祖國醫學認為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。藥用中藥材山藥的治療量為每日20～30克，養生保健用量為每日15～20克。食用的鮮山藥可用至100～200克。6種山藥的食用方法如下：1、山藥糕中老年......

肛瘻的發生與濕熱有密切關係，所以油膩生濕熱的食物應有所節制，同時要戒除煙酒及嗜茶的習慣。應多食清淡並含有豐富維生素的食物，如冬瓜、絲瓜、綠豆、蘿蔔等。經久不愈的肛瘻多屬虛型，飲食上應食含有豐富蛋白質類等食品，如......

一、山藥綠豆羹食材：山藥、綠豆、蜂蜜做法：1.山藥清洗乾淨，颳去外皮後切碎，並且搗爛成糊狀備用;綠豆清洗乾淨，備用;2.將綠豆倒入沙鍋中同時再放入適量的清水，用中火煮沸後再改用小火煨至熟爛成開花狀，這個時候可以放入準備好......

山藥的營養價值1、健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2、滋腎益精：......

孕婦是可以吃山藥的。山藥能治療一些疾病，對於孕婦來説，也是有好處的。【功用主治-山藥的功效】健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精、帶下，小便頻數。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止......

山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾説：山藥利丈夫，助陰力。《日華諸家本草》記載：山藥助五臟，主泄精健忘。《本草求真》亦云：山藥，本為食物，且其......

很多人愛吃山藥，因為山藥富含鉀，能夠排除血液中的鹽分，預防高血壓，降低膽固醇。山藥中所含的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，有助於消化。此外，山藥中的多糖蛋白質，對人體有特殊的保健作用，可以健脾補肺、固腎益精。解放軍總醫院營......

温馨提示：金秋時節，氣候轉涼，晝夜温差變化大，正是脾胃病高發季節。故患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、慢性消化系統疾病的人更需注意養生。秋季治療脾胃病，當以和為貴，順應脾胃的特性，依據病人的不同體質，選用合適的治療方法與藥......

原料：山藥粉150克，麪粉300克，雞蛋1只，豆粉20克，調料適量。製法：將山藥、麪粉、豆粉、雞蛋及清水、食鹽適量放入盆內，揉成麪糰，製成麪條。鍋內放清水適量，武火煮沸後放麪條、豬油、葱、姜，煮熟後再放味精適量服食。餐桌上的防病......

視疲勞是目前眼科常見的一種疾病，患者的症狀多種多樣，常見的有近距離工作不能持久，出現眼及眼眶周圍疼痛、視物模糊、眼睛乾澀、流淚等。嚴重者頭痛、噁心、眩暈。它不是獨立的疾病，而是由於各種原因引起的一組疲勞綜合徵......

秋季養生應以滋陰潤肺為主立秋過後，一早一晚的陣陣秋風給人全身輕鬆的感覺。傳統醫學認為，燥主秋令，且燥邪易傷肺，所以秋天來了，養肺要跟上，這樣冬天才能少生病、不生病。笑一笑——宣肺中醫有常笑宣肺一説。對呼......

山藥味甘、性温、無毒，可益氣養陰，廣泛應用於肺、脾、腎諸髒之不足。其內含澱粉酶、黏液質等物，澱粉酶可幫助消化液將澱粉分解為葡萄糖，而黏液質則在體內分解成蛋白質和碳水化合物，二者可起到消食、健脾的作用。臨牀常用的......

注意事項：本粥香滑味美，消化力差的小兒均可食用，一般可按小兒的興趣多食無害。材料：臘鴨肫（鮮品亦可）1個，山藥、薏米各10克，粳米100克。製做：將鴨肫洗淨切碎，與山藥、薏米、粳米同置砂鍋內。加水適量，以文火煮熬成稀粥。服法：以此......

山藥薏米養顏粥方子是一個老中醫告訴我的，説她家也常喝這道粥。她總説我舌肥大，需要多吃健脾的食物，比如：薏米，山藥，百合什麼的。做法也很簡單。因為用的材料大部分都是可以入藥的，所以這道粥具有食療的作用，可以健脾，養顏。材......

清炒山藥的原料：山藥、豬肉；清炒山藥的配料：胡蘿蔔、葱、米醋、鹽、雞精、油；清炒山藥的做法：1、首先把肉切成片，最好薄一些。2、山藥和胡蘿蔔去皮切成薄片，注意山藥去皮後會非常粘滑，拿不穩，切的時候一定要小心手。3、葱段爆......

引發胃癌的因素有很多，其中最主要的就是人們日常的不良飲食習慣所致。很多人對胃癌這種病都缺乏瞭解，所以在平時也沒有做到預防的工作，以至於現在這種疾病頻頻的發生。一旦患有胃癌，也不要太為此過於擔心，只要積極的接受治......

春季養肝護肝食譜之蘑菇炒山藥的做法詳解材料：乾燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。做法：1.先將蘑菇洗淨，再用熱水泡約10分鐘至變軟，並將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。2.油熱後，依序加入......

山藥為薯蕷科植物薯蕷的根莖，其味甘性平，歸肺脾腎三經，乃平補肺脾腎之佳品。補脾養胃，助消化藥理研究證明，山藥的主要成分為澱粉酶，能刺激胃腸道運動，促進腸內物排空，增加小腸吸收功能，有助於消化，多用於消瘦乏力、食少、便溏者......

孕婦能吃山藥嗎？孕婦是可以吃山藥的。山藥富含多樣的營養素，可強健機體，也有滋腎益精的作用。所以，大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。而在孕期的準媽媽們常常會出現尿頻的情況，這時候選擇吃些山藥，可以有效緩......

【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】NiánShānYɑo【別名】牛尾參（《昆明民間常用草藥》），粘狗苕、粘芋（《貴州藥植目錄》）。【來源】為薯蕷科植物粘山藥的塊根。秋、冬採收塊根，洗淨曬乾。【原形態】粘山藥，又名......