【拼音名】MáLàGān【來源】藥材基源：爲菊科植物絨毛戴星草的全草。拉丁植物動物礦物名：SphaeranthusindicusL.[Sphaer-anthus.HirtusWilld.]採收和儲藏：全年均可採收，切段曬乾。【原形態】絨毛戴星草一年......

【出處】《貴州草藥》【拼音名】DiàoGānMá【別名】馬斷腸、蘿蔔藥、大馬桑、酸棗子藤(《中國經濟植物誌》)，老虎麻(《貴州草藥》)，苦樹皮、菜藥、棱枝南蛇藤、大釣魚竿(《陝西中草藥》)。【來源】爲衛矛......

【拼音名】ChìMá【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物懸鈴木葉苧麻的根或嫩莖葉。拉丁植物動物礦物名：Boehmeriatricuspis(Hance)Makino[yphyllauspisMaxim.;-tanifoliaSav.]採收和儲藏：春、秋季採根，夏、秋季採......

【拼音名】ShíLàZhú【別名】川蔗寄生【來源】藥材基源：爲列當科植物假野菰的全草。拉丁植物動物礦物名：ChristisoniahookeriClarke[nsisG.Beck;GleadouialepoensisHu]採收和儲藏：夏、秋季採收，曬乾......

【來源】臘梅科夏臘梅Sinocalycanthuschinensis(ChengetS.Y.Chang)ChengetS.Y.Chang，以花、根入藥。【生境分佈】浙江。【功能主治】健胃止痛。主治胃氣痛。【用法用量】花或根配方用，3～5錢。【摘錄】《全國中草藥彙編》......

天麻可能有的人沒有聽說過，天麻的功效有很多，可以用於治療很多的疾病，那麼，你知道天麻的副作用有哪些嗎?天麻的副作用曾經在李時珍的《本草綱目》中道，久服天麻，遍身發出紅丹。，並且現代醫學也已證明，長期服用天麻是具有一定......

材料：魚乾250克、臘肉100克、臘腸100克、蒜頭（去衣拍碎）30克、幹辣椒5克、泰椒10克、蔥花10克，生抽、老抽、美極醬油、西柚汁各少許，鹽、薑絲、雞湯、花生油各適量。做法：將魚乾和臘味洗淨，瀝乾水分切片備用；開鍋下雞湯，放入西......

1、臘肉可以曬乾也可以陰乾，只要在通風乾燥的環境下即可，臘肉是用鹽醃製的，之後放在陰涼乾燥出陰乾，或者放在太陽底下曬乾，也能用設備直接烘乾，這種方法速度快，效率高。2、製作臘肉時，肉裏的維生素和微量元素幾乎消失殆盡，造成......

【拼音名】LàMéi【別名】黃梅花、黃臘梅、臘木、鐵筷子【來源】臘梅科臘梅屬植物臘梅Chimonanthuspraecox（L.）Link[CalycanthuspraecoxL.;MeratiapraecoxRehd.etWils;ChimonanthusfragransLindl.]，以花蕾......

【別名】連核梅、連合子【來源】金縷梅科臘瓣花CorylopsissinensisHemsl.，以根皮、葉入藥。【生境分佈】華東、華南至貴州。【化學成份】葉含有槲皮甙(quercitrin)、巖白菜內脂。【功能主治】主治惡寒發熱，嘔逆心跳，煩亂......

麻仁的別名：大麻仁、火麻、線麻子、冬麻子、麻子、麻子仁、麻仁、大麻子麻仁的功效與作用：火麻仁味甘、性平，有小毒，歸脾、胃、大腸經；質潤通降；具有潤燥滑腸，利水通淋，活血祛風的功效；主治腸燥便祕，水腫，腳氣，熱淋，皮膚風痹，月經不......

在一些人眼中鴨掌是不可以食用的，殊不知此物的營養價值極高，鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。來一道麻辣幹鍋鴨掌絕對深受歡迎，只是操作過程中要注意鴨子比較難熟......

材料：臘肉200克、薰幹200克、竹筍200克、豆芽50克幹辣椒30克、花椒5克、香葉2片、桂皮2片、生薑10克、大蒜20克、蒜苗一根做法：1、臘肉洗淨切薄片；薰幹、竹筍分別洗淨切片；生薑、大蒜切片備用。2、鍋中放入適量油加熱至5......

【別名】火麻草、螫麻子、哈拉海、蠍子草、恰克卡克歐提[維名]【來源】蕁麻科蕁麻屬植物焮麻UrticacannabinaL.的全草。夏秋採收，曬乾。【性味】苦、辛，溫。有小毒。【功能主治】祛風溼，涼血，定痙。用於高血壓病。外用治......

【出處】《雲南中草藥》【拼音名】ShíLàHónɡ【別名】月月紅【來源】爲牻牛兒苗科植物天竺葵的花，夏、秋採，鮮用。【原形態】多年生直立草本，高50～90釐米。莖肉質，基部木質，多分枝，全體有細毛和棘毛，揉......

【出處】《綱目》【拼音名】LàMéiHuā【別名】臘梅花(《救荒本草》)，黃梅花(《綱目》)，鐵筷子花、雪裏花(《貴陽民間藥草》)。【來源】爲蠟梅科植物臘梅的花蕾。1～2月間採摘，曬乾或烘乾。【原形態】臘梅(《......

【出處】《綱目》【拼音名】MáJiē【別名】脂麻秸(《摘元方》)，芝麻荄(《中國醫學大辭典》)，油麻稿(福建《民間實用草藥》)。【來源】爲胡麻科植物脂麻的莖。【功能主治】治哮喘，浮腫，聤耳出膿。【用法用量】內服：......

泡臘八蒜的方法很簡單。將蒜瓣剝去老皮，裝入小壇，浸入食醋封嚴，直到除夕啓封，那時蒜瓣青翠碧綠，辣味兒去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香味撲鼻，是吃餃子的最佳作料。蒜、醋的選擇泡臘八蒜最好用紫皮蒜，因......

棵麻【別名】嘉欖【來源】橄欖科嘉欖屬植物羽葉白頭樹GarugapinnataRoxb.，以樹皮入藥。春夏採，去粗皮，切碎曬乾。【性味】澀，涼。【功能主治】清熱解毒，去腐生肌。用於燒傷，瘡瘍潰爛。【用法用量】燒傷：樹皮適量，水煎2小時，過......

【拼音名】MáLiàn【來源】藥材基源：爲楝科植物麻楝的根皮。拉丁植物動物礦物名：Chukrasiatabularis.採收和儲藏：全年均可採;挖取根部，剝取根皮，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】麻楝喬木，高達30m。枝赤褐色，無毛，有......