現在的房屋構造上已經很少有封閉式的廚房了，越來越多的用戶都會在買房子和裝修中選擇開放性廚房，讓做飯的人可以在開闊的空間裏進行，而在廚房放一個簡單的臺櫃可以把廚房自然分割成兩個領域，一邊可以做飯，另一邊可以當作餐廳或者準備食材，同時放置臺櫃的好處還有很多!
一、減少安全隱患
家裏有孩子的父母最擔心小孩子進廚房，如果放置臺櫃可以讓小朋友坐在臺櫃邊體驗廚房樂趣，這樣就會遠離竈臺和水池，避免去碰觸那些易碎的碗盆。同時有了有了臺櫃的開放式廚房也能讓大人更有安全感，臺櫃隔開了廚房與客廳，但是視野卻能關照到孩子。
二、拓展收納空間
臺櫃的板面之下都會設計成抽屜、櫃門，在無形之中會帶來很大的收納空間，可以根據自己家庭的需要儲藏不易壞的的物品，例如米、面、油和一些調料等。除此之外一些烹飪用的鍋、廚房電器也都可以放置在臺櫃上。
三、過渡性的隔斷
臺櫃在整體家裝設計中還起到了隔斷的作用，除了是廚房的一部分以外，在和餐廳、客廳的區域上能起到劃分的作用，一面是烹飪用的操作區，一面是用餐區和房廳區，形成一個自然的過度，也顯得屋內更加開闊。
四、聚會的主場所
中國人喜歡熱鬧，逢年節的時候家裏就會有很多親朋好友，有了臺櫃並不用擔心朋友和家人坐不下，也不用擔心會因爲做飯冷落了客人，臺櫃可以容納十人的空間，在準備菜的時候也可以給客人倒杯飲品，充滿樂趣。
在現代裝修中，臺櫃的選擇也就越來越普遍，對於一些廚房是開放式涉及的房子，在進行房屋裝修時建議安置臺櫃!
