材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。做法：1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水，減輕鹹味，然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。2、將潮州鹹豆醬......

補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈，和豆腐絕妙搭配，納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露......

沙鍋魚頭豆腐主料：胖頭魚魚頭1個(約500克)配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜製作：先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱，放入花生油，待油八成熱時，放入魚頭，煎至兩面呈黃色;加入豆瓣醬、......

豆腐含有豐富的植物蛋白質，與動物蛋白質相互補充，能對嬰兒生長髮育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。原料：豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克，澱粉5克。製作：1、將豆腐洗淨，放入......

產後月子食譜清蒸油豆腐原料：油豆腐300克，薑絲30克，黃花菜、香菇絲各20克，羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。做法：1、油豆腐表面劃3刀，分別將黃花菜、香菇絲泡水後，瀝乾備用，羅勒去梗後，切碎。2、將黃花菜、香菇絲、薑絲、......

主料：豆腐100克菠菜100克輔料：豬肉(瘦)50克調料：鹽3克植物油15克料酒5克澱粉(豌豆)5克大蔥3克姜3剋制作工藝1.將瘦豬肉絞肉末備用;將豆腐切塊，在開水煮一下撈出;將菠菜理好，洗淨，切成1.5釐米長的段，在開水焯一下，擠去水分，不規......

主料：菠菜400克豆腐400克調料：色拉油50克鹽6克味精3克香油8剋制作工藝1.菠菜去葉，僅用根、莖部分，將其十字形剖成四開洗淨，放入沸水鍋內焯水，除去澀味，撈出瀝乾水分。2.將豆腐切成方塊，放入六成熱油鍋中炸成金黃色後撈出，放入......

原料：腐500克，鮭魚300克，蔥1根，紅辣椒1個。A組調味料：醬油30克，料酒15克，白糖，雞精適量。B組調味料有色拉油30個，香油5克。小兒健腦食譜：豆腐蒸鮭魚製作方法：1.蔥，紅辣椒洗乾淨後切絲，放入碗中泡水，2分鐘後取出，瀝乾。2.鮭魚洗乾淨，去......

蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克調料:澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙，撈......

清蒸豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)400克調料：色拉油25克,豆瓣醬10克,醬油10克,白砂糖2克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色：豆腐嫩滑，醬香味濃。教您清蒸豆腐怎麼做，如何做清蒸豆腐纔好吃1.將豆腐洗淨，上碟用微波爐高火......

主料：豆腐200克菠菜200克調料：大蔥30克植物油20克鹽3克味精2剋制作工藝1.將豆腐切薄片;菠菜洗淨切段，用沸水燙出。2.滑鍋內加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐;餘油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐......

材料：蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克調料：澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法：1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙，撈出控幹。3.將......

魚蓉蒸豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)350克,鱖魚50克調料：大蔥5克,鹽5克,醬油1克,澱粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您魚蓉蒸豆腐怎麼做，如何做魚蓉蒸豆腐纔好吃1.魚肉剁爛，加入精鹽1克拌打至有膠，放幹澱粉5克，清水5克調......

豆腐蒸蛋的製作食材：主料：雞蛋150克，豆腐（北）200克輔料：火腿50克調料：蔥汁5克，薑汁5克，鹽4克，味精1克，香油2克豆腐蒸蛋的做法，如何做豆腐蒸蛋纔好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉，放入碗中，磕入雞蛋攪散，再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪......

孕期食譜蒸釀豆腐角原料：豆腐，蝦肉，雞蛋，鹽，糖，生粉，蔥姜等調味料。做法：步驟1：先將豆腐切1-2釐米厚的片，炸熟後剖開一側，挖出少許瓤，做成釀豆腐。步驟2：用攪拌機將蝦肉攪碎。步驟3：蝦泥用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中。步......

主料：菠菜500克油皮100克調料：香油15克鹽3克味精2克白砂糖5克醋5克大蔥5克姜5剋制作工藝1.將豆腐皮用開水泡軟，取出擠去水分，切成絲放入碗內。2.將菠菜擇洗乾淨，放入沸水鍋內略燙一下，撈入冷開水內投涼，撈出擠去水分，切成段，與......

主料：海帶(鮮)150克土豆500克調料：大蒜5克大蔥5克醬油5克醋3克鹽3克辣椒油5剋制作工藝1.大蒜去皮洗淨斬剁成末;大蔥去根洗淨切成末;土豆洗淨去皮後切成絲，放入沸水鍋中焯一下;海帶用水泡開洗淨後切成絲。2.蔥末、蒜末、......

主料：海帶(鮮)200克綠豆芽200克調料：鹽5克味精2克白砂糖3克香油20剋制作工藝1.海帶洗淨，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼;2.海帶切成5釐米長的絲，放入盆內;3.綠豆芽摘洗乾淨，放入沸水鍋內焯至斷生撈出，用冷開水沖涼，瀝乾水分;4......

豆腐含有豐富的植物蛋白質，與動物蛋白質相互補充，能對嬰兒生長髮育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。這道菜是寶寶很好的秋季食譜。原料：豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克，澱......

孕前補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐的做法原料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。製作方法：1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水，減輕鹹味；然後放入食物......