選用健康動物的肝臟。購買時應選擇通過檢疫的禽畜的肝臟，病死或死因不明的禽畜肝臟一律不能食用。健康動物的肝臟爲紅褐色，光滑，有光澤，質軟且嫩，手指稍用力可插入切開處，做熟後味道鮮嫩。食用前需徹底清洗。先將動物肝臟放......

風溼性心臟病飲食注意事項1、可常食用的飲食：山藥960克，黑芝麻、赤小豆各360克，雞內金30克，炒棗仁480克，柏子仁360克。共研細末，每天早晚飯前服30克，以開水調爲糊狀服之。2、戒刺激性食飲和興奮性藥物：辣椒、生薑、胡椒、煙、......

一警惕街頭小吃、生猛海涮時下，無論是大都市還是小城鎮，到處可以見到各種各樣的火鍋酒樓或火鍋店，並且買賣都十分興隆，但對於肝硬化患者，這種享受卻是奢侈的。首先，由於肝硬化患者大多合併食道胃底靜脈曲張、門脈高壓性胃病......

聯合用藥不主張累積、重疊使用相同藥物，如同時使用多種清熱解毒類中成藥;不主張多種免疫調節劑同時使用，如同時使用轉移因子、免疫核糖核酸、左旋咪唑等。無適應症用藥目前認爲乙肝病毒攜帶者處於免疫麻痹階段，此時不主......

在日常生活中，只要加以預防乙肝，這種病還是很難纏上身的，但是很多人對預防乙肝的方法不是很清楚。生活中人們應該注意一些問題和事項，乙肝患者不適合吃太飽。爲了使大家注重，特做了以下講解：三分治七分養，飲食療法在乙肝大三......

肝癌患者在得病之後，大夫一般都會叮囑他們日常生活中的注意事項，而飲食事項就是其中的重中之重。肝癌飲食是一個重點，應該吃什麼不應該吃什麼，患者都應該做到心中有數。這樣纔不會因爲飲食不當而加重病情。1、忌食食物。......

肝硬化疾病在生活中是常見的，那麼在疾病的治療上，需要患者遵從醫生的囑咐，按時治療、用藥、定期檢查，但是在患者的生活中最主要的就是要知道肝硬化飲食的注意，這在疾病的治療上起到了很好的輔助作用。一、在患者飲食的過程......

乙型病毒性肝炎簡稱乙型肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）引起，通過血液與體液傳播，具有慢性攜帶狀態的傳染病，臨牀表現多樣化，包括急性、慢性、淤膽型和重症型肝炎，容易發展爲慢性肝炎和肝硬化，少數病例可轉變爲原發性肝細胞癌。患......

肝癌患者因肝臟解毒功能下降，宜多食用保肝食物，如甲魚、香菇、刀豆等;如果出現腹水，應限制鹽攝入量;出現黃疸，應禁油膩食物，宜食用鯉魚、泥鰍、甘薯、茭白、荸薺、金橘等。此外，肝癌患者凝血功能較差，應多食用有補血、止血作......

肝臟是人體重要的器管，肝臟又是容易受損害的器官。爲了健康，我們應懂得一些保護肝臟的方法。飢餓能引起肝臟的嚴重疾病，大家爲了保護好肝臟儘量不要讓飢餓纏身。營養不良的人，身體裏的蛋白質常處於赤字狀態，由於身體仍需消......

在寒冷的冬季，有很多地方都會通過食用羊肉來禦寒，尤其是在北方。在我國，吃羊肉也是非常古老的一個傳統。羊肉的營養價值是非常豐富的，是一種非常好的養生食品。那麼，食物相剋羊肉食用注意事項有哪些呢？羊肉不能和什麼一起吃......

脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成爲僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。下面跟大家說說脂肪肝吃什麼好。1、多吃豆製品：現代營養學研究證明，大豆的降脂作用與原......

肝癌病人吃什麼好？咖啡，含大量抗氧化劑如綠原酸，能對抗氧化應激，防止致癌物的形成，研究表明，兩杯咖啡中所含的抗氧化劑，最大可降低大約43%的患癌機率，而先前在動物身上進行的試驗也早已明確顯示咖啡與綠原酸確有抑制肝癌的作......

你在尋找方法來啓動有益心臟健康的生活方式嗎?先看你的飲食。只吃少量的食物會影響你的心臟,重量和整體健康;但做一個小的，可持續的變化來改善你的飲食可以產生持久的影響。有很多關於食物有益心臟健康的錯誤信息,可能......

肝性腦病飲食注意事項1、肝性腦病患者維生素C的供給量應多一些，以利於解毒。專家表示，低蛋白飲食常會導致鈣、鐵、維生素B2、維生素K等缺乏，因此應在飲食之外予以補充。研究表明，肝衰竭時腦中銅、鋅降低，可能爲肝昏迷的原......

關於飲茶問題，實驗證明綠茶有抗凝、防止血小板粘附聚集和減輕白細胞下降等活血化瘀作用。《本草綱目》記載：茶飲之使人益思、少臥、輕身、明目，利小便，去疾熱。肝病熱重或溼熱並重以熱爲主者，可用茶除煩止渴，解膩清神。飲茶......

心臟病（heartdisease）是心臟疾病的總稱，包括風溼性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。心臟病患者的用藥需特別留意以防因藥物導致心臟病發作或其他不良反應的出現。遠大心胸心外科專家......

臨牀上經常有肝病患者諮詢飲食方面的問題，可以吃什麼，不可以吃什麼。其實肝病患者的飲食只要能夠做到高蛋白、高熱量、高維生素，綜合營養，合理搭配即可，並沒有太多的特殊要求。目前認爲在保證營養均衡的前提下儘量減少不必......

前段時間，香港著名藝人肥肥沈殿霞的健康狀況一直是各大媒體娛樂版關注的焦點。10月11日晚，沈殿霞在家中再次突然昏倒後緊急入院搶救，香港媒體報道稱，肥肥此次突然入院是由於一次連吃了6只大閘蟹，導致肝功能不堪負荷才暈倒......

甲型病毒性肝炎是由甲肝病毒引起的一種病毒性肝炎，主要是經糞口傳播途徑感染，即由病人的潛伏期或急性期糞便、血液中的甲肝病毒污染水源、食物、用具及生活密切接觸經口進入胃腸道而傳播。甲肝是我國法定的常見急性傳染......