喝咖啡的人而言，在日常攝入的致癌化學物質丙烯酰胺中，有三分之一來自於咖啡。但同時，咖啡有助於肝再生，並降低肝硬化的風險。那麼，喝咖啡到底是致癌還是抗癌?如何正確......

咖啡已不再是小資的體現，已經成爲日常都是人不可或缺的一部分。近些年來，大大小小的咖啡館、咖啡吧如雨後春筍般出現在都市的大街小巷。起初前去光顧的多是年輕人或白領人士，後逐漸發展成爲一種時尚，包括許多中老年人都對......

在咖啡對於人體有益的研究結果中，能夠預防癌症是代表性的研究結果。但研究結果表明，咖啡只能預防一部分癌症，並不對所有的癌症都有預防作用。每天喝咖啡的人比完全不喝咖啡的人更不易患肝癌、大腸癌和頭頸癌。另據日本國......

動物實驗也表明，咖啡對肝癌有預防作用。爲此，位於東京國家癌症中心的一個研究小組進行了１０年的公共健康調查來證明咖啡是否對肝癌有影響。事實上，喝咖啡的人患肝癌的機率很低，這種發現是全球性的——包括希臘，意大......

最近，在美國有一場很大的官司，引起了全世界的關注。有人曝光了咖啡致癌，並且將美國各大咖啡公司告上了法庭，最後美國某法院對美國包括星巴克之內的好幾家咖啡公司的一項判決，那就是要求咖啡製造商需要表明丙烯酰胺是致癌物......

咖啡和茶、可可並稱爲世界三大主要飲品，而咖啡的粉絲更是與日俱增。不過，對於咖啡，很多人都是又愛又恨。因爲大家在被它的醇香吸引的同時，卻也被傳遞着喝咖啡致癌、對身體健康不利等信息。其實，這是大家對咖啡的誤解，喝常溫......

導語：咖啡作爲世界三大飲料之一，在世界各國都十分流行，一提起咖啡，大家首先會想到星巴克，之前小編爲大家講解過咖啡消費最多的10個國家，那麼今天呢就爲大家揭祕咖啡的十大功效與作用，感興趣的不妨一起往下看!咖啡的十大功效......

咖啡可以美容護膚嗎？怎麼美容護膚？可能很多人對咖啡的護膚功效持非常懷疑的態度，因爲長期以來，人們對咖啡的認識停留在飲用層面，而咖啡因是人們對提到咖啡時候最容易想到的詞語。其實，咖啡因就是非常好的護膚成分。衆所周知......

隨着現代生活方式的變化，越來越多的人關注健康和身體外觀。減肥是許多人的目標之一，而咖啡則被認爲是減肥的良好選擇之一。但是，這種觀點真的正確嗎？喝咖啡對減肥的影響咖啡因是咖啡的主要成分之一，它能夠刺激中樞神經系統......

根據美國一項最新研究表明，喝酒不會提高婦女患卵巢癌的機率，而喝咖啡則有助於抵抗這種癌症。同時，研究人員還發現，大部分類型的卵巢癌與抽菸無關。這項研究結果發表在《美國婦產科學雜誌》。美國哈佛大學醫學院和公共衛生......

日本研究人員在22日於大阪市舉行的日本癌症學會會議上宣佈，大量喝咖啡的人，口腔和咽部患頭頸部癌症的風險將會降低。這是愛知縣癌症中心研究所尾瀨功等人在進行流行病學調查時發現的。研究小組調查發現，每天喝不到一杯咖......