食譜原料豆腐100克，雞蛋15克，蝦子6克，青蒜5克，雞湯100克，香油2克，精鹽2克，味精1克，料酒3克，麪粉10克，花生油400克（實耗25克）。製作方法1、將豆腐洗淨瀝乾，切成0.6釐米厚、3.3釐米見方的塊，放入盤內，加味精拌勻、再加入麪粉粘勻;青蒜......

主料：滷水豆腐一塊（一斤半左右）配料：雞蛋兩個調料：鹽、白糖、蠔油、澱粉（生粉）、胡椒粉、姜、小米椒、花椒、青蒜、食用油、熟豬油鍋塌豆腐的做法：1.將配料切末備用2.豆腐切成長7釐米，寬4釐米，厚1釐米左右的大片，標準沒這麼嚴格，......

十個月的寶寶食譜：雞汁南豆腐原料：100克南豆腐，雞湯製作方法：1、燙熟南豆腐：將100克南豆腐切丁，下入滾腸中燙熟，瀝湯，裝盤；2、炒雞汁：預備15克雞肉，斬成碎丁，用水澱粉和鹽煨好;然後，將3克油燒熱，將雞肉，水發木耳末，蔥末，醬油，味精等一起......

孕期食譜砂鍋老豆腐原料：豆腐1塊、五花肉30克、蝦仁30克、韭菜5根、食鹽少許、蔥2克、豬油(煉)1大勺、雞汁適量、白糖1小勺。做法：步驟1：五花肉切片。步驟2：老豆腐用手掰成塊。將雞腿骨加水，煮半小時左右，棄掉雞腿骨不用。......

原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15克)雞蛋清(40克)澱粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1克)味精(1克)鹽(10克);做法1.雞脯肉剔去筋，切成小指頭大的丁......

此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵。鉀及維生素A、維生素B、維生素C等多種營養素，嬰兒食用，可獲得較全面的營養，有利生長髮育。適宜7-9個月嬰兒食用。原料：土豆100克，熟瘦火腿10克，黃油2克。製作：1、將土......

7個月寶寶食譜：蝦皮鍋塌豆腐原料：豆腐1小塊，蝦皮適量，雞蛋1個，麪粉、香蔥末、薑末、鹽、白胡椒粉各少許，高湯（雞湯或排骨湯）適量。製作方法：1、豆腐洗淨切片，加一點鹽醃一下，雞蛋打散。2、排骨湯、薑末、鹽和白胡椒粉混合，製成姜......

此菜紅、白、青、褐四色相襯，色彩極其美觀。豆腐滑嫩，葷料柔軟，素菜香脆，口感鮮香。孕婦食譜--八寶豆腐羹原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15......

一說到冬季，很多就覺得冷，但是從養生的角度來說，冬季是一個進補的季節。在冬至過後，人的陽氣回升，這個時候是進補的一個好時間。人人都知道進補，但是如何進補這就是一個問題了，進補不是隨便買一下滋補藥材，回去煲湯，喝喝就好。......

蕃茄豆腐配料：大蕃茄1顆，蛋豆腐1盒（正方形），鋁箔紙1張，枸杞5顆，蔥花少許，鮮奶油球1個，鹽少許蕃茄豆腐製作方法：（1）先將菜洗淨瀝乾，分別切好備用;蕃茄切薄片，取4片備用。（2）將鋁箔紙摺成與蛋豆腐（長、寬、高）一樣，固定好，分別在四邊放入各1......

今天給大家推薦的是9-11個月寶寶的最佳輔食——豆腐軟飯。豆腐軟飯主料：大米、豆腐、青菜（菠菜、油菜、芹菜等綠葉蔬菜）各適量。輔料：燉肉湯（燉魚湯、燉雞湯、燉排骨湯均可）適量。製作方法：1、將大米淘洗乾淨，放入......

嬰兒期是寶寶長的最快的時期，而春天又是寶寶長高最佳季節，媽媽一定要抓住這一時機，給寶寶做幾道美味可口的長高食譜。十個月以上寶寶長高美食——雞茸豆腐原料：鮮嫩豆腐1小塊，雞肉50克，雞蛋1個，細油菜絲、細火腿絲......

9個月寶寶食譜：杏仁蘋果豆腐羹原料：豆腐（北）100克、蘋果70克、香菇（鮮）30克、杏仁30克、香油5克、鹽2剋制作方法：1、將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾，油鹽調味勾芡成豆腐羹。2、杏仁去衣，蘋果切粒，同攪成茸......

沙鍋魚頭豆腐主料：胖頭魚魚頭1個(約500克)配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜製作：先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱，放入花生油，待油八成熱時，放入魚頭，煎至兩面呈黃色;加入豆瓣醬、......

六個月寶寶食譜：西瓜豆腐腦原料：西瓜1塊、豆腐1/8塊。做法：1、西瓜去籽去皮後榨成汁。2、鍋內加水燒開，放入豆腐後稍煮，撈出搗碎。3、將西瓜汁倒入豆腐中，拌勻即可。適合月齡：6個月以上的寶寶營養盤點：豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂......

春天是寶寶長高最佳季節，媽咪最好抓住這一時機，爲寶貝做幾道美味可口的長高食譜，幫助寶寶贏得這場比賽。介紹一種1歲以上寶寶長高食譜，希望對大家有所幫助。1歲以上寶寶長高食譜——牡蠣豆腐餃原料：新鮮牡蠣肉20......

7個月寶寶食譜：肉蛋豆腐粥原料：大米，瘦豬肉25克，豆腐15克，雞蛋半隻，食鹽少許製作方法：1、將瘦豬肉剁爲泥，豆腐研碎，雞蛋去殼，將一半蛋液攪散;2、將大米洗淨，酌加清水，文火煨至八成熟時下肉泥，繼續煮;3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火......

材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。做法：1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水，減輕鹹味，然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。2、將潮州鹹豆醬......

炒肉拌幹豆腐關鍵字：補腎養血缺鐵性貧血主料：豬肉（瘦）200克幹豆腐200克調料：醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝：1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲；2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用；3.將鍋置......

草菇豆腐特色補充維生素和鈣質（適合7個月以上的寶寶）用料草菇50g，北豆腐60g，鮮豌豆30g，水澱粉15ml，醬油5ml，油2湯匙，鹽1g做法1、將草菇洗淨，對半切開；豌豆洗淨，煮熟；豆腐切片，備用。2、中火加熱鍋中的1湯匙油，將豆腐下鍋煎至兩面呈......