【出處】汪穎《食物本草》【拼音名】KǔCàiHuāZǐ【來源】爲菊種植物苦苣菜的花及種子。【性味】《綱目》：甘，平，無毒。【功能主治】①《本草衍義》：花：去中熱，安心神。②汪穎《食物本草》：黃疸疾，連花子研細二錢，水煎......

【出處】出自《本草綱目》。【拼音名】KǔHúLúHuā【英文名】flowerofBitterBottleGourd【來源】藥材基源：爲葫蘆科植物小葫蘆的花拉丁植物動物礦物名：Lagenariasiceraria(Molina)Standl.Var.microcarpa(......

刺兒菜花的形態特徵頭狀花序單生莖端，或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形，直徑1.5-2釐米。總苞片約6層，覆瓦狀排列，向內層漸長，外層與中層寬1.5-2毫米，包括頂端針刺長5-8毫米；內層......

苦味蔬菜因爲其成份中含有較多的有機鹼，它不但能刺激人的味覺神經，使人增加食慾，胃口頓開，還可促使腸胃加強運動，利於消化。最有益的是，苦味之菜具有良好的清泄五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦瓜，性味苦、寒，維生素C......

黃花菜是一種比較受人們喜歡的蔬菜，其味道好、營養價值高，而且黃花菜還有一個不被人熟知的功效——治療痛風。那麼，痛風患者應該怎樣吃黃花菜呢？據市中醫院外科主任韓智介紹，患了痛風的人都知道，秋水仙鹼具有排除......

【別名】苦蕒菜[江蘇.福建]、秋苦蕒菜、墓頭回[江蘇]、牛舌菜、稀須菜、盤兒草、山林水火草【來源】菊科野苦蕒屬植物野苦蕒菜Ixerisdenticulata（Houtt.）Stebb.[Paraixerisdenticulata（Houtt.）Nakai;Lactucadenticulata（Ho......

花椰菜別名花菜、菜花。原產地中海沿岸，19世紀傳入中國，栽培面不斷擴大。今天，花椰菜不僅早已成爲世界性蔬菜，而且也成爲中國菜園裏的一種主要蔬菜了。花椰菜擁有一個龐大的品種羣。利用不同熟性的品種配套種植，可以實現周......

【出處】《綱目》【拼音名】KǔCàiGēn【來源】爲菊科植物苦苣菜的根。【功能主治】《綱目》：治血淋，利小便。【用法用量】內服：煎湯，1～1.5兩（鮮用）。【摘錄】《*辭典》......

【出處】《貴州草藥》【拼音名】JīnHuāCài【來源】爲豆科植物細葉百脈根的全草。夏、秋採收。【原形態】多年生草本，高12～30釐米。莖叢生，有棱，疏被白色柔毛。羽狀複葉互生，小葉5枚，基部2小葉較頂端3小葉爲小，頂端......

苦菜簡介：苦菜爲菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收，洗淨，鮮用或曬乾。生於山地及荒野，爲田間雜草。分佈於中國北部、東部和南部，原蘇聯、朝鮮、日本、越南也有。山苦蕒多年生草本，高10—30cm，全體無毛，有乳汁。莖少數......

【拼音名】KǔLiànHuā【來源】藥材基源：爲楝科植物楝MeliaazedarachL.和川楝endanSieb．EtZucc.的花。拉丁植物動物礦物名：aazedarachatoosendanZucc.採收和儲藏：4-5月採收，曬乾、陰乾或烘乾。【性味】苦；寒【功能主......

【出處】出自《國藥提要》。【拼音名】BáiHuāCàiZǐ【英文名】SpiderflowerSeed【別名】臭花菜籽。【來源】藥材基源：爲白花菜科植物白花菜CleomegynandraL.的種子。拉丁植物動物礦物名：CleomegynandraL......

【出處】出自1.《日用本草》。2.《綱目》：石花菜，生南海沙石間。高二、三寸，狀如珊瑚，有紅、白二色，枝上有細齒，以沸湯泡去砂屑沃以姜醋，食之甚脆。其根埋沙中，可再生枝也。一種稍粗而似雞爪者，謂之雞腳菜，味更佳。二物久浸，皆化......

【出處】《生草藥性備要》【拼音名】XiānɡHuāCài【別名】綠薄荷、青薄荷(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】爲脣形科植物留蘭香的全草。5～8月採收。【原形態】多年生草本，高約1.3米，有分枝。根莖蔓延，莖方......

【別名】剪刀菜、野萵苣菜、滇苦菜【來源】菊科苦蕒菜屬植物叉枝毛連菜PicrisdivaricataVaniot，以全草入藥。春夏秋可採，洗淨，鮮用或曬乾。【性味】苦，涼。【功能主治】清熱解毒。用於感冒發熱;外用治毒蛇咬傷。【用法用......

【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋菸【來源】藥材基源：爲菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名：LactucaraddeanaMaxim.採......

【拼音名】DiānKǔCài【別名】苦馬菜、滇苦苣菜【來源】菊科苦苣菜屬植物苦苣菜SonchusoleraceusL.，以全草入藥。四季可採，鮮用或曬乾。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，涼血止血。用於腸炎，痢疾，急性黃疸型傳......

【出處】出自《閩南民間草藥》。【拼音名】KǔGuāHuā【英文名】FlowerofBalsampear【來源】藥材基源：爲葫蘆科植物苦瓜的花。拉丁植物動物礦物名：MomordicacharantiaL.採收和儲藏：夏季開花時採收，鮮用或烘乾。【原形態......

營養價值黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等......

【出處】出自《嘉佑本草》。【拼音名】KǔMǎiCài【英文名】HerbofDenticulateIxeis【別名】苦蕒、老鸛菜、盤兒草、鴨舌草、苦球菜、兔仔草、牛舌草、土蒲公英、黃花菜、苦碟子、苦丁菜、敗醬草、墓頭回【來......