多吃蔥降血脂現代醫學認爲，蔥有清散血管內瘀血的作用，能降低血液中膽固醇的含量，防止血液不正常的凝固，而防治動脈粥樣硬化。蔥還能刺激消化液的分泌，具有健胃功能。另外，蔥中含有蔥蒜辣素，對秋冬呼吸道疾病有預防效果。科學......

蔥有香蔥、大蔥、洋蔥等品種，性能均大致相近，但入藥多用香蔥，又名青蔥，江西民間叫四季蔥，四川叫火蔥。藥用爲鱗莖部分叫蔥白。蔥性味辛、溫，無毒。蔥成分蛋白質，脂肪，糖類，胡羅卜素，維生素B1，、B2，、C，鈣，鎂，鐵，此外含有揮發油，油中主......

蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱爲蔥白，其性溫、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明，蔥裏的辣味物質與蒜類似，是一種含硫化合物，稱爲烯丙基二硫化物，它對痢疾桿菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。......

生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的，梨子的口味是十分香甜的，而且水分也比較多，梨子是屬於全方位的健康水果，而且它的食用方法也有很多，有的人喜歡直接生吃，也有的人會把梨子燉成水來食用，這樣對我們的身體都是具有一定的好......

圖：蔥的營養價值大蔥品種很多，按蔥白長短可分爲長蔥白蔥和短蔥白蔥。長蔥白蔥有山東章丘大蔥、北京高腳白蔥等，短蔥白蔥有雞腿蔥等。除此以外還有小蔥、改良蔥和軟化栽培的羊角蔥。蔥不僅是家庭必備調味佐餐佳品，而且有着......

陽春三月，又到草莓上市的季節。中醫學認爲，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來，又發現它有益心健腦的特殊功效，對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。更值得一提的是，草......

石榴的肉質半透明，汁多，酸甜可口，其顏色鮮豔、外形晶狀，宛若寶石，廣受人們喜愛。石榴原生長在伊朗等中亞地區。據西晉張華《博物志》記載，西漢使臣張騫奉朝廷之命，率衆前往西域一些國家和地區，他們返回中國時，從塗林安石國帶回......

醫學養生專家研究認爲，洋蔥和大蒜一樣，都具有明顯的降血脂、增強纖維蛋白溶解活性的作用。這是因爲洋蔥中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者，每日食用五十到七十五克洋蔥，其作用比......

小蔥的營養價值,小蔥的作用與功效營養價值1.解熱、祛痰：蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作有；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。2.促進消化吸收：蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食......

魚食我們餐桌上常見的營養食物，其實不同的魚肉提供營養以外，還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值，其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇，現在魚的品種也越來越多，也大都營養價值較高，只要......

大蔥的營養價值,大蔥的作用功效營養價值蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且......

減少心臟病和中風的發病率國外心血管病治療專家通過一項研究證實，生薑能減少心臟病和中風發作的危險。在對百餘名中老年婦女的試驗中，專家們讓志願者每天服用生薑5克，堅持8個月後，這批老人的心臟病和中風發病率與服用生薑......

由西班牙和英國研究人員共同完成的新研究發現，棕色洋蔥皮富含纖維、酚類化合物、櫟精、黃酮醇以及硫磺化合物等有益健康的成分。研究人員指出，常吃富含纖維的食物，可降低患心血管疾病、胃腸不適、結腸癌、2型糖尿病和肥......

青蔥的營養價值,青蔥的作用與功效：營養價值蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌......

相信大家對於蜂蛹應該有一定的瞭解吧，這並不僅僅是一種昆蟲，它是黃蜂、胡蜂、土蜂、黑蜂等野生蜜蜂的幼蟲和蛹，蜂蛹在市場上的價值也是十分高的，因爲它含有非常高的營養物質和營養價值，對於我們人體健康是十分有益的一種東......

我們在自己家的廚房會經常見到大蔥，它不僅可以作爲一道菜系，還是日常我們烹飪時不可缺少的配料，那麼大蔥有營養價值嗎？它的養生功效又有哪些呢？功效1：壯陽補陰大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從......

生吃蔥有什麼好處生吃蔥有什麼好處？蔥其實是我們日常生活中經常吃的一種蔬菜，同時也是我們所熟悉的一種調味食物。專家告訴我們，蔥之中含有豐富的營養物質，多吃蔥對於我們的身體非常的有好處。今天，小編就來和大家一起說說......

野蔥的營養價值,野蔥的作用與功效：營養價值的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且......

1.治風寒感冒適量連須蔥白、生薑、紅糖煎服，或蔥白5根與淡豆豉10克煎服，亦可用蔥白數根，搗爛取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。2.治咽喉癢將蔥白搗爛，用乾淨的紗布包好，敷於咽喉處，感覺辣涼、爽快，且可除癢。3.治胃痛蔥白30克加生......

苦蕎是什麼？很多人感覺到陌生，苦蕎對人體有保健的功效，可促進脾胃消化，每個年齡層次的人都能吃，很多人對苦蕎感覺陌生，殊不知苦蕎作用多多，苦蕎茶逐漸被人們熟知有很好的保健功效。除了大自然野生長現在也有人專業的種植，苦蕎......