首頁 > 樂活 > 美食 > 芸豆粥怎麼做?記住這些步驟就會了

芸豆粥怎麼做?記住這些步驟就會了

來源:美型男    閱讀: 3.92K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

把芸豆熬成粥的做法還是很流行的,因爲芸豆具有非常豐富的營養,因此芸豆粥對身體健康很有好處,這種粥的做法和普通粥差別不大,看完這些步驟相信你也會了。

芸豆粥怎麼做?記住這些步驟就會了

一、芸豆粥做法

1.粳米、小米、芸豆淘洗乾淨,芸豆用冷水浸泡3小時,粳米,小米浸泡半小時,分別撈起,瀝乾水分

2.鍋中加入約2000毫升冷水,放入芸豆,煮至豆粒開花

3.再放入粳米和小米,先用旺火煮沸,然後改用小火熬煮約45分鐘

4.待米爛豆熟時,下入冰糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用.

二、甜芸豆粥的做法

1.難以煮爛的材料,如我用的材料中的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘

2.剩下材料洗洗,統統放電飯煲裏。把泡好的材料也一併倒入

3.加水,按我們平時煮粥的水量差不多就行

4.電飯煲插上電,有煮粥功能的按下煮粥鍵,沒有煮粥功能的按下煮飯鍵,鍋裏煮開後,繼續煮30分鐘(期間要攪動幾次防止粘鍋),然後把電飯煲設置到保溫檔,煲過夜,這樣做出來的粥會非常的香甜濃稠。一般臘八粥是甜的,所以吃前加糖拌勻即可

三、芸豆粥/更多做法

1.首先把芸豆提前浸泡

2.大概浸泡了三個小時,芸豆都已經泡發

3.把泡發的芸豆和清洗乾淨的大米都加入高壓鍋中

4.加入適量的水

5.啓動壓力鍋,到煮粥的檔

6.時間到,可以關掉電源,讓高壓鍋自動排氣

7.高壓鍋排氣後,可以再放一會,這樣會更加軟爛,然後就可以取出來吃了。

美食
藝術
家居
電影
保健養生
健康常識
飲食營養
生活百科