國際癌症研究中心對丙烯酰胺的致癌性進行了評價，將其列爲二類致癌物，即人類可疑致癌物。煎炸食品是我國居民主要的食物之一，爲減少丙烯酰胺對我國居民健康的危害，我國衛生部在2005年第4號公告中建議：1、避免對食品過度烹飪......

我們日常生活中的一些習慣很容易引起脂肪肝，下面我們就來看看你也沒有這些毛病吧！1、吃出來的脂肪肝脂肪肝迷戀上都市白領。與白領人羣不良的生活方式密切相關，特別是辦公一族朝九晚五的工作性質和環境使其平日無暇參加......

近日有專家指出，導致脂肪肝的原因有很多，過度節食就是其中之一。正常人肝臟內脂肪含量約佔肝總量的2％～4％，當肝內脂肪積聚超過肝總重的5％時，即爲脂肪肝。但是，這與身體的肥胖並不是完全對等的關係。近日有專家指出，導致脂肪肝的......

日本專家日前稱，男性吃得太飽會造成抑制細胞癌化遺傳因子活動能力下降，增加罹患癌症的機率。研究發現，每頓都吃得很飽的人和吃八成飽的人相比，細胞發生了變異，失去活動能力，專家認爲這是導致癌變機率增加的主要原因。研究還......

高脂肪攝入量的人羣，結腸癌和乳腺癌的死亡率最高。而低脂肪攝入的人羣則相反。採用移民的研究，能幫助排除基因因素的影響。很多的研究表明，脂肪能促進某一種癌症的發生，同時也可能促進已經有其他類型的癌症患者新形成乳腺......

近年來，脂肪肝在青壯年中發病率快速上升，尤以酒精性脂肪肝、飲食結構導致的脂肪肝多見。高志良說，曾有一個患者吃素三年，一點肉都不沾，結果還是發展爲重度脂肪肝。經仔細詢問其飲食習慣，他發現，這名病人喜歡吃豬油炒菜，不吃肉......

當心：高脂食物易引發哮喘所謂高脂飲食是指食用漢堡、薯餅等高脂食物，熱量達1000卡，其中包括60克脂肪。這也就意味着餐點中50%的熱量來自脂肪。美國心臟協會建議，正常飲食中，脂肪熱量比例應只佔25%-35%。研究人員設計的低脂......

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現爲油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。研究人員在一系列的實驗中長時間給實驗白鼠餵食高脂肪食品，白鼠體重隨之增加，血糖......

來自家庭日用品的致癌物，如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑料製品和橡膠製品等；來自食品中的致癌物，如臘肉、鹹菜、油炸食品等已經逐漸引起人們的重視，但還有一些鮮爲人知的致癌物並沒有引起人們的注意。美國威斯康星......

我們生活中都知道一般來說肥胖的人很容易容易患上脂肪肝。因此大多數肥胖的人都十分擔心自己會有這個毛病。但是有些人減肥也會引發脂肪肝，那麼減肥會引發脂肪肝嗎？減肥會引發脂肪肝嗎減肥是可以引發脂肪肝的。引起脂肪......

脂肪肝會引起肝區痛嗎？專家解答：脂肪肝可引起肝區痛，其誘發原因主要是因爲脂肪肝是脂肪在肝臟內堆積過多而導致的，當脂肪在肝臟大量、且長期堆積時，就可發生炎症浸潤現象，進而引起肝臟腫大，當腫大的肝臟過度牽拉肝包膜時，就可......

食道癌是一種難治療的疾病，在生活中這種疾病的多見使我們痛苦不已，各方面的生活均受到了影響，所以食道癌的治療又不能少，一旦受到影響造成的危害就是比較大的，所以我們要知道這種疾病是怎麼得的，那麼一起看看引發食道癌的病......

半成品食物誘發癌症發生，營養豐富的食物是人們擁有健康身體的重要保證，但是在生活節奏緊張的現代社會，人們越來越不願意將寶貴的時間浪費在廚房裏，於是各種半成品食物涌上了現代人日常生活的餐桌。半成品爲我們的生活飲食......

網友諮詢：我是一名脂肪肝患者，前幾天到醫院例行復查時，發現轉氨酶比正常值高出不少。請問，脂肪肝轉氨酶高怎麼辦？專家指出，轉氨酶是肝功能檢查中一項重要的指標。它的升高在臨牀上是很常見的現象。轉氨酶升高可能由很多原因......

脂肪瘤是體表最常見的軟組織良性腫瘤，只有極少數會惡變。因此，即使患病也不必過於緊張。脂肪瘤可以發生在有脂肪組織的任何結構中，大小不一，通常容易在身體軀幹、四肢及腹腔等處多發，大多發展緩慢，逐漸長大，之後到一定階段就......

許多人在年輕的時候不注意自己的身體健康，存在着許多不良的生活習慣，到年齡大了就會得上冠心病等嚴重的疾病，所以冠心病往往是由一些不良因素長期影響而造成的，冠心病的病因比較多，下面介紹幾種比較常見的。l、高血壓。高......

血脂是血液中的脂肪類物質的總稱，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂等，在血液中以脂蛋白的形式存在。如果膽固醇高，便會令血脂異常，引發心血管疾病。控制飲食是防治高血脂症的重要環節;但控制飲食並不能保證不得高脂血症。因爲......

脂肪肝發病率的一路飆升，引起了人們對脂肪肝的一度恐慌，而脂肪肝本身給人體帶來的危害確實非常之大，很多患者擔心脂肪肝會發生癌變，因此對這個問題非常關心。對於脂肪肝的癌變問題，我們請肝病專家爲我們詳細介紹一下吧！專家......

高脂肪魚類是最佳的抗癌飲食，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。即便沒有條件多吃高脂肪魚類，多吃淡水魚也同樣有利於身體健康。那麼......

50歲的陳女士近日拿到了體檢報告，其中顯示中度脂肪肝，這讓她驚訝不已。在她的眼裏，脂肪肝都是整天胡吃海喝的人得的病，家裏的好東西，她從來都是留給孩子們吃，每天干家務又那麼辛苦，爲什麼也會得脂肪肝？勤儉媽媽易患脂肪肝事實......