巴戟海馬燉公雞，可補腎固精，寧心安神，主要適用於腎氣不足，心神不寧而引起的早泄，伴有失眠、健忘、腰膝痠軟、陰囊溼冷、精神倦怠等。具體操作方式如下：
原料：巴戟天、紫河車粉、石決明、菟絲子、淫羊藿、蛇牀子、刺蝟皮、阿膠、鹿角膠、制附片、白朮、陽起石、金櫻子各15克，海馬、海龍各20克，龍骨、仙茅、桑葉、紫貝齒、牡蠣粉、人蔘各10克，砂仁、益智仁各5克，海蔘250克，牡蠣肉150克，公雞1只，料酒10毫升，食鹽、姜各5克，蔥10克，味精、胡椒粉各3克，上湯3 000毫升。
製作方式：
1）制附片用水煎煮1小時；
2）阿膠、鹿角膠烊化，海龍、海馬用白酒浸泡2小時；
3）其餘藥物洗淨，用水煎煮25分鐘，過濾，留取汁液與制附片藥汁合併待用；
4）海蔘發透，去腸雜，切成薄片；
5）牡蠣肉洗淨，切薄片；公雞宰殺後，去毛、內臟及爪；
6）薑切片，蔥切段。
7）將公雞肉、海龍、海馬、海蔘、牡蠣肉、鹿角膠、阿膠、藥液、姜、蔥、料酒一起放人燉鍋內，置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘，加入食鹽、味精、胡椒粉即可。
用法：佐餐食用，每日2次。
