1.沙鍋雞主料：嫩子雞500克。佐料：甜米酒30克，洋蔥頭20克，肉湯20克，生薑20克，香油2克，醬油30克。製作方法：將殺好的雞去內臟及毛，沖洗乾淨，去頭及爪之後，將雞切成34釐米正方形的雞肉塊；並將雞胗、雞肝也洗淨切好。把剁好的雞塊全部......

【拼音名】ShāBānJī【別名】毛腿沙雞、沙半斤、沙半雞【來源】鴿形目沙雞科毛腿沙雞Syrrhaptesparadoxus(Pallas)，以肉(去毛及內臟)入藥。【生境分佈】我國西部及東部地區。【功能主治】補益脾胃。主治脾胃虛寒，肢體......

烏雞當中含高營養價值，非常適合現代人們食用，由於現代人們經常熬夜、勞累等，會出現一些抵抗力差等，尤其是女性會出現貧血等症狀，而烏雞菌湯是一道非常滋補養顏也可以美容的湯，很適合家常做法，下面讓我們一起來學習一下烏雞菌......

特色的土雞火鍋，營養又健康！在這涼爽的秋季，自己在家做出一道美味的火鍋吃是十分舒服的。下面就由小編帶你一起來學習土雞火鍋的做法。食材明細：土雞一隻朝天椒大蒜仔生薑花椒桂皮八角鹽雞精生抽豆瓣醬糖紅酒1、雞放火上......

沙鍋魚頭豆腐主料：胖頭魚魚頭1個(約500克)配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜製作：先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱，放入花生油，待油八成熱時，放入魚頭，煎至兩面呈黃色;加入豆瓣醬、......

雞皮和沙皮般的皮膚，完全沒有痛、癢的自覺症狀。這種病變以青春期後的女性爲多，多出現在兩肩到上臂的外側，或由腰部到大腿部分；毛孔一粒粒鼓起，而且很硬。沙皮狀的皮膚則多出現在下肢，呈鱗狀分裂而且粗糙，一到冬天都有惡化現......

很多的朋友平時都喜歡在煮粥的時候，裏面添加上一些雞肉，這樣能偶使得營養價值耿傑豐富，提高人體的免疫力，其實在煮雞肉粥的時候，工具也是很重要的，用砂鍋煮雞肉粥，會更加軟爛，還有一種特殊的清香，下面我們一起來了解平時這樣食......

湯鍋雞就是用雞肉作爲主料烹飪的美食，而湯鍋除了有雞肉這些食材之外，還可以搭配其他的食物，例如香菇、竹筍、土豆等等，可以根據自己的喜愛去選擇這些食材搭配。方法一、主料雞肉1只1、準備好雞，洗好雞和各種配菜。2、切好......

原料：沙姜兩小塊，沙姜粉，蔥姜適量，紅棗，雞做法：1.沙姜兩小塊切碎。沙姜粉少許。蔥姜切段。紅棗切小片；2.雞斬件。加少許鹽、醬油、米酒、澱粉。所有材料混合均勻；3.放入盤中，蓋錫紙。烤箱180度約25分鐘。......

幹鍋雞胗的做法：幹鍋雞胗主料：雞胗10個輔料：蔥薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋蔥做法步驟：1、雞胗洗淨，煮至自己喜歡的軟硬程度，然後切成片；我喜歡吃脆一點的；青紅小辣椒切成圈；青蒜切段。2、鍋內放油，放入蔥薑蒜炒......

平時熬粥最好的器皿應該是砂鍋，用砂鍋熬出來的粥，會更加的香，而且口感更好，營養價值保留的更好。但是再用砂鍋熬粥的時候，還是有一些注意事項的，如果能夠在熬粥的時候引起注意，就會讓你的粥做的更加的好吃。下面內容就是在熬......

砂鍋皮蛋瘦肉粥是粵式的經典菜餚。一般家庭做菜是很少會用到砂鍋的。但是，用砂鍋做的瘦肉粥別有一番風味。味道更香，更濃，更入味。與此同時，夏日喝粥還能起到補血補氣，強身健體，解暑的功效。今天，就跟隨小編一起了解一下砂鍋......

主料：雞翅根輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、蔥姜、老抽、生抽、料酒、洋蔥、辣妹子做法：1、把蔥、姜，大蒜洗淨切片，辣皮子泡泡切段，洋蔥切塊，把雞翅根洗淨，雞翅根加蔥姜、老抽、鹽拌均勻醃製30分鐘以上；2、......

【無水電飯鍋焗雞】原料：整雞一隻（必須能放進電飯鍋哦），蔥，姜調料：鹽，料酒，老抽做法：1、雞洗乾淨2、用鹽塗抹雞的全身，包括內部，薄薄的抹一層3、倒一些料酒和老抽，也抹遍雞的全身和內部4、把雞裝入保鮮袋，醃製的汁水也一併倒入，紮好......

要想讓身體保持健康的狀態，那麼就需要給身體補充足夠的營養。這樣能讓身體的很多機能都保持比較健康的狀態。如果不能很好的保證身體的營養，那麼身體出現營養不良或者其他的一些疾病症狀。嚴重的還會對生命有直接的威脅......

主料：素雞翅輔料：紅黃彩椒青椒蟹味菇調料：蔥蒜幹辣椒辣椒醬生抽鹽糖幹鍋素雞腿的做法：1、取素雞翅適量，用開水浸泡1—5分鐘。2、彩椒和青椒各半個，清洗乾淨。3、浸泡好的素雞翅撈出用冷水衝投兩遍，擠出水分備用。4、將......

嫩雞１只（重約７５０克），油１００克，雞蛋４個，黃瓜２５克，西紅柿５０克，香菜２５克，花椒鹽適量，料酒１０克，薑汁８克，鹽、味精、麪粉、澱粉、肉料各適量。製作方法：（１）將雞收拾乾淨，放鍋中加水，加入肉料煮至７－８成熟撈出，拆去骨頭裝在盤內，加入薑汁、味精、料酒，上鍋蒸熟，兩面粘面......

板栗當中含有大量的脂肪和營養，有不少愛美的女性爲了自己能夠保證身材，所以建議大家多吃些板栗，板栗當中的脂肪高可是，對於抗衰老美容養顏和滋補，也可以起到很不錯的功效，而且板栗當中含澱粉較多，吃了之後容易上火，建議大家用......

菜名：豆沙鍋餅主料：麪粉1.5杯、雞蛋1只（打勻）、豆沙餡料230克、清水約1.5杯做法：1、置篩勻面粉於深兜內，加入蛋汁和清水，攪勻成濃度適中的粉漿，待用。2、用平底鍋將上項粉漿煎成鍋餅數張，留用。3、將每張鍋餅包入適量豆沙餡料，......

如何煲一鍋鮮美的雞湯？如何煲一鍋鮮美的雞湯？1、鮮雞冰凍排酸如果買回來的是在市場新鮮宰殺的雞，則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺，體內會釋放多種毒素。2、需要剔除的部位雞身上的一些......